⑴ 预拌蛋糕粉之类的蛋糕店有卖吗
有的，一般大型超市面粉类，或者国外食品类的地方就有，贝蒂的预拌粉是比较好的，操作方便，口感不错。
有些出售蛋糕材料的地方还有提拉米苏的预拌粉，制作很方便
⑵ 请问 蛋糕纸托分几类啊油纸托不用模具是否可以直接放在平板烤盘里烤蛋糕
小油纸托必须要有模具来支撑哦，
大张的油纸就可以直接放在平盘里防粘好脱模的
⑶ 怎么使用蛋糕纸托 蛋糕纸托可以烤蛋挞么 有纸托的
蛋糕纸托是不可以烤制蛋挞的，主要是因为纸托会在高温下燃烧，即使没有燃烧也会很大程度上降低蛋挞的口感，下面介绍一下蛋挞皮的制作方法。
主料：低筋面粉210g、黄油120g
辅料：鸡蛋1个、水50g、糖5g、盐1.5g
步骤
1.把鸡蛋打散，然后依次放入5g白糖、1.5g盐、10g黄油、210g低筋面粉和50g水，水不要一次加入，根据面团软硬度分次适量添加
2.揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏30分钟
3.把剩下的110g黄油在室温下软化切成片，然后摆放在保鲜袋中
4.用擀面杖隔着保鲜膜擀成长方形薄片
5.把醒好的面团擀成黄油片的两倍大，把黄油放在面片的一侧
6.把面片的另一边放过来，正好盖上黄油，把边压紧封好
7.把封好的面片擀长
8.两面对折，盖上保鲜膜冰箱冷藏20分钟，取出后再次擀长对折，在冷藏20分钟，一共重复4次折叠
9.最后的面片擀成3mm厚，然后卷成卷，切成2cm的剂子
10.剂子的切口沾面粉，面粉朝上，放进蛋挞模具
11.按压紧实，大小与模具一致。放置一旁醒30分钟
12.放入挞水，大约7分满。烤箱预热220度，烤20-25分钟。
⑷ 请问六连蛋糕模具必须放纸托吗刷点油会不会好点感觉放纸托好麻烦，还得买
送人或者为了美观就可以放，只是自己吃的话，可以刷点油，不放纸托。
⑸ 小蛋糕的纸托如何制作急！！！求！！！ 最佳答案给10分~
晕，直接到淘宝淘，或者去专业卖烘焙材料的地方买
⑹ 淮南蛋糕纸托去哪买
淮南蛋糕仔拖去哪里买？我认为你可以到那个批发市场里头，他就可以有卖这些东西的
⑺ 请问一下，柳州哪里有卖做纸杯蛋糕的小纸托急需！！！！
那个好象没有零售什么的波~~~
你克问问看那些蛋糕DIY店铺有卖咩~~星河大厦2楼吧那里有一家~就是在必胜客附近
⑻ 天津哪有卖蛋糕纸托
淘宝上有，或者超市一般的西点烹饪店都有。
⑼ 做蛋糕时放在微波炉里会变形，怎眼才能让形状固定
一般都用一个纸托来放蛋糕。去批发市场买做蛋糕用的纸托，都有卖的，很便宜的。虽然微波温度高，但纸有里面的液体，所以是不会把纸弄糊的。做好后就像蛋糕店里的蛋糕一样，都是独立包装的了。
⑽ 烤箱做蛋糕没有蛋糕模用蛋挞模可以吗
可以，只要能拖住蛋糕糊就可以了。不过，蛋挞模不好脱模，会很难看。你可以去买些杯子蛋糕的纸托，几块钱就能买一条，一百多个。够你烤好多次了。