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洛宁县哪里有卖鸡蛋糕

发布时间: 2022-08-01 04:39:15

‘壹’ 洛宁街上有蛋糕店吗

这个不太清楚,但是老城有

‘贰’ 旧时南京人吃的鸡蛋糕啥样带纸包的,上面好象有只母鸡,有图吗南京有卖的吗

唉,南京现在也还有卖这种鸡蛋糕,不过就是很难找得到。

‘叁’ 请教一般商店卖的鸡蛋糕制作方法

  1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。

  2. 将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水。

  3. 用电动打蛋器高速打至全发。

  4. 筛入粉类,倒入油。

  5. 用电打继续低速搅匀成稠滑状。

  6. 装入裱花袋中,挤入模具中。

  7. 烤箱190度预热,中层,10分钟左右(根据面糊多少而定),均匀上色即可。

小窍门:

1、鸡蛋和面粉的量是一样的,糖的量如果怕太甜,可以减少1/3。

2、鸡蛋要打发到完全膨发,体积增加五六倍,蛋糊浓稠,打蛋头会有2-3厘米的蛋液不会轻易掉下来;然后,再加面粉,这样,蛋糕会达到最大膨发。

‘肆’ 80年代油纸鸡蛋糕哪里有卖圆的,用一张纸包的,纸上还写着“鸡蛋糕”三个字,还画着一只母鸡

我1997年在南京吃过一次,现在也很怀念,请问你以前在什么地方买到的?

‘伍’ 好的苏州鸡蛋糕小店推荐~

雪贝尔

‘陆’ 遵义特产小吃,遵义鸡蛋糕哪里有卖

遵义老城,4.5加,红军街都有3家。。你去找嘛,多得很。。。。

‘柒’ 射阳哪里有做鸡蛋糕,就是家里的鸡蛋

主料
扇贝丁 (适量)
韭菜 (适量)
鸡蛋 (适量)
辅料
厨具
炒锅
分类
热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度

新鲜扇贝洗净。

用小刀剥开,将肉取下。

将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。

将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。

将扇贝丁倒入蛋液中。

锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。

蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。

调入适量盐翻匀即可。

‘捌’ 哪里的鸡蛋糕好吃

记得小时候我妈经常在街上做现成的带回来给我们吃,都是自己带材料去加工的,真的很好吃,现在再也没有了

‘玖’ 现在是不是没有卖老式鸡蛋糕的了

有啊,只是已经没有了过去的味道,过去叫槽子糕,现在都不这样叫了,唉,社会进步啦

‘拾’ 洛宁哪里有做手工鸡蛋糕的

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