㈠ 南昌哪里有拿破仑蛋糕卖
你可以到南昌嘉莱特和平国际大酒店的西餐厅或大堂吧就可以买到,¥28/块。
㈡ 咋样优雅地吃拿破仑蛋糕
首先选一家装修优雅的卖拿破仑蛋糕的店,然后在一个靠窗可欣赏美景的位置坐下,来一杯茶先漱漱口,最后如果是细长条型用手拿起塞入口中咬,大块的话,让拿破仑侧躺下来用叉插准,切一一小块的吃。
㈢ 什么是拿破仑蛋糕和普通蛋糕有什么区别哪有卖
拿破仑蛋糕是属于开酥的一款蛋糕,里面夹有起酥片和蛋糕,还有葡萄干之类的干果,很受大家的喜爱,很多蛋糕店都会有做。
㈣ 苹果花园的拿破仑蛋糕
你好!
你说到的“拿破仑蛋糕”就是这个:
至于这个蛋糕为何叫“拿破仑蛋糕”有很多版本的传说。大致是下面二个。
版本一:
十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要做一个一百层的蛋糕,于是就创作了这东西。当时最后做了几层就没人记载,现在一般都只做三几层,是不时三层的太矮了,所以就被叫做“拿破仑”。
版本二:
另一说法是:拿破仑蛋糕和拿破仑没有关系,它名字Napoleon其实是Napolitain的误传,Napolitain是指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。
谢谢!!
㈤ 长春哪有卖拿破仑蛋糕的
长春有好利来么?
好利来里一准有。
稍微好一点的糕点店里也有。
实在找不到就去大一点的综合超市,也有。
㈥ 什么是拿破仑蛋糕和普通蛋糕有什么区别哪有卖
你好,拿破仑蛋糕是属于开酥的一款蛋糕,里面夹有起酥片和蛋糕,还有葡萄干之类的干果,很受大家的喜爱,很多蛋糕店都会有做。
㈦ 济南拿破仑蛋糕
好利来有,但是外表和口感都不怎么样。
㈧ 武汉有没有拿破仑蛋糕卖在哪可以买到
拿破仑蛋糕 Mille feuille拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。
拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才够松化。
拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果,令味道更加丰富而清甜,甚至有人会用忌廉代替吉士酱,口感同样不俗。
弃用传统的吉士酱,改用chantilly cream夹千层酥,味道更加香滑
㈨ 稻香村的黄油饼,乌麻饼,玟瑰饼为何都没有了是失传了吗
咨询记录 · 回答于2021-08-05
㈩ 薛城有卖拿破仑蛋糕的吗
用料
主料
28.再加入水果即可