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松原通化学习蛋糕制作去哪里学好

发布时间: 2022-07-01 22:57:36

A. 学做蛋糕哪里教的好

这个看你学来做什么,大体上有三种情况,我给大家详细分析分析。

1.学着玩玩,怕外面的食材不好,主要是给家里人做蛋糕,或者给你自己的小孩子做蛋糕。这种情况不用特意花钱去培训学校学,可以自己在网上下载视频,跟着视频做就可以了,顺便可以多找几个美食博主做朋友,比喻说我,遇到什么你不会的都可以问我,我会都告诉你们的😊当然有钱人可以去培训学校。

2.要是学着要去蛋糕店上班,可以去培训学校,一般的培训学校差不多六千块钱就可以搞定了,没有基础的画需要大概三个月。要是很有钱的话去新东方,三万块钱学八个月,但是真的觉得没有必要,学那么长时间也学不到什么东西,都是看老师做一遍,然后还是什么都不会,其实我建议想学的直接找个蛋糕店做学徒,第一个月不要工资,自己再勤快的,放灵便点有三个月学的比学校多,这个比较适合能主动学习的人。去培训学校的话不要人傻钱多,一次性报很多课程,最好先报一两个基础的,其他像是韩式裱花可以慢慢来。还有挑烘培学校的时候,不要只看网络,好多烘培培训学校都是在网络上买的搜索排名,多挑几家,实际看看再做选择,要选择开的时间比较久一点的,选择开的久的学校有个好处就是到时候有什么不会的可以去学校像老师请教,你要是找个新来的,说不定哪天就关门了。而且新的学校师资力量也无法保证,就业也无法保证,开的时间长的培训学校一般都和很多连锁蛋糕店有协议,毕业之后可以直接去上班。

3.还有一类人是想学会了自己去开蛋糕店,说实在话,我建议有这种想法的人可以先去洗个冷水澡,我认识很多这样从学校学出来就开店的,很多都是只开几个月就关门了,千万不要去学校听老师忽悠,有的学校为了招生,就拿可以三个月学会做蛋糕为幌子骗那些想创业的年轻人。说实话做蛋糕没有两三年的训练,根本做不出来什么样子,而且你开蛋糕店还要考虑怎么运营,怎么控制成本,这些都是你在学校学不会的,有很多老师自己都没开过店,只看别人来过,觉得很简单,就对你们信口开河,如果你真的想自己开蛋糕店,最好是先找个好的蛋糕店学习个四五年,都学的差不多了再说吧

B. 想学习做蛋糕,去哪学好

西点培训学校有发展前景吗?投资烘焙行业怎么样?目前西点在我国生意火爆,特别是烘培行业,很多投资者看到了这个行业的前景,烘焙行业近年来非常热门,想要学习烘焙的人也越来越多,导致烘焙行业竞争也越来越大,要如何在烘焙行业脱颖而出呢?今天西点学校就来给你说说。
1、注重细节
正所谓差之毫厘谬以千里,一个好的烘焙产品靠的是每一个细节。不论是食材还是烘烤的温度,都会影响产品的质量。对于烘焙师来说,烘焙美味时必须慎之又慎,才能烘烤出最好的味道。
2、明确定位
学烘焙怎么学,关键取决于你的学习目的是什么。如果你只是业余在家做做,那可能自学或上个短期班就可以了。但如果你是想做一名专业的烘焙师,那一定要掌握各种技能,光靠自学或一两个月的短期班很难学到本事。所以,最好选择专业的西点培训学校学习。
3、注重实践
千里之行始于足下,成功依靠点滴积累,一蹴而就不可取,三天不练手生,学烘焙技术最忌讳的就是三天打鱼两天晒网,唯有精益求精,才能烘焙出美味。
4、关注行业
身为一名烘焙师,不能只一门心思地忙碌在烘焙坊里,还要掌握烘焙行业的动态。时代在发展,烘焙行业也要与时俱进吗,烘焙师必须保持危机意识,想方设法提升自我,跟上行业发展的步伐。

C. 想学蛋糕面包去哪里学比较好

学习蛋糕面包一般有两种途径
1是去蛋糕店里做学徒,2是到学校里学习
你想做专业的蛋糕师,我就不建议做学徒了,
学徒其实主要是以工作为主,利用工作之外的时间去学习,然而学徒每天的工作时间都很长,几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品,耗费时间非常漫长。
在学校呢,可以将基本功练得很扎实,每天都会学得很充实,就拿我们学校来说,每天会学2-3款单品,还有阶段性考核,考核不过重学,这样反复练习就不怕学不会了~
所以,综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要,1是看办学时间,选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深,老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。

D. 学做蛋糕去哪里学

学做蛋糕去哪里学?

提供参考建议回答。
一般

学做蛋糕

(烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,)

学蛋糕要去西点学校学习,或者到专门的学校学烘焙。
或者报个班(有长期的烘焙培训班)学习制作蛋糕面包。还可以拜名师当学徒,请师傅教你学习制作蛋糕面包。
如果对西点师感兴趣,就去学习西点师,西点师工作去需要去大城市的,一般小的城市西点师工作不太好找,因为小城市开的店少,很多初中生在毕业之后都会去外面工作。

如果你心灵手巧富有创意,你可以选择学习西点。
在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。

建议还是去大型专业的院校学习,

也可以根据自己的自身情况(条件)还有兴趣选择。

比如私房蛋糕,翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好运。


E. 新手学做蛋糕去哪里学学做蛋糕要多久学会

学做蛋糕和甜品有两种方法:去相关的门店当学徒或者去专业的学校学习。当学徒的话主要是比较耗时间,而且因为各种原因学到的东西并不全面,可能几年后你依然无法自己独当一面,更不用说自己创业开店了。去学校学习的话好处是可以全面系统的学到蛋糕和甜品制作方法,也可以掌握过硬的技术,但是难的就是找到一所好学校。
学校的好坏直接关系到我们以后的发展,如果你去的学校不入流、不够专业,你不仅学不到真正有用的烘焙技术,而且还会浪费自己大量的时间和金钱。如果你去的学校高端大气够专业,学到地道的烘焙技术非常简单,而且还可以结交很多志同道合的朋友,以后你不管是找工作和开店都如鱼得水。

F. 想学蛋糕应该去哪里学习

答:想学蛋糕烘焙去专业的蛋糕烘焙学校学是比较好的,可以学得更加系统全面。
1、现在蛋糕烘焙发展的很不错,很多的人都想学蛋糕烘焙,目前要是想学蛋糕烘焙的话一般可以考虑去蛋糕门店里面或者是去专业的蛋糕培训学校学
2、两者的特点也都比较鲜明,蛋糕店主要就是去干学徒,等于是给老板打工来抵扣学费的,会有师傅带你,所以就存在,脏活累活可能都是你的,而且师傅擅长的技术不一定是你想学的,而且师傅擅长的也不一定交给你的,所以很难出师的浪费时间和精力。
3、专业的蛋糕培训学校,一般培训时间一个月左右就可以了,而且有老师专门负责,理论和实践一起,快速上手,后续还有免费更新,建议选择短期培训学校的学一下,具体的可以咨询一下在线客服老师详细了解一下。
资料扩展:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
杭州港焙国际西点烘焙学院

G. 想学蛋糕,应该去哪里能学到好技术

学蛋糕就要选择专业的蛋糕学校。才能学到更好的技术。
1、制作蛋糕体

1)将蛋白和蛋黄分离,蛋白打入无水无油的干净盆中;

2)蛋黄直接打入装有油的容器中,加入四分之一的糖在蛋黄混合液中,搅拌均匀;再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;搅拌均匀;

3)将糖分次加入在蛋白中,用电动搅拌器搅打成白色的泡沫;加入几滴白醋,继续搅拌;直到搅拌头前能立起小竖尖;
4)将步骤3的蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀,再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中;

5)由下向上的轻轻搅拌混合均匀,倒入模具中,放入预热好的180度烤箱中,中下层,40分钟;

2、制作糖花

1)先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上,以免下面操作时粘连;用牙签将粉色素粘在糖膏上;

2)将糖膏揉搓均匀到理想色后,用擀面杖擀成一大圆片,用小号的五瓣花模具取出相应的糖花;

3)用大号的五瓣花模具取出相应的糖花,同样的方法将其他所有的糖花准备好;

H. 想学做蛋糕,去哪学比较好

首先来看看学做蛋糕去哪里比较好。现在学蛋糕的渠道还是有很多的,在网上就可以找到一些基础的制作流程,也可以去蛋糕店做学徒,还有很多的蛋糕培训学校,烹饪学校等都可以学习。下面就自学,做学徒,去学校接受正规化、专业化的学这三个渠道做一下讲解。

如果只是个人爱好,可以在家自学,但是在自学过程中会出现很多的问题得不到很好的解答,一些经验性的知识也没有人可以做出指导。

其实去做学徒和自学差别不是很大,因为做学徒其实是在边工作边学习,但是对于老板来说生意是最重要的,做学徒首先你要为老板创造价值,但忙碌的工作中抽出那么一点点时间来学习效果是微乎其微的。而且在做学徒过程中,一般师父都是自己在做让学徒在一边看,往往师父都是一句话不说,这样学徒是无法准确的掌握技巧的。会做不等于会教,做得好不等于教的好。那么学做蛋糕去哪里比较好?这里更加建议去专业的学校学习。

学做蛋糕去哪里比较好,去哪里学还要根据自身的情况来决定,