⑴ 有无糖无蛋的生日蛋糕吗
没有,首先奶油不管什么口味的都涵糖,蛋糕本身是鸡蛋和面粉做的大部分都是鸡蛋。你所说的无糖无蛋的蛋糕是不可能的。除非用面包,加水果。还有一定跟蛋糕店沟通好提前了一两天预定。注;蛋糕店不一定会接受你的要求。望采纳
⑵ “宫廷桃酥王”是哪里人开的
桃酥王系列产品 (包括:甜桃酥、咸甜桃酥、核桃酥、无糖桃酥、五仁方酥、五仁圆酥、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、曲奇、瓜子瓦片、芝麻瓦片、葱油饼、南瓜饼、脆皮蛋糕、无糖蛋糕、无水蛋糕、枣糕、鲜奶泡苻、糯米糍、)的制作.
桃酥是一种南北皆宜的食品,尤其是得到老年人和孩子的喜爱,所以,开一家有特色的桃酥专卖店,是一个回报率很高的投资项目。
中央电视台农业频道曾对桃酥这个投资小见效快的项目进行过独家报道,目前桃酥店基本开一家火一家.大多数店面都出现了没开门就排队,一直排到关门打佯的火爆场面!有很多店每天的销售量都在千斤以上!当月即可收回投资!只要选好地点,保证桃酥质量绝对会吸引大众的目光!
桃酥以其干、酥、脆.甜的特点闻名全国,并且不含添加剂,绝对的绿色食品.制作方法却不复杂,原材料在各地也均可买到.最重要的一点是无论你会不会面点,以前是做什么的,都可以在短时间内熟练的掌握桃酥技术!
⑶ 有没有蛋糕店有卖无糖蛋糕的...就是糖尿病人可以吃的那种...或者订做也可以...
无糖蛋糕。。。。。。。。那还是蛋糕么?如果不能吃就还是不吃了。蛋糕店倒是可以给你订做。不过这味道。。。。。。。。。
⑷ [求助]哪里有卖糖尿病人吃的生日蛋糕请告知。 谢谢!
在市府广场那边的你我他快餐店对面,好像有家蛋糕店专门卖无糖蛋糕。
⑸ 无糖蛋糕有哪些是糖尿病人吃的
如果不是找蛋糕店里面的,无糖休闲蛋糕。那么就是快消食品类的唐人福无糖食品系列下的无糖蛋糕。
唐人福有苦荞蛋糕,黑维蛋糕。
苦荞天然降糖,黑维绿色润肠道。不添糖,天然甜味,营养更健康。适合糖尿病人,三高人休闲吃。
⑹ 有无糖蛋糕吗
无糖蛋糕只是在制作过程中用功能性甜味剂———麦芽糖醇替代了蔗糖。
麦芽糖醇作为一种无糖原料,具有以下几种功能特性:
1.口感纯正,清凉绵软,不被口腔内的链球菌转化成酸,能够预防龋齿的发生。
2.促进人体对钙的消化和吸收。
3.能量较低,在人体内很难被消化吸收,不易形成脂肪。
4.不刺激人体胰岛素分泌,在体内分解速度很慢,不会引起血糖升高,所以特别适合糖尿病患者食用。
现介绍一种无糖烘蛋糕的配方及工艺:
配方:鲜鸡蛋10千克、富强粉8千克、液体麦芽糖醇10千克、清水1.5千克、花生油1.5千克(擦模用)。
制作过程及要求:
1.打蛋浆打蛋温度一般在20℃。如果低于20℃可微微加热,若温度高于20℃时,应缩短打蛋时间。
2.调糊调糊又称和粉。当糖醇、蛋搅打合适后,即可加入事先已过筛的面粉(如用发粉,需事先与面粉搀和)。
3.蛋糕成型(浇模),手工浇模成型。浇模前要先将烤蛋糕模具内壁刷净,涂油或垫底,将蛋糕糊搅一下再浇模,浇入量达到模具八成高即可,不可浇得过高,且注入量要基本一致。蛋糕入模后,表面如需撒果仁或蜜饯,可在入炉时撒上,过早撒上容易下沉。
4.烘烤一般将炉温升到180℃左右才可将糕坯入炉,10分钟后升至200℃,出炉温度为220℃左右。蛋糊在炉内定型前正处于半流体状态,铁盘不要随便震动,避免“走气”,使制品中心下陷。单个烤,炉温还可以放低些,时间略长些。为防止夹生,可在糕坯表面上色之后,用细竹签插入蛋糕中心。拨出竹签时,如有粘连物,说明未成熟,可降低炉温,再适当延长烘烤时间,或在表面盖上一张纸再烘至中心成熟。
5.涂油、脱模、冷却蛋糕出炉后,脱模前在表面刷上一层植物油,并趁热脱模,取出蛋糕~
⑺ 稻香村无糖糕点都有哪些品种,哪些好吃
无糖松仁蛋糕14.00元/500g、无糖奶油威化8.50元/袋(250g)、无糖芝麻威化9.00元/袋(250g)、无糖喜莲酥13.50元/500g 、无糖曲奇7.50元/袋(250g)、无糖老公饼11.50元/500g、无糖木瓜饼12.50元/500g、无糖萨其玛11.00元/袋(240g)、无蔗糖墨子酥14.00元/500g、无蔗糖益寿酥11.00元/500g、无蔗糖牛舌饼10.00元/500g、无蔗糖椒盐饼12.00元/500g、无蔗糖豆蓉酥10.00元/500g、无蔗糖到口酥10.00元/500g、无蔗糖百果饼10.00元/500g、无蔗糖苦荞南瓜饼 12.00元/500g。
呵呵,这么多呢,我自己看着有点眼花。无糖的肯定比正常的口味差点,我也没全吃过,不过牛舌饼选咸口的应该在口味上没大碍,还有椒盐饼。苦荞南瓜饼肯定还降糖。我喜欢吃松仁蛋糕和木瓜饼。有糖的有一种起子饼,有助于消化,也不甜,可以考虑一下。
⑻ 有没有无糖型生日蛋糕
有的,找蛋糕店给你做就行