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南充哪里可以学蛋糕

发布时间: 2022-07-30 14:42:05

Ⅰ 南充学做蛋糕面包可以去哪学

蛋糕行业是一个不错的选择,蛋糕利润可观,随着人们生活水平的提高,越越受到人们的喜爱,以后不管是自己开店还是做一名蛋糕师,都是可以的;另外,学蛋糕要选择正规的培训学校,学起来也会更系统,对于没有基础的人来说更适合。

Ⅱ 去南充新东方学糕点师要多少

从新东方学糕点师要多少钱去南通的话新东方学糕点师的话这个可能大概就是要这个3600块钱左右的这个学费的,我会的话可能就是要自己带过去可能大概又要一千块钱左右的生活费

Ⅲ 有西点的基础,现在想提升下技术,在南充新东方可以去学不

现在很多学校都有你说的提升班,应该是可以的,不过也要去考察一下

Ⅳ 南充哪里可以学千层蛋糕

学千层蛋糕

要去西点学校学习,或者到专门的学校学烘焙。
或者报个班学习制作蛋糕。

如果你心灵手巧富有创意,你可以选择学习西点。
在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。

另外我本人以前是在某蛋糕坊跟着师傅学习的,学过两年。(这其中包括打杂等事宜)

只要你肯努力,一定也可以制作出好吃的千层蛋糕。

下面介绍千层蛋糕的做法,

芒果千层蛋糕的做法

食材



低筋面粉 160克

鸡蛋 3个

牛奶 500克

黄油 30克

糖 160克

芒果 8个

奶油奶酪 250克

淡奶油 250克

香草精 适量

吉士粉 适量

黑巧克力 适量

白巧克力 适量

柠檬汁 适量

方法/步骤



1

首先我们要做千层蛋糕里面的班戟皮,先准备好以下材料:

班戟皮材料:(8寸圆模大小约13张)

低粉 160克

牛奶 500克

鸡蛋2-3个

糖 40克

黄油30克

香草精、吉士粉(没有的话可省略)

2

将第一步中的所有材料混合,搅拌均匀,如果你有料理机,可以直接放进去搅打,没有的话最好过筛。充分混合后,静置30分钟。

3

将配制好的班戟皮蛋液,用平底锅小火摊成蛋皮,注意火候,不要烧焦,这样才能有鲜艳的黄色哦。

4

接下来我们要做夹陷了,这是芝士奶油部分的材料:

淡奶油 250克

奶油奶酪 250克

糖120克

柠檬汁 可省略

5

将第四步里的材料,各自打匀打发,混合均匀即成芝士奶油夹陷。

6

取5个芒果切成小粒。

准备好以上的材料,下面就可以“盖房子”了。取一个八寸圆模具,按照一层班戟皮,一层奶油,然后每隔3层奶油就夹一层芒果粒的方法来累加,一共做好(至少)12层,其中有3层是夹有芒果粒的哦。

表面的装饰可以按照个人喜好摆弄。我做的是芒果花,做这个装饰需要用到2-3个芒果,将芒果切片摆出造型即可。

在芒果装饰的外围挤上一圈打发的鲜奶油。

在芒果花上放几粒钢珠糖果。

这个蛋糕做到这一步就基本完成了!但如果它是一个生日蛋糕,你可以继续下面的步骤。

准备好适量的黑、白巧克力。

还有自己喜欢的生日快乐文字模具。

将巧克力加热融化,倒入模具中即可成型。


在蛋糕的顶端放上一片巧克力生日牌牌。

再插上蜡烛,这个漂亮的芒果千层蛋糕就做好啦!


注意事项



1、请选择熟透的芒果,才会使得蛋糕有浓浓的果香味。

2、摊班戟皮的时候一定要注意火候,而且最好保证每一片的大小都差不多。

3、因为蛋糕里面有新鲜的水果,所以做好后要尽快食用。


Ⅳ 南充有没有蛋糕培训的学校

肯定有呀,南充专业的餐饮培训机构,西点烘焙类的都有的,具体的你可以实地去考察看一下

Ⅵ 南充学蛋糕的学校哪里比较好

南充可以自己研发蛋糕,也可以自己学习蛋糕的制作流程,这样制作出来的蛋糕也能够满足顾客的各种口味。