我家里以前有两套动画片的盘片,其中之一是《超人》,另外一部就是《猫和老鼠》,直到现在我也仍然认为《猫和老鼠》这部几乎没有什么台词的动画片是永远的经典。当时最让我好奇的就是小老鼠杰瑞每次奋不顾身也要得到的奶酪,这种颜色嫩黄、带有孔洞的神奇食物一度让年幼的我十分向往。
那么这种全是洞洞的奶酪叫什么名字?是怎么生产的?味道如何呢?
说起吃奶酪的话,那么就不得不提“瑞士国菜”——奶酪火锅了,这真的是一种极致的浓郁,如果对于奶制品不排斥的话,这个吃法会让人“醉生梦死”或者急速肥胖。其实这个奶酪火锅的做法也不复杂,先用切开的大蒜给锅底涂一涂,然后下点加了淀粉的白葡萄酒“炝锅”,之后下奶酪进去小火慢慢融化,吃的时候用长柄的叉子把法式面包之类的放进去蘸满奶酪,然后拿出来就可以直接吃掉了。在这样半融化半凝固的状态下,奶酪在具有醇厚浓香的同时还会有着柔韧的口感,实在是一种奇妙的美食体验,不过就是吃的有点累,要一边吃一边不时的搅拌它防止凝固。
Ⅱ 找一集猫和老鼠的!答对后追加悬赏10分!
〈雪人喜欢我〉
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Ⅲ 《猫和老鼠》中,那种全是洞洞的奶酪实际上是什么
《猫和老鼠》中,那种全是洞洞的奶酪实际上瑞士的非常有名的埃门塔尔奶酪,其实世界上奶酪的种类有非常多,但是埃门塔尔奶酪也算的是奶酪中的顶级了,也有奶酪之王的称号。
埃门塔尔奶酪的制作过程这种奶酪的制作过程还是相对比较复杂的,因为它在发酵的过程中需要很多种微生物的参与。并且需要在二十二摄氏度左右的环境中,发酵两个月的时间。紧接着就需要调整环境温度,把温度调整到十摄氏度左右,然后在经过长达半年甚至一年的时间才可以正式进入到成熟期。
在制作沙拉的时候还可以擦上一点奶酪丝,增加口感,奶香味也非常的浓郁,并且可以提供丰富的蛋白质和维生素,是属于比较健康的一种奶酪。这种奶酪由于没有什么怪味,除了奶香味以外,跟羊奶酪和蓝芝士等有臭味的芝士是不一样的,所以说小孩子也经常会当作零食来吃。这种奶酪品尝起来会有一点甜味,就跟脱水的酸奶一样。
Ⅳ 长沙有猫和老鼠活动的肯德基店吗
捐了~~
百胜餐饮集团中国事业部日前宣布,将向5.12特大地震灾区追加捐款1000万元人民币用于抗震救灾工作。同时,百胜集团美国总部在得知中国地震灾情后,也捐赠出40万美元,约折合人民币280万元。此前,百胜集团已经以中国肯德基和必胜客品牌的名义向中华慈善总会捐款300万元人民币。至此,百胜集团捐款总额已达人民币1580万元。此外,百胜集团发动16万名员工为灾区奉献爱心的募捐活动还在进行之中。
Ⅳ 猫和老鼠里面那种大孔奶酪能不能直接吃就像吃蛋糕那样吃
猫和老鼠里面那种大孔奶酪是可以直接吃的,味道还非常不错。
Ⅵ 哪个牌子的奶酪最好吃
摘要: 外国人民几乎天天都会吃奶酪——百搭的食物没有人会不喜欢的。然而,奶酪品种千千万万,哪种最好吃呢?下面小编就来给大家盘点下全世界最好吃的十大奶酪。
ABSTRACT: This article tells you about 10 most delicious cheeses.
1. 比然奶酪
特点:很出名的意大利奶酪,多年陈熟干燥而成,色淡黄,具有强烈的水果味道。
吃法:擦成碎屑,做甜食。同无花果和梨一起食用,或把它掰成小块,配以开胃酒,当作餐前小点。
Ⅶ 猫和老鼠,里面什么奶酪最难推
就叫大孔芝士 在法国芝士里分类为 硬质芝士(Hard cheese) 特点:质感及外皮较坚硬,大多有发酵过程中气泡造成的大气孔 。
Ⅷ 在哪里能买到正宗黄油和奶酪【就像猫和老鼠里的那种奶酪】
以前上过某公司的芝士培训(也就是你说的奶酪)
但大体都忘了。我给你说个大概吧。
奶酪分为很多种,你在超市买的是加工奶酪的一种,做的很甜很好吃对吧??告诉你,那种奶酪外国人是不吃的。但外国人喜欢吃的奶酪,中国人百分之99都吃不习惯的。
也许是受观念影响,奶酪在我们印象里,一直是很香很甜的奶制品,就像猫和老鼠里那个jerry老鼠特别喜欢吃。但这种观念是错误的。
说正题了。奶酪分这么几种。
新鲜奶酪。水洗软质奶酪。硬质未熟奶酪。硬脂成熟奶酪。蓝纹奶酪。白霉奶酪。等。。。
可惜我不是专业的,没办法帮你一一分析。一般新鲜奶酪和水洗软质奶酪,我们中国人比较容易接受。但其他奶酪,往往都接受不了!试想一下,一块发霉的东西,还带着浓烈刺激的脚丫子味,你敢放到嘴里吗?
所以说,在中国产的,比如光明什么的,生产的都是适合中国人吃的奶酪。而正宗的奶酪,不是你现在看到的。
说完了。谢谢