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糯米纸生日蛋糕哪里可以做

发布时间: 2022-08-01 07:58:30

1. 寒亭哪有卖用糯米做的生日蛋糕多少

如果是为爱人,或恋人做的,材料如下,关心5克,爱护2克,赞美1克,醋心1克,浪漫3克,气度1克,忍让4克,配料,钻戒一枚,做法如下,将你所有的材料柔和一起将钻戒包裹,呵呵,可别咽下去了。

2. 哈尔滨哪可以自己制作生日蛋糕

有些蛋糕房可以,你去问一下,当然要额外加钱,加的不多,我自己做过一个。米旗好利来好像没有这种服务的吧

3. 生日蛋糕(6寸简易版)怎么

用料

6寸戚风蛋糕胚 1个

蓝风车淡奶油 600g

幼砂糖 50g(小朋友生日,所以减少10g)

6寸生日蛋糕的做法

  • 用蛋糕分配器把蛋糕分成三个等份,清除干净蛋糕周围的蛋糕屑,方便之后蛋糕抹面

  • 撒上装饰彩糖,皇冠插牌,Duang~~大功告成

4. 石家庄有没有可以自制生日蛋糕的地方啊

我靠,看见有人想自己做真意外

地方我不知道有没有,但是我和我女朋友在家里一起做过2个了,不过过程比较麻烦,而且做完效果比较一般(自己喜欢就行,我们不用送人)!
我们先到蛋糕房买了一个蛋糕坯子,多少钱忘了,好象12寸的买下来是10元,要不是15!
奶油是自己打的(最麻烦的地方),因为蛋糕房不卖成品奶油(问了好几家了),我们到北国商城下的北国超市买的盒装的"淡奶油"有雀巢的,还有丹麦的,好象是!最少要2盒,建议4盒,要不奶油不能完全覆盖蛋糕!照使用说明使用!打奶油比较麻烦,因为没有专门的工具,要自己手工搅拌,从稀到稠,可能要搅拌1--2小时,甚至更长(我们方法可能不对)!做出来的奶油没有蛋糕房的稠!
可以买一些炼奶放到奶油里增加甜味,然后放一些你喜欢的水果,OK了~~
http://www.blogcn.com/photo/comm.asp?id=33710487
这个是我们做的,样子不是很好看,送人不太好,嘿嘿,奶油可不是一盒,这个是2盒做出来的,效果一般,当时就是后悔没用了剩下两盒,主要是搅拌太累了=.=

自己看着做吧,希望做的比我们更好

5. 有的蛋糕做的奶油花里面有那种硬硬的,有点像糯米纸的东西是什么哪里

糯米托本来就是用糯米做的。可以在淘宝搜索裱花托或者糯米托,或者是一般的烘培材料店都有

6. 启东本地有蛋糕上糯米纸订做吗

现在蛋糕店儿基本上都可以定做呀,各式各样的。

7. 八寸糯米纸蛋糕怎么做

用料

奶油 玫瑰花

糯米纸一张

糯米纸打印蛋糕的做法

  • 蛋糕抹面,把糯米纸贴上

  • 边边挤花,装饰就可以了

8. 怎样做旦糕的呢我想自已亲手做个生日旦糕,请指教

怎么做一个完整的生日蛋糕呢,下面就是我要教大家的了。

食材

食谱热量:627(大卡)

主料
低筋面粉40g
鸡蛋3个

方法/步骤

1
第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ,下面就是戚风蛋糕的做法。
首先来个戚风蛋糕工具大集合。

2
然后就是戚风蛋糕配方分享 ,我今天分享的是6寸圆模。
配料:鸡蛋3个(50克左右)
低筋面粉40克
色拉油(无味)30克
鲜牛奶30克
细砂糖30克(我的配方糖偏少,因为我不喜欢甜,喜欢甜的亲可以适当加糖)
烘烤:150度,约45分钟(这个需要根据自家烤箱进行调温度和时间,每个人烤箱都不同,另外制作8寸可将配料全部除以0.6制作8寸圆模戚风蛋糕一个。8寸圆模的烘焙参考温度为150度,约60分钟)
我今天做了有2个6寸蛋糕,2个四寸蛋糕,所以鸡蛋放了8个,你们主要看我分享的制作蛋糕的步骤,不要纠结我图片材料的量哈,配料多少看我分享的6寸配方的量就行哈。下面正式开始做戚风蛋糕喽,注意啦。
3
准备材料:鸡蛋,面粉,牛奶,油(按照我分享的配方量称好)

4
将鸡蛋进行蛋白和蛋清分离,这里需要使用分蛋器,注意分出来的蛋白最好放入不锈钢盆里面,不锈钢盆一定要保证干净,无水无油,并且分出来的蛋白一定不能有蛋黄。(很重要)

5
(蛋黄部分)把称好的30克牛奶和30克油倒入蛋黄里,用手动打蛋器搅拌均匀。

6
(蛋黄部分)在蛋,奶,油混合液里面筛入面粉并用手动打蛋器搅拌均匀。

7
(蛋白部分)蛋白加入30克糖进行打发,打发到如图打蛋头拎起来呈现弯钩状态,如果是新手可以再打发一会儿,打发到打蛋头拎起来呈现直钩状态(这里就体现我的戚风蛋糕和市面上很多戚风蛋糕教程不同的地方,我的戚风蛋糕所有的糖都是加入蛋白的,并且是一次性加入的,蛋白不加入蛋黄,蛋黄液反而更加细腻,蛋糕更加细腻,把糖一次性加入蛋白, 蛋白也可以打发的很好,不需要分批加入的,节省时间) 。

8
(混合部分)将1/3蛋白盛到蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

9
将混合好的蛋糕糊倒进6寸蛋糕模具里面,用手轻轻的把模具在桌上震两下,震出大气泡。

10
把蛋糕糊放入烤箱倒数第二层,150度,45分钟烘烤。(温度和时间根据自家烤箱调节哈)如果新手不能掌握蛋糕是否变熟的新手,可以蛋糕烤好之后用筷子插入蛋糕,再把筷子拿出来,看看有没有粘稠的蛋糕糊,如果没有,那就说明蛋糕熟了,可以轻轻把模具在桌上震一下,然后倒扣冷却,完全冷却之后,就可以脱模装饰蛋糕了。

11
以上部分就是蛋糕胚子部分,下面就要开始蛋糕装饰部分了。
所需工具蛋糕转盘,抹刀,锯齿刀,电动打蛋器

12
首先我们需要用锯齿刀将蛋糕进行分层,一般我们都是分三层。

13
然后就是用电动打蛋器搅打淡奶油奶油,随着不断搅打,淡奶油会变得越来越稠厚,体积也渐渐变大。当搅打到出现清晰、硬挺的纹路时,就打发好了。打发后的体积明显增大。(目前市面上比较好的淡奶油有蓝风车,铁塔,安佳自行购买)

14
打发好了之后就可以在蛋糕胚上抹淡奶油了,用抹刀在第一片蛋糕片上放上奶油。

15
用抹刀抹平

16
抹平奶油之后铺入水果,然后盖上第二片蛋糕胚。

继续用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油,用抹刀抹平,铺入水果,然后盖上第三片蛋糕片。

做完以上4个步骤我们蛋糕夹心部分就做完了,那么就要开始用奶油进行蛋糕的外部装饰了。 我们先用抹刀在蛋糕侧面抹一层奶油。

在蛋糕侧面涂一圈奶油之后,用抹刀把外侧的奶油抹平,至于如何抹平,可以去网上搜抹胚子的视频,还是挺多的,不过要抹的比较平, 还是要多练习的。

蛋糕的侧面抹好了之后,我们抹平面,还是用抹刀铺入淡奶油,然后用摸刀抹平。(这是个技术活 ,使出你们的十八班武艺抹平吧,实在抹不平,往下看有补救方法)

蛋糕初步整形好之后,我们进行把蛋糕用抹刀小心点挑到蛋糕盒的底上。

把提前打好的糯米纸哆啦A梦放在蛋糕上面进行装饰,也可以用水果装饰,大家自行选择呀,平面上放上水果或者卡通糯米纸其实可以遮丑的。

用软的慕斯围边在蛋糕外面围一圈,然后用彩带围一圈打个蝴蝶结。(这一步其实特别适合新手,新手一般蛋糕侧面的奶油是抹不平的,用软的慕斯圈围住之后,再系个彩带可以很大程度遮丑哦 ,大大提升了蛋糕的美观程度呢。

把裱花嘴套入裱花袋,在裱花袋中放入奶油。

用奶油在蛋糕外面挤一圈奶油围边做装饰。

这样我们美美哒的蛋糕就做完啦,最后把蛋糕放入蛋糕盒中,就完工啦。

9. 羞羞兔生日蛋糕怎么做

用料
10寸戚风蛋糕 一个(见配方)
糯米纸 1张
甘纳许 巧克力10g+淡奶油10g
淡奶油 800g
色素 适量
草莓 10颗
火龙果 一个
羞羞兔生日蛋糕的做法
将火龙果和草莓分别切丁

将戚风蛋糕分成三层,抹上淡奶油,平铺上水果。分几层,放什么水果,随意。。。。

铺完水果后进行抹面,对于手残党的我来说,最喜欢这种蛋糕,抹成啥样,随意吧,反正一会儿裱花,里面啥样也看不见。。将抹完面的蛋糕移到底托上送入冰箱吧
把黑巧克力和奶油混合,喝水加热融化,装入裱花袋,制成甘纳许
拿出事先打印好的兔兔的图片,铺上糯米纸,用甘纳许描出兔兔的轮廓还有睫毛,描好后,把多余的糯米纸剪掉(图为巧克力转印的图片,用的油纸)

取出蛋糕,小心得将糯米纸放在蛋糕上,一次放好,放上就不能移动了
将奶油打至裱花状态加入色素,混合均匀后放入裱花袋,用的八齿的裱花嘴,开始裱花吧
脸部撒上椰蓉,味道更棒,也能掩饰抹面的不足

10. 生日蛋糕小牛怎么做

是牛的形状,还是牛的图案。
牛的形状,需要去某宝买模具,烤好蛋糕,抹上奶油就好了。
是牛的图案的话,就有好几种做法了,
1。画功好的可以直接在抹好奶油的蛋糕上画。
2。不好的,可以拿根牙签在抹好奶油的蛋糕上先画出轮廓,然后裱上有颜色的奶油。
3。画功再差点,可以去某宝上拍糯米纸,然在电脑上打印出来,某宝上有具体做法。可以用巧克力或者奶油都可以,很简单的。
4。想再省心点,就直接去某宝打数码糯米纸打印,把你想要的图案发给店主,想打什么打什么,
寄过来,直接放在蛋糕上,美美哒。。。毛爷爷也可以哦。