㈠ 甜品汇慕斯蛋糕是哪的品牌
甜品汇慕斯蛋糕是深圳市福田区的品牌。因为深圳市福田区甜品汇甜品店，成立于2017-03-22，经营状态为存续，注册地址为深圳市福田区福田街道福田村贝底田坊138栋101铺，经营范围包括饮品制售其中就包括了慕斯蛋糕。
㈡ 千层蛋糕在哪里买
摘要 很多甜品店都是可以买到千层蛋糕的，另外在超市的甜品区也有千层蛋糕售卖，不过千层蛋糕最好是去专门的甜品店里面购买。有很多专业的甜品店里面做出来的榴莲千层蛋糕非常的好吃，上面放了许多新鲜的榴莲肉，芒果味的千层蛋糕也是很不错的。
㈢ 在一般的蛋糕甜点店可以买到布朗尼蛋糕吗
(一)布朗尼
布朗尼是Brownie的音译, 意为核桃巧克力蛋糕, 是美国一种很经典又很普通的家庭点心，据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕，却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕。这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味，这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕，就是因为它绵密的甜蜜口感，醇香浓郁的巧克力香味儿，最精妙的地方在于香浓后的一丝可可的苦，这种苦配上核桃仁儿的香脆，而核桃的一丝微微的苦涩又融于蛋糕体的香甜，简直就是绝配!有人说布朗尼的味道很有哲理，的确甜苦交融的味道用来形容人生的经历恰到好处。
(二)黑森林
黑森林蛋糕是德国着名甜点。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。
黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名，今天已经成为德国最受欢迎的甜点，美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区，不论是星级酒店，还是普通餐馆，黑森林蛋糕总能出现在菜单上。
目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时，会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林，于是很多人认为黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角，是那鲜美丰富的樱桃。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国政府因此做出了相关规定，黑森林蛋糕的鲜奶油部分中，至少得含有80克的樱桃汁。
㈣ 甜品店需要怎么开
1、地点选择，只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
2、店面布置，最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。
甜品店市场和前景都是不可小觑的，
㈤ 甜品主要经营范围
糕点（面包、西点）糕点、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。这个还需要办理食品流通许可证的一、企业描述
二、市场分析
（一）目标顾客分析
（二）目标市场分析
（三）顾客需求分析
（四）分析总结
三、竞争分析
（一）行业竞争者
（二）消费者
（三）替代者
（四）竞争优劣分析表
四、企业组织结构
（一）企业形式
五、营销策略
（一）产品策略
（二）价格策略
（三）促销策略
六、店内装修创意
（一）菜单制作
（二）愿望墙
（三）娱乐项目
（附图）
七、风险分析预测
（一）环境风险
（二）经营风险
（三）市场风险
（四）财务风险
八、投资预算
（一）建设投资
（二）管理成本
附录1
一、企业描述
（一）店名：“贝儿小卷”甜品店
（二）经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。
（三）经营规模：中小型
（四）经营原则：诚信创新，顾客至上
（五）产品描述：“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。
二、市场分析
根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。
（一）目标顾客分析：
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对甜食进行一定的遏制。由此可知，主要目标人群应该是女性，而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。
（二）目标市场分析
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费，而哪些因素，又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出，压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力，因此，甜品店应该注重这几个原因，制定合理的价格，营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项（其他）来分析，也有消费者认为，天一广场没有相类似的甜品店，会令行人好奇，进而满足好奇感，进入店内消费；或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式，甜品店会是个比较新鲜的尝试，因此甜品店的创业，无疑是一个比较乐观的前景。
㈥ 我想加盟一家甜品店或蛋糕店
许留山、满记和果-C都挺不错的，正宗的港式甜品！
㈦ 深圳比较出名的蛋糕店和甜品店有哪些都在什么地方
太清(罗湖,福田都有分店),达人一派(在火车站的佳宁娜).蛋糕店就多了,不过比较经济实惠的有安琪,一品轩,
㈧ 蛋糕培训班怎么进
首先挑选一个你觉得比较合适的蛋糕培训机构，去到此机构后培训公司将有专人接待你，经你考察甜品教学室及办公区域，再咨询甜品教学相关信息后决定后，由办公室工作人员对你进行登记，并交纳甜品学习费用，工作人员安排住宿及发放学习用品给你，正式参加甜品培训课室学习。
一：要确定你自己的学习方向，以点带面，前期不要贪多，从一个具体的小类目开始学起，现在甜品培训大概分为：法式西点培训、翻糖蛋糕培训、韩式裱花培训、 面包欧包培训等这几个大类。
二：然后找到几个比较喜欢的西点烘焙培训机构去对比他们的课程、作品、原材料以及费用。 课程必须新颖，这样学完之后不会被立即淘汰，很多培训学校还在教一些过时的甜品，这样就是内容再多学完也没有太大用处； 再有就是作品一定要精致，作品的精致程度代表老师的操作水平，肯定在高水平的老师底下学习效果更好；
三：课堂练习原材料中高端，甜品的完美口感也是有一部分源自食材的，好的食材做出来的甜品才会更美好，看这家培训机构专业不专业，其使用练习材料也是一部分；
拓展资料
一：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
二：蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
㈨ 甜点蛋糕可以去那里学做
甜点，蛋糕可以去哪里学做我就先这种糖点蛋糕的话，一般情况下都有这种培训班的，我觉得你可以报一个培训班，不仅速度快，而且价格也是比较便宜的。
㈩ 杭州哪里有不错的甜品店、蛋糕店。类似上海的布歌东京、贝蕾魔法...
上海的不太了解啦，甜品的话我只知道满记甜品，在西湖边湖滨路，和东坡路平海路口的利星名品一楼，还有延安新村那也有，品甜工坊在延安新村的银泰最顶楼有
蛋糕店就多了去了，85度C，浮力森林都不错的，还有湖墅南路和潮王路口有家巴黎贝甜，面包新语和可莎蜜儿也不错，就是没找到过宜芝多