1. 请问昆明市什么地方有做蛋糕面包的机器设备
是开店吗?要做什么样的蛋糕面包可以找卖蛋糕面包原材料的店问下,二手的烘培设备就去张官营市场里找。如果是自己家里做就去国美电器。
2. 烤蛋糕的机器
淘宝上去看看吧,一般都是长帝CK-25B,价格大概在280左右。
3. 想问下制作蛋糕、面包一类糕点的机器叫什么名字,大概是什么价格,一般在哪里买的到。 谢谢
制作蛋糕面包的机器统称为烘焙设备,具体蛋糕的叫打蛋机,面包的叫搅面机,烤熟用烤箱,这是主件,还有些辅助设备工具,价格是根据档次来的,便宜的几千,贵的也就几万,具体我给你推荐个博客你去了解下,《武汉西点教育博客》
4. 请问在哪里可以买到制作蛋糕的机器
从厂家购买
5. 家庭做蛋糕用揉软机,,这个机器上那里买
揉软机?没听说过,需要吗?还家庭用,商业的也没瞧见过啊。
揉面机吗?这个倒是有,但是是给面包制作用的,蛋糕是不可以用的,蛋糕使用打蛋机,搅拌机,家用的功率太小,效果很差。大商场,超市,电器商店,网上,甚至小卖部到处有买的,手持,台式都有。
或者是柔软剂?
柔软剂是一类能改变纤维的静、动摩擦系数的化学物质。不可能用于食品加工,还家庭用,商业的也没瞧见过啊,也不敢用啊。
是乳化剂吗?就是蛋糕油,蛋糕乳化剂,这个是商用较多,实际并不安全健康,还家庭用,商业的也要受限制的啊,也不敢乱用啊。
6. 急!!!谁知道做蛋糕面包用的机器设备在绵阳哪个市场买
在剑南市场都能买到
7. 哪里可以买到做生日蛋糕的机器
就在您工作或是生活的当地买就可以啊,去卖电器的地方咨询一下,或是在网上各大销售产品的网站查询一下,看你需要什么型号什么功能的蛋糕机,咨询一下网上的销售员,希望可以帮的到你。
8. 做蛋糕的工具在哪里可以买到价格是多少
1.液体量杯-用来测量液体的工具
2.刮铲-常用来刮干净碗边以及碗底的面糊或糖霜
3.木勺-用来混合面糊等原料,是烘培师的必备品
4.面团垫布-垫布可以卷出精致的面团--把它放在桌子上,将面团放入布上卷,避免面团粘黏桌子
5.擀面棍-将面团擀成饼状或面饼等
6.擀面棍套-让面粉更长时间地吸附在擀面棍上,并避免面团粘黏在擀面棍上
7.糖筛罐-用这个方便的小器皿将佐料均匀地撒到蛋糕和曲奇上
8.筛子-用来筛漏出面粉和其它干燥的配料
9.蛋糕和烤饼铲-带有锯齿的一边可以用来切甜品和脆皮,有弯度的圆头长铲可以方便地楔进蛋糕里切下一小块蛋糕
10.量勺-用来测量固体和液体物品的容量。但是要记住:在估量固体原料时,需要用刮铲将勺中多余部分挂掉;除非有专门要求,否则不要将原料放成堆或者将其压实
11.裱花嘴-用来装饰蛋糕和曲奇。小装饰器放入装饰包中,装饰器中挤入糖霜。装饰器开口处的大小和形状决定了设计图样。
12.花嘴固定器-也是一个装饰工具。它由两个塑料片组成,这样就可以将一个小装饰器串起来,并且只需一个装饰包就行,十分节省时间。
13.面团刮刀-可将面团做成面包状或是将面团切成几小块。薄刀片很容易将面团从面板上卷起并且揉揣面团
14.橡皮刮铲-在混合原料并将其打成糊状时用来刮干净碗边
15.蛋刷-根据菜谱的要求可用面粉刷将液体或其它上光剂如融化了的黄油刷
16.干燥物品量杯-面粉和食糖等干燥原料的适宜量杯
17.锅隔热垫-这种A型大小的方便羊皮纸衬垫上印有虚线,适用于直径6-12英寸的平底锅。 只需估量一下平底锅的大小,并根据该尺寸沿虚线剪成与平底锅同样大小的衬垫。
18.裱花-是蛋糕装饰的必备品。可以用来盛装饰蛋糕的奶油,如维益金钻奶油,在装饰袋的开口处配合连接器或装饰器。
19.一次性裱花袋-这种塑料袋在使用一次后即可抛弃,便于清理。
20.曲奇铲子-是用来切分曲奇面团的方便用具,可使曲奇保持同样大小,这对烘烤食品非常重要。
21.锯齿刮板-对于装饰新手来说是件理想的工具,使用该工具可以在蛋糕顶部增加有趣的装饰。
22.打蛋器-专门搅打蛋黄或蛋清。
23.面饼搅拌机- 切下冷冻黄油或起酥油放入面粉用来制作如馅饼脆皮和果味馅饼等。
9. 哪能买到做蛋糕的机器价格大概是多少。
如果不包括房租再内的话,一般需要,搅拌机一般再1000至2000元具体要看你买多大功率的了,烤箱2000到5000,因为有很多种,有电的有气电两用的,还有纯气的,所以价格都不样具体说不清,还有大小价格也不一样,建议请好师傅后叫她开个清单给你,安她需要的去买,这样也能让她的工作做的顺手,顺手的工具是很重要的,我自己就是厨师,压面机1000至1500,还有很多小工具就不细说了,一般工具全到位的话10000元差不多了,具体要根据你店子的大小来决定的,我也说不太清,一般师傅工资在每个地方都是不一样的,像我们这属于消费中等的城市一般师傅在1800到2500之间,如果是大城市的话应该还会高一点。
10. 哪里有做蛋糕的机器买啊
搅拌机电烤箱是必备的,档次和价格差别很大。可以根据需要自己确定