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莱州哪里有鸡蛋糕

发布时间: 2022-07-13 20:02:24

① 鸡蛋糕能不能带

不能吧
营养流失了

② 济南哪里还有加工鸡蛋糕的地方

天桥区矿院附近,就是科技大学那里的街上有一个常年做的。到附近一打听就知道了。

③ 莱州哪里的生日蛋糕好呀急!!!

买一品的吧,货真价格便宜,在老公安局旁原云峰山宾馆阳光商厦北德裕昌南边

④ 怎样做的鸡蛋糕更好

您好!
我女儿最喜欢吃鸡蛋糕了,去年她上大学了,还总说我做的好吃!(秘诀是:为了避免鸡蛋糕蒸出小孔,必须在蒸蛋的容器上盖上一个小盖,然后蒸锅上也盖盖,这样无论怎样蒸、蒸多长时间,鸡蛋糕蒸都不会出现小孔。)
方法是:将鸡蛋打碎放中碗备用,放入适量的色拉油、食盐、调料等,一直捣,把碗里的物料捣匀,再加适量温水至碗口下,放在锅里蒸,开锅后10分钟左右即可。
祝您做出香喷喷的鸡蛋糕!

⑤ 好想吃鸡蛋糕,哪里还有得卖

其实可以试着自己做一做,做法不是很难,家常也可以做的。
材料
A.全蛋250公克,细砂糖100公克,盐少许,香草精少许,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。
2.再取另一钢盆,放入材料A,置于作法1上,边用直型打蛋器搅拌至与人体同温,即可移开。
再用电动搅拌器高速打发,让蛋煳包入空气,搅打至蛋煳呈光滑细致,用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路,但马上消失的状态,再以低速搅拌30秒,使蛋煳更显细致均匀。
3.将材料B过筛,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化,取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀,再全部加入拌匀,即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油,取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(约6分满),然后待面煳冒出孔洞,略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法5当盖子,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色,至鸡蛋糕完全离模,再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。

⑥ 鸡蛋糕跟小米粥那个养胃最好

小米粥最养胃了,加上馒头更好,

⑦ 哪里的鸡蛋糕好吃

记得小时候我妈经常在街上做现成的带回来给我们吃,都是自己带材料去加工的,真的很好吃,现在再也没有了

⑧ 洛宁哪里有做手工鸡蛋糕的

摘要 您好,正在为您解答这一道题,您需要耐心等待三分钟左右的时间,答案马上为您揭晓,请不要着急哦

⑨ 鸡蛋糕发硬

通过你的描述,我初步判断出现这种情况可能是以下情况,请注意核对查找:
1.出现这种情况,应该是蛋糕糊打发过度了。因为蛋糕糊打发的时间长短和环境温度有紧密的联系,如果室温低打发的时间就会长,反之时间就会短。现在天气热了,你还按照冬天的打发时间去掌握,难免会出现蛋糕糊打发适当过度,所以考出来的蛋糕就会出现组织发硬的情况。
2.适当缩短打发时间看看问题是不是得到改善。
3.配方没有什么问题。
祝你好运!
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