㈠ 想学做广东点心技术请问在佛山哪里有学
在佛山学做广东点心技术的学校有：佛山王森西点培训学校、佛山欧米奇西点学校、佛山美味学院教育培训有限公司、佛山红叶谷西点学校、佛山新东方烹饪学校，以上均是佛山口碑良好的点心培训学校。
1、佛山王森西点培训学校：
王森学校创办于1993年，26年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。
4、佛山红叶谷西点学校：
一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。红叶谷教育咨询中心是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。拥有十五年的办学经验，老师不断总结不断学习，旨在培训“高品德、精技能综合性人才。
5、佛山美味学院教育培训有限公司：
美味学院教育培训有限公司为新华教育集团旗下专注中国特色美食创业培训的连锁品牌，是以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训等为主的厨艺培训学校。
是一所专注于西式餐饮各项专业技能领域，以招生、教学、考证、就业为一体的专业技能培训机构。受到了专家人士、合作就业单位为的一致好评。
(1)在佛山哪里有蛋糕培训机构扩展阅读：
制作广东点心的相关注意：
1、在将搅拌好的材料下锅倒入锅里，倒的时候要缓缓的，拉成条状，慢慢往里倒，尽量不要让锅里出现气泡，如果倒完之后发现有气泡，可以将锅在桌子上轻轻的顿几下，小气泡就会慢慢消失。
2、电压力锅上面有个排气孔，在蒸蛋糕的过程中，要让排气孔一直处于打开的状态，如果自己的电压力锅没有自动打开的功能，要提前手动打开，处于打开的状态，一直到蛋糕蒸熟了为止。
3、准备放在蛋糕里的水果，先不要切水果，因为蒸蛋糕需要二十分钟左右，蛋糕蒸熟之后太热，需要放置一会儿才容易操作，在放置蛋糕的时间里可以削果皮，切水果，这样水果才新鲜。
㈡ 佛山展翅蛋糕培训学校怎么样
其实外面的培训机构基本都是差不多的，
他们无论在培训内容，培训方式，培训时间，以及收费标准基本都相同，
请根据自己的实际情况，选择一家培训机构就可以了。
㈢ 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
㈣ 想学蛋糕，佛山哪有蛋糕培训学
如果是准备从事西点行业的话，到蛋糕学校学习就有必要了。学校里能够较为系统的学习相关的技术和知识，在实践的时候还有老师在旁边指导，能解决很多初学者会遇到的问题节省时间和精力。佛山展翅蛋糕西点学校可以考虑下。
㈤ 广东佛山哪里可以学西点蛋糕培训
学习西点，无非就是想就业或者创业，所以一定要找一家专业的西点烘焙学校：
1、学校大，有知名度，很多人的选择
2、有就业保障，学成了给推荐工作
3、设施设备齐全
4、实操课占80%以上，容易学懂上手
选择西点学校，看以下几点：
首先看师资如何
如果师资不够好，毫无门店管理经验，只能教学生普通做法，教学水平不够会导致学员技术水平不高。选学校更好先看看学校的师资团队如何，将影响你的西点技术水平。
其次看课程设置怎样
目前国内西点学校中，能做到自主研发课程的学校凤毛麟角。正是这种情况，从一个学校是否具备课程研发能力，可以看出学校实力如何。另外，课程安排也值得注意，90%以上是实践操作的学校较好。
是否能够提供就业、创业支持
参加西点学习，大多是想找个好工作和自主创业，所以学校是否有就业、创业支持比较关键。学校有就业支持，可以让学员实现毕业即就业的无缝对接；有创业支持，能够帮助学员节约成本，提高创业率。
㈥ 蛋糕培训班哪里好
学蛋糕烘焙地方有不少，看你学习目的选择
1感兴趣学习可以找蛋糕烘焙的工作室，或者离家近的烘焙机构学习，有短期的很适合
2要是以后开蛋糕房或者专门做这一行，可以考虑正规的蛋糕烘焙机构学习
专业正规的学校学习，更系统全面，各方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：
1、学校资质、教学质量
2、师资力量，老师是否专业负责
3、软硬件设施是否齐全
4、校园环境
5、在校学生的评价，看看口碑如何
㈦ 哪里可以学做蛋糕
鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
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制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜：砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好，光泽度不够，砂糖部分没融化，新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS：最后的蛋糕糊状态是比较厚重的，倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态，倒入模具后也不是很容易变平，需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀，可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩
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