㈠ 哪有可以让顾客自己动手做蛋糕的店啊
一般都不让自己做的,可以在家做啊.我家没有烤箱,我一般都用微波炉,做海绵蛋糕还可以,方法见后。
至于蛋糕表层的奶油你可以买许多蛋糕店都卖的一种惦心——泡芙,就是外面一层烤皮里面是奶油的,一般十来块钱一斤,把里面的奶油挤出就直接用咯。
蛋糕的水果夹层就卖一般超市卖的椰果罐头就好,用量很少,小瓶的就足够了,将烤好的蛋糕从中间顺着水平方向横着切开,椰果粒要摊平,不然堆在一处会影响形状,还有靠近边缘的地方要空出来,要不抹奶油时会盖不住。
蛋糕上的装饰可买草莓和樱桃(菠萝猕猴桃也不错,就是要切开后再摆形状不好控制,而且水太多如果一不小心会滴在好不容易抹平的奶油上,前功尽弃~!)。
蛋糕上的字可将小包装的巧克力用热水烫化,在边上剪一个小小的口,慢慢挤出一点,然后就开始把你要写的“甜言蜜语”挤在蛋糕上吧。
如果还嫌不够华丽可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市会很贵,而且不是什么超市都卖,我给你个密招吧*_*——必胜客里的糖包,也是细细的糖,就能作为糖粉,下次去就得多拿几包,一点就够用了!
下面是重头戏——蛋糕的做法:
材料: 面粉一碗,泡打粉一勺(超市就有卖应该不到一块钱一大袋),鸡蛋4只,牛奶大半袋(不要太多不然不够稠还要加面粉),白糖大约一二两就是80到100克吧, 油少许
步骤:
1.面粉和泡打粉混合好。
2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才好。 这个好像叫做干性发泡。(最好有打蛋器,也不贵,比较省力,要是没有,就用三四根筷子,不过要坚持)
5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加每一次都搅拌均匀,然后再加。
6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间,至少会变成原面糊的两倍大。)
7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,5分钟左右。打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了!
㈡ 克莉丝汀 桂平路二店怎么样
他们家的东西都不是现烤,放在包装袋里,完全没别的面包店诱人,而且价格好贵,轻奶酪蛋糕小小一块还要11,太贵了
㈢ 桂平有哪些出名月胼
推荐福满家月饼 本地最大的连锁蛋糕店 就是有点小贵
㈣ 哪里有可以自己亲手制作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供这项服务的,就是多加店钱而已,其实也不贵。
㈤ 桂平哪有好的蛋糕培训学校
公办的有,浔高;一中;三中;四中;实验中学;石咀高中;社坡高中;麻垌中学;罗秀中学;大洋中学;白沙中学;石龙民族中学;金田中学;江口中学;糖厂中学和体校。民办的有,历山中学;卓外中学;华英中学;成龙中学;兴桂中学;世纪中学。每年大概有一万一千人左右毕业。
㈥ 请问上海大舞台附近有没有可颂坊或者是克莉丝汀蛋糕店
克莉丝汀也在天钥桥路上,基本就是腾飞大厦对面,宜芝多斜对面。天钥桥路店 联系地址: 天钥桥路400号
宜芝多在天钥桥路上有一家,就是腾飞一楼的门店。据上海体育场10分钟的路程。天鈅桥路363号1层02室1-2座(腾飞广场旁)
可颂坊在上海体育场中山南二路和天钥桥路交汇的转折处有一个,就是上体场4号门的阶梯旁。(事实上你走到这两条路的交汇处的红绿灯这里就能看到了)
上海徐汇区天钥桥路666号八万人体育场4号梯
元祖这附近是没有的
㈦ 梧州哪里有可以DIY制作蛋糕的蛋糕店
你不知道吗?每个蛋糕店都可以让你自己做,他们先把下面的蛋糕做出来,让后你就可以在上面自己做奶油花样?他没写着你可以要求的,我就每年都自己去做个,玩玩,呵呵
㈧ 哪里有做DIY蛋糕的地方
香菲尔diy专业蛋糕坊实体店
自己动手做蛋糕
昆明小西门东风西路145号香宫国际702房【苏宁电器正对面】
㈨ 哪里有专门做蛋糕的地方
哪里有专门做蛋糕的地方,做蛋糕的地方是蛋糕店,现在在的蛋糕店好多,我认为好利来的蛋糕最好吃,如果买蛋糕就到这家连锁店吧。