❶ 河南商丘哪里有无糖南瓜蛋糕培训的，我想学，请大家帮帮忙
去网上搜吧，这个东西网上好多！
❷ 哪里学做正宗南瓜蛋糕
1、称量好各主料与配料。
2.蛋白，分3次加入50G的糖，打至干性发泡。
3.蛋黄里加入20G糖，倒入40G玉米油，50G牛奶，用打蛋器低速打10秒至均匀。
4.再倒入蒸熟压烂的南瓜泥，打蛋器慢速打10秒至均匀。
5.筛入低粉与玉米淀粉。
6.打蛋器慢速打30秒至均匀。
7.取1/3的蛋白霜与蛋黄南瓜糊拌均匀。
8.倒回2/3的蛋白霜中。
9.翻拌均匀。
10.倒入铺上油纸的烤盘上，抹平。
11.放入预热好的烤箱里，中层，150度烤18分钟，到表面金黄即可出炉。
12.出炉倒扣在网架上，撕开油纸。
13.将蛋糕卷起。
14.切件即可食用
❸ 在哪里免费学做南瓜饼
用料
南瓜 200克
糯米粉 150克
白糖 20克
豆沙馅 120克
白芝麻 适量
南瓜饼的做法
南瓜去皮洗净，切成块，上笼蒸熟。
小贴士
如果面团不容易粘芝麻，就蘸少许水。
南瓜泥中所含的水分不同，可能每次都会有所差异，自己调整一下液体用量，揉成适中的面团。
❹ 哪里可以学做南瓜饼，哪里有南瓜饼培训
比较简单的，去厨师班学习一下就可以。
❺ 南瓜蛋糕的制作
开始做南瓜蛋糕的做法
1.生南瓜去皮、切片，称重。
2.上锅蒸10分钟，碾成泥。
3.鸡蛋提前放室温下数小时，分开蛋黄、蛋清。
4.蛋黄、蛋清分别放在无油的容器里。
5.蛋黄中加入色拉油。
6.加入牛奶，将蛋液搅拌均匀
7.将面粉、泡打粉筛入蛋液中。
8.全部面粉分三、四次筛入，每筛入一部分面粉，都用橡皮铲充分搅匀。
9.最后放入南瓜泥，搅拌均匀。
10.蛋糊搅到最后，呈比较浓稠的状态。
11.开始打发蛋清。蛋清中加入三分之一的糖和一滴白醋，用打蛋器的低档打成粗泡。
12.第二次加入白糖，用打蛋器的高档，将蛋清打发到有明显纹理的状态。
13.将剩余的白糖加入，进行最后打发，直到蛋清很成型。
14.这时搅动蛋清，能明显感觉到阻力。搅起来形成的尖角，可以竖起不倒。
15.将三分之一的蛋清加入蛋糊中搅拌均匀。
16.再将蛋糊全部倒入蛋清容器中。
17.抄底式上下快速切拌，不要转圈搅。
18.直至搅成均匀的蛋糊。
19.电压力锅内抹一层色拉油，倒入蛋糊，稍震一下大气泡，盖上盖子。选蛋糕档。
20.蛋糕档自动设定的时间是半小时，一般蛋糕都没问题。揭盖时，蛋糕的顶部微微隆起，很可爱。晚上做的，光线不太好。
21.取出电压力锅的内胆，将这种长腿架子的四条腿插入蛋糕中，准备倒扣。
❻ 请问南瓜饼是怎么做的哪里可以学到
如果你想要学习这种南瓜饼的话，可以去一些专门的烹饪学校，或者是你自己在网上找一些教程学习。
❼ 南瓜蛋糕培训去哪学
可以来广州这边吧，这边蛋糕西点行业发展得还不错，毕竟也是沿海城市，人流量大，消费也多。
❽ 南瓜饼哪里有学，南瓜饼技术培训
南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
要进行南瓜饼培训可以到海南新东方烹饪学校
❾ 哪里做南瓜蛋糕的谢谢！
可以自己做啊
南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）
