A. 昆明哪里可以买到做蛋糕,西点的原料,比如淡奶油,色拉油,黄油等等比较齐全的地方
摘要 你可以去和平村农贸市场看看，有卖做蛋糕的模具什么的，在农贸市场外面有几家小店卖西点的配料。个人建议不着急用的东西可以去某宝上看看，性价比高，还可以做个很好的对比。
B. 请问做面包和蛋糕用黄油，一般在哪儿有卖呢
用量少的话 可以到蛋糕店匀一点用 一般价位都在8元每斤这样如果用的多 有一种商店 通常都叫做XX食品添加商店 就是给蛋糕店 面包房提供原料的供货商 实在找不到可以找就近的蛋糕店咨询电话 就容易找到了
C. 做蛋糕用的黄油在哪种类型商店有卖
某宝 。店面会有租金又是西点会有很多水分的。
辨别：
1. 鉴别人造黄油：
对于第一类人造黄油，虽然它是最没有良心的造假，但也是最容易分辨的，所以目前精明的商家很少再使用这种作假手段了。
（1）看颜色和气味：
从颜色上我们是无法区分真假黄油的，人造黄油可以通过添加色素或其他手段，使其颜色与真黄油完全相同。另外对于真的动物黄油来说，白色和黄色与黄油的品质也没关系，因为奶牛冬天和夏天吃的饲料不一样，在夏天吃青饲料多，里面含有叶红素，牛奶就会显的更黄些，相应黄油颜色也会深一些，而冬天都是干饲料，颜色则会淡些。
而气味上虽然本身动物黄油会比人造黄油的奶香味更浓郁一些，但人造黄油可以添加各种香料，所以味道更浓郁的也不一定是动物黄油，那么气味上也是无法分辨了……
（2） 看质地：
这个就比较好区分了，人造黄油由于制作工艺的限制，注定质地会比较松散，所以在切薄片的时候，切下的部分会整个散开。而动物黄油无论怎样切都会很紧实，这个是判断人造黄油最好的方法。
（3）看加热后的状态：
第三种方法也是比较常用的，就是将黄油上锅熬煮，因为黄油是牛奶提炼的，含有蛋白质。如果黄油能够煮焦煮黑，说明它就是动物黄油。如果最后熬的什么都不剩的，那必定是人造黄油。
2. 鉴别动物和人造黄油混合产品
至于第二类动物和人造黄油混合的产品，由于它具有人造黄油的属性，所以在冷冻状态下，用刀刮黄油，会像碎屑状发脆发白，而真正的动物黄油则是连续状的薄片。
3. 鉴别以次充好的黄油
第三类这种以次充好的黄油是最难鉴别的，不过大家只要记住，好黄油的含水量不会太高。尤其像欧洲的总统、铁塔这类黄油，含水量很少。澳洲和新西兰的黄油含水量则会高些，至于低端品牌就更高了。所以在冷冻状态下切大块黄油的时候，低端产品由于水分多，分子结构不稳定，会更容易碎。而好黄油则会非常稳定。
另外一种比较极端的方法就是将黄油加热熔化成液体后再冷却凝固，因为油比水轻，所以油脂会浮起来。在含水量过高的情况下，会明显看到上层是黄油而底部则是水。高端黄油则绝对不会出现这种情况。
D. 什么样的店里有卖 泡打粉 和黄油/ 做蛋糕用的
大超市有黄油，在卖奶酪、黄油等的冰柜里
泡打粉在超市卖发酵粉、小苏打粉的那片，或者在菜场里卖干货和调味品的里面有卖的
E. 做蛋糕的牛油或黄油，市面上哪里有买
超市有卖不过很少，品种数量都有限，价格超受不了的。我告诉你，无盐黄油250克的可是要卖21块钱呢。后来上网搜寻，生鲜超市有卖黄油奶油奶酪的，品种可供选择规格较多，各大生鲜超市如京东与天猫与淘宝都有。
F. 什么店有做蛋糕用的黄油卖，还有用什么油可以代替黄油啊
你好！
上很多，但是需要打发黄油的那些糕点，大型超市卖牛奶的地方也可以买到黄油。也可以用色拉油替代
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
G. 做蛋糕用的黄油那里买得到啊
当地的食品批发市场可以买，超市的是他们的4倍价，简直是忽悠不懂的人
H. 做蛋糕用的黄油是什么，哪里能买呀。
无盐黄油，就是淡黄油，在大型超市一般都有卖的
I. 做蛋糕用的黄油在哪里可以买到
一般来说在大型的超市卖场里都能买得到的,就在放酸奶的冷风柜附近,因为如果不放那里夏天黄油就会化,仔细找找应该能找到的，不过黄油里面脂肪含量很高,正宗的黄油价格都不便宜,遇到特别便宜的就是香精放多了，最好慎重购买
J. 做蛋糕的黄油要到哪买的
你是自己开蛋糕房的话去超市买就有点贵了，应该去食品添加剂那专门供应的，价格还优惠，全国各地都有店