Ⅰ 北京芝士蛋糕哪家做的好吃些
北京卖蛋糕的多,而且啥样的都有。你说的这种芝士蛋糕你可以试试 米卡米卡 家的,吃着还行。
Ⅱ 求名字!!!以前学校门口的小蛋糕,有点像鸡蛋仔,都是老爷爷老奶奶推个小车在学校旁卖,在很多孔烤盘里
梅花小蛋糕
Ⅲ 梅花王蛋糕 得胜桥店怎么样
这家梅花王开在菜场旁边好多年了,以前去卖蛋糕还经常看师傅做奶油蛋糕,很有趣,价格便宜,味道其实不差。很喜欢他们家一种碗装的蛋糕,很新鲜,也不贵,才4块钱,每次经过都会去买一个,晚上在家饿了吃刚刚好。另外也会卖一些蛋糕边之类的,虽然没啥看相,但很划算。品种当然没有皇冠之类的多,也没那么精美,但有自己特色,还是可以光顾的。
北京生日蛋糕你可以在北京的各个蛋糕房或者是面包店里面向他们定制生日蛋糕就可以。
Ⅳ 北京哪有卖梅花糕
去稻香村,地址是:北京稻香村食品集团门市部一览表
集团总部销售部 东直门内北小街草园胡同 19号
集团总部人力资源部 东直门内北小街草园胡同 19号
食品加工厂 昌平区北七家
甘家口经营部 海淀区增光路23号
第1营业部 东四北大街 126号
第2营业部 灯市口大街 10号
第3营业部 东直门内大街乾元大厦一层
第4营业部 安定门立交桥北侧路东
第5营业部 虎坊桥路 6号
第8营业部 安定门外外馆东街
第10营业部 西四北大街 48号
第12营业部 朝阳区小营路 6号
第14营业部 新街口外大街 8号
第15营业部 海淀区小南庄 41号5门
第16营业部 西城区前门西大街 75号
第18营业部 朝阳区望京新城广顺南大街 2号
第19营业部 石景山区苹果园南路 124号
第20营业部 朝阳区芍药居北里 305号
第21营业部 石景山区鲁谷路 9号
第22营业部 朝阳区和平里西街小黄庄乙 8号楼B座
第24营业部 西外交大东路 60号
第25营业部 朝内南小街东总布西口
第26营业部 海淀区西翠路 6号(今日家园)
第27营业部 朝阳区八里庄西里74号楼
第28营业部 丰台区右安门外东三条一号楼底层
第29营业部 朝阳区酒仙桥将台西路19号2号楼一层
西罗园经营部 丰台区西罗园四路通车站对面
金台路经营部 朝阳区金台里西 2号楼
牡丹园经营部 海淀区塔院小区迎春园邮电局东侧
刘家窑经营部 丰台区刘家窑北里 11号楼前
看丹桥经营部 丰台区新华街七里 10号楼
通州区经营部 通州区车站路 19号
恩济庄经营部 海淀区恩济庄 96号
西三旗经营部 昌平区西三旗环岛东路新龙商场一层
昌平经营部 昌平区政府街
和义经营部 和义小区商业楼一层
门头沟经营部 门头沟新街南大街 15号
旧宫经营部 大兴区旧宫镇清逸园 32号
松榆里经营部 朝阳区武圣东里 54号
首都机场经营部 朝阳区首都机场南路 7号
顺义经营部 顺义区建新南区 1号楼
花市经营部 崇文区东花市南里二区 4号楼
涿州经营部 河北省涿州
大兴经营部 大兴区黄村镇
宋家庄经营部 丰台区政馨园小区 1区1号楼
管庄经营部 朝阳区管庄西里
天通苑经营部 昌平区丽水园小区 8号楼
平谷(豪庭)店 平谷区向阳街7号
北苑店 朝阳区安定门外北苑1号院1甲4号院
Ⅵ 路边梅花形37个的小蛋糕的配方和做法谁知道重谢啊
配料:
鲜鸡蛋19公斤
川白糖14公斤
特粉14公斤
饴糖2.5公斤
植物油3公斤
步骤:
1.拌料:将鲜鸡蛋与川白糖混合,打泡约20分钟,蛋液泡涨2/3,呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40~42度为宜),边下边打。经2~3分钟后下面粉,搅拌均匀,成为蛋浆。
2.装料:用专用梅花形模具。先将模具加热,并在其内擦抹少量植物油,再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5),然后烘焙。
3.烘焙:以提拗小炉为宜,炉温180~200℃。在制品膨胀约八成时,盖上拗锅(即天锅),烘焙3~4分钟,视糕体色泽金黄,充分膨胀后,即可出炉刷面油,面油须刷均匀,适量。
质量规格:梅花形,厚薄均匀,体形完整。
色泽:茶黄油浸色。
组织:松泡,滋软,有弹性,剖面呈海绵状。
口味:松泡,滋软,芳甜,蛋香味纯正浓郁。
特色:梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品种之一,约有半个世纪的历史。本品形似梅花,松泡滋软,蛋香浓郁,纯甜爽口,尤为老年人,病人和儿童所喜食
Ⅶ 有谁知道路边卖的37个梅花小蛋糕的配方
没有免费的配方的
Ⅷ 北京比较有名的蛋糕店
看你喜欢哪种类型的,订购的话廿一客、窝夫小子都很有名的,实体的那种像马克西姆、泰迪黛斯的小蛋糕点心很不错。好利来和味多美这种是比较大众化的,尤其是好利来在北京是很有名的,蛋糕做得好吃,以前经常吃,它最近新出的顶级蛋糕我也吃过几次,真的是超稀饭~哈哈,不过价钱比一般的贵咯,想吃好吃的一定不要错过,店里没有直接卖的,只能代订或者网上预订,希望能帮到你,呵呵!
Ⅸ 房山良乡附近哪里定做生日蛋糕比较不错
小丽都就算了···还是味多美的最棒!家里人都喜欢味多美的蛋糕~~在市里是除了外资以外最爱的蛋糕店了~是北京自己的品牌~很不错哦!吃过你就知道了~在北京买了有4,5年了~自从吃过他再没碰过小丽都~
好像挨着城铁站~房山区拱辰街道办事处东羊庄村18号
另外房山也有味多美!917、901房山城关仓房小区下车就是~~
Ⅹ 梅花小蛋糕的成本以及利润
成本1.5元一个,利润一个3到4元左右。
梅花小蛋糕的材料鲜奶150克、蛋黄3个、黑巧克力185克、淡奶油300克、砂糖30克等等,成本加起来大概就是1.5元一个。而售卖价大概是5-6元一个,利润3-4元。
梅花蛋糕系四川省最早的蛋糕品种之一,约有半个世纪的历史。本品形似梅花,松泡滋软,蛋香浓郁,纯甜爽口,尤为老年人,病人和儿童所喜食。