1. 学烘焙去学校还是店里好
学烘焙去学校学比较好。
1、烘焙门店不是说不可以学，以前培训学习比较少的时候，基本上都是以门店学为主
2、但是门店里面主要的任务是赚钱的赚业绩的，没人会关心你能不能学到技术，只会说你今天做些哪些事情
3、门店可能会给你配备一个师傅，就是给你派活干的，心情好的时候，教你一点，心情不好就不好说了
4、烘焙学校是专业教烘焙技术的，实行的是小班教学，名额严格的控制，可以保障学的质量，而且现在的培训学校不仅有烘焙技术，还有一些延伸的技术
5、对以后不管是兴趣或者就业还是开店都有好处，建议选择去烘焙培训学校，具体可以咨询在线客服老师详细的了解一下具体的学费、地址等资料。
杭州港焙国际西点烘焙学院
2. 学做蛋糕去哪里比较好
西点培训熳点教育比较好。熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。
熳点是国内采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，专业技能硬，职业素养高的西点烘焙专业人才；我们认为教学必须以市场为导向，产教一体化，培养的人才才能真正符合市场的需求；发展连锁门店的同时，我们和上海英士顿食品有限公司达成合作，把英士顿华南的研发基地搬到熳点校区，英士顿产品研发长期研发市场爆品，服务于国内品牌；其研发的产品将优先用于熳点教育的教学，连锁门店及服务于国内品牌的产品研发基地，确保我们与市场需求的0距离接轨，课程实战性、含金量有很好的保障；通过熳点研发团队的不断努力，目前独立研发开设的课程包括：《西点烘焙创业全能学院班》、《西点烘焙精英全能班》、《私房创业全能班》、《咖啡甜品慕斯创业班》、《韩式裱花高级专修班》、《翻糖蛋糕高级专修班》、《欧包研修班》、《面包蛋糕组合研修班》、等课程，所有课程已完成2.0版本的研发迭代。
想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等200多家知名企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。
3. 佛山西樵美食攻略
西樵大饼也是我们广东佛山的着名美食之一，佛山传统美食众多，西樵大饼能够从中脱颖而出自然有他的出众之处。
网上有种说法，如果来佛山品尝美食，一定要来尝一尝西樵大饼，不然等于白来一趟。虽然不能通过这一句话证明西樵大饼排在佛山美食第一位。
但是无风不起浪，能够配得上这样的追捧，西樵大饼在佛山民众心中的地位也可以由此得见一二，这样的美食怎么能够不好好讲讲呢？
西樵大饼之所以得此名称是由于制饼过程中所用的水都是西樵山的清泉，这也就是为什么西樵大饼只能在佛山吃到正宗的原因。
另外，西樵大饼外形硕大，又圆又大，其中的特别大的饼可以达到两斤重，这样的一张饼吃完真的是一天都不会饿。
两斤重的大饼啊，相信大家在心里都会有这样的一个感觉，这样的大饼得有多噎啊，这是我们平时都会觉得饼或者面包一旦过于大就会影响口感。
但是西樵大饼既然能够在佛山脱颖而出，满足佛山人民挑剔的味蕾，自然不会有这样的问题影响他的完美。
西樵大饼虽然硕大，但是入口松软，清香甜滑，一张大饼下口也不会觉得干燥，用一个必须来说，公认西樵大饼的口感可以和鸡蛋糕相比。
因为饼子形如满月寓花好月圆的美好寓意，所以在过去，西樵人民每逢喜事或者逢年过节，都会拿上几张西樵大饼作为礼物走亲访友。
老年间的西樵大饼做法讲究，工艺精良，制出来的西樵大饼除了甘香、松软、清甜外，还有刀切不掉渣，暑天在桌上放上10天半月不变质的特点。
对于西樵大饼的最早起源，说法不一，很难考证，不过公认的说法是西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家。
西樵大饼曾畅销省港各地。西樵大饼只有用西樵山的泉水才能制成，其它地方因为水不同，所以做不出一样的味道来。
西樵山的大饼，历史长达几百年，声名远播，内外闻名
西樵大饼历史悠久，作为一样美食，没有一件广为流传的典故在他背后总是有些缺憾。
现在西樵地方特色小吃中以西樵大饼最为有名，相传这种大饼就是方献夫发明的。
相传在几百年前的清朝，朝廷中有一位官员名叫方献夫，有一天早上，方献夫起床之后，到了吃早饭的时候，但是下人却一直没有把早饭拿来。
方献夫等不及来到厨房，发现厨师因为早上睡过头了，所以早饭还没有做好，如果等厨师做好，怕是要误了早朝。
方献夫在厨房看到了已经发酵了的一团面，就告诉厨师就用这个面团加上一些材料做一个大饼，用火烤一烤，赶快做熟了。
没过多久，这张简单的大饼就做熟了，方献夫来不及吃，就包了起来，赶快坐上轿子，赶快去了皇宫。
等到了朝堂，在等待上朝的时候，方献夫发现还有一点时间，饥肠辘辘的他就把这块大饼拿出来，向赶快吃几口。
这时候才发现，这块简陋的大饼竟然如此香味扑鼻，朝中的大臣、同僚们闻到了这块大饼的香味就问这是什么饼，还以为是没见过的美食呢！
方献夫来自西樵，被问到这个问题时想也没想随口就说，这是西樵大饼，就这样的，西樵大饼这样流传至今的美食就有了名字。
方献夫见同僚们如此好奇，回家以后第一时间就命令家里的厨师按照同样的办法又做了几十张大饼，第二天带给同僚们。
同僚们第一天就被西樵大饼的美味所吸引了，真正吃到更是赞不绝口，就这样，简单的西樵大饼在最高的朝堂流传了开来。
方献夫自己作为这样美食的发明者，也经常会用西樵大饼来招待客人，请朋友一起来家中吃西樵大饼。
等过了一些年，方献夫不再做官之后，就回到了自己的家乡，在家乡西樵开了一间私塾，又做了就很长时间的教书匠。
在西樵的这些年里，方献夫又把西樵大饼的制作方法教给了西樵的百姓们，因为简单的制作方式和西樵大饼的美味。
这样美食很快就在西樵流传开了，并且由百姓代代相传，在传承的过程中不断改良发展，最后才成了今天的西樵大饼。#纷享佛山#
4. 广州番禺区西小里蛋糕店怎么样
广州番禺区西小里蛋糕店是2017-06-15在广东省广州市番禺区注册成立的个人独资企业，注册地址位于广州市番禺区市桥街繁华路90号首层311号。
广州番禺区西小里蛋糕店的统一社会信用代码/注册号是91440101MA59P2AJ57，企业法人罗伟健，目前企业处于开业状态。
广州番禺区西小里蛋糕店的经营范围是：糕点、面包零售;预包装食品零售;。
通过爱企查查看广州番禺区西小里蛋糕店更多信息和资讯。
5. 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
(5)西小里蛋糕店在佛山哪里扩展阅读
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
6. 在佛山市禅城区哪里有面包糠卖的啊
这个可以自己做啊就是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的
先准备好的切片面包，面包切成丁，然后进微波炉中火转6分钟，之间隔1—2分钟拿出来拌拌，使他们受热均匀点，放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状，用筛子过筛，筛下细小的，粗粒继续磨碎，然后过筛，全部磨成细的颗粒后保存。
7. 蛋糕店开在什么位置好
蛋糕店的选址需要注意以下几点：
1、蛋糕店最好选择在区域中心地带附近，可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺，面前视野开阔，路面平坦，前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况，最好选择与公路有一定距离的店面；
2、店内空间要便于规划，室内设计的隔音效果要好。装修面积应在80㎡以上，所处位置要求周边环境、治安都很好，并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方，使人们有时间驻足欣赏一下店面的摆设，店面的装修最好温馨一点，以暖色调为主。
3、装修店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。如果自己的后备资金与经营能力跟不上，租金又很高，蛋糕房又无很好的收入，其结果可能会得不偿失。
4、在同一条街道两侧选择位置时，以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。
温馨提示：以上解释仅供参考，投资有风险，选择需谨慎。
应答时间：2020-12-15，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
[平安银行我知道]想要知道更多？快来看“平安银行我知道”吧~
https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html
8. 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
9. 哪里有学西点蛋糕的培训机构
现目前学西点大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去西点店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱，有打杂的时间去学校学习，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教西点制作技术，这类学校多以西点技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
学费方面看你是去什么样的学校，学习多久的课程了；课程的长度按不同，学费肯定也存在较大的差异；
有的学校的学费高，是里面包含了所有的学费，材料费等等，有的学费便宜，可能存在着很多隐性的二次消费，所以有时间最好对你感兴趣的院校实地考察一下看看，把学费了解清楚，顺便看看学校的具体情况。
10. 我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢
建议选择专业的西点学校系统的学习，专业的西点学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作，可以先去实地考察下。