❶ 海口哪里有买低筋面粉和色拉油,泡打粉,可可粉,之类的蛋糕原料
很多地方都有卖的,
低筋面粉
在卖面粉的地方基本都有,
泡打粉
和
可可粉
之类的在新港码头那边一般都有,新港码头那边的货比较齐全
❷ 做蛋糕要用到色拉油,可我去超市买不到的,是它有别的名还是有什么油可以代替
色拉油是食用油的等级,重要的标准是无味。一般是大豆油。
转基因的安全性众说纷纭。所以建议选用味道淡的玉米油,葵花籽油就可以了。
❸ 什么店有做蛋糕用的黄油卖,还有用什么油可以代替黄油啊
你好!
上很多,但是需要打发黄油的那些糕点,大型超市卖牛奶的地方也可以买到黄油。也可以用色拉油替代
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
❹ 福州哪有卖低筋粉和泡打粉,色拉油这些,做蛋糕用
我今天刚在屏山公园附近的永辉买了泡打粉 还有做蛋糕的奶酪 嘿嘿
❺ 在天津的哪家超市可以买到做蛋糕时用的鲜奶油和松饼粉。还有色拉油是普通的调和油吗
孩子 蛋糕用的都是专业的,一般都是批发,大量的,所以超市没有,你可以到大型的综合批发市场,或者专业批发店,何庄子有。用的是起酥油,不是色拉油。
如果你追求质量,不注重成本,在远东百货底层的进口商品超市有。日本的鲜奶油和松饼粉。起酥油是德国的。都是外文,带好字典,看清标识
❻ 蛋糕油哪里买
淘宝上就有吧 还有那种批发市场也应该有
❼ 请问做面包蛋糕的原 材料在哪买啊
做面包蛋糕的原材料可以去超市买。
做法:
一:后油法,除黄油外,把面包体的材料放入面包机里,按揉面程序揉约10分钟,加入软化的黄油继续揉至完成状态,发酵至2倍大。
二:拿出来按压排气,分成2份,滚圆,松弛15分钟。
三:把面团擀成长方型,长度与模具差不多长,沿宽边卷起来,放入模具。(模具底要铺上油纸或锡箔纸,好脱模。)
四:二次发酵至1.5倍大(约40分钟)。(天气凉了,我是把烤箱预热到约30C度,关火,面包放进烤箱,烤箱放碗开水,发酵的。)
五:面包二次发酵的时候(约25分钟后),开始做蛋糕糊。蛋黄加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:筛入低粉,用橡皮刀拌匀。
七:把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(做法跟戚风蛋糕一样)
十:面包二次发酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入发酵好的面包上,用力震几下,震出大气泡。
十二:烤箱预热350F/180C,烤45分钟。
十三:拿出倒扣放凉,就可以脱模了。
❽ 烤箱做蛋糕用什么油在哪里买
黄油 光明小盒子装的那种 上面写的BUTTER 奶油 是蓝色包装 一般家乐福苏果都有噢 这个比较方便 一次性差不多可以用掉 那种大袋子的 还是比较适合西点店用的说 如果你是单纯居家烘焙爱好者的话 呵呵
❾ 色拉油在哪儿能买到(做蛋糕用的,不要网上卖的,急)
就是你家的植物油啦= =
一样的
做蛋糕做到现在,从没特地去买过油。。。。
❿ 昆明哪里可以买到做蛋糕,西点的原料,比如淡奶油,色拉油,黄油等等比较齐全的地方
摘要 你可以去和平村农贸市场看看,有卖做蛋糕的模具什么的,在农贸市场外面有几家小店卖西点的配料。个人建议不着急用的东西可以去某宝上看看,性价比高,还可以做个很好的对比。