⑴ 学做蛋糕去哪里学
学做蛋糕去任何一个蛋糕店都可以学到，只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我们要准备好做蛋糕的原材料，包括鸡蛋，面粉，牛奶，糖、食盐以及食用油。首先强调一点的是在做的过程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦干了再使用。鸡蛋打碎，大约3到4个，然后将鸡蛋的蛋清分离。再准备好三个筷子，用来打鸡蛋清。直到将鸡蛋清打出白色的泡沫，为了突出蛋清的甜味，所以可以在里面适当的加一些食盐以及一勺糖白糖。继续用筷子搅打鸡蛋，到有点稠的时候再放入一勺白糖，继续打鸡蛋清，大约打15分钟左右，就会看到它变成了奶油的形状。而且筷子上粘的也不会掉下来。事实上这个过程非常的痛苦，要持续15分钟，大家要掌握好。然后再在分离好的蛋黄里放两勺糖以及三勺满满的面粉，再加入六勺牛奶进行搅拌，搅拌完之后倒入一半刚刚打好的奶油状的蛋清，这里要注意的是接下来进行上下搅拌，而不是用筷子打圈，将其搅拌均匀之后再倒入另一半的奶油状的蛋清进行上下搅拌，然后将电饭煲预热，大约一分钟左右以后拿出带过有点热的时候，在电饭煲里加少许的食用油，均匀的涂在锅里防止粘锅，然后在电饭锅里倒入刚刚搅拌好的东西，然后经过上下震荡，一下将气泡震出来，再按下煮饭键，在大约两分钟左右会自动跳到保温档，这个时候要用毛巾将电饭煲的通风口捂住门，大约二十分钟左右，然后再按下煮饭的键煮大约二十分钟左右就可以了。由于在锅的内壁涂了食用油，所以正好的蛋糕一到就会倒出来。底部的颜色会相对来说比较深一些，而且做出来的蛋糕松软可口。
蛋糕和面包的区别
蛋糕和面包有些人可能分不清到底有什么区别，事实上两者的区别还是蛮大的，首先来看一下蛋糕，蛋糕是一种非常古老的食物，一般来说蛋糕都是用烤箱来制作的，蛋糕的主要原料大多数是鸡蛋，小麦粉和白糖，然后用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作为辅料，经过一定的搅拌和调制烘烤而制成的一种类似于海绵的一种甜点。蛋糕属于一种面食，通常来说蛋糕是甜的，而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所制作出来的，而且，面包和蛋糕是不同的，一般来说面包是用谷类磨粉而制作并加热而制成的食品，谷类一般是小麦粒作为主要原料，然后用鸡蛋油脂等作为辅料加入水而制成的面团，再经过一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的制作比面包所需要的材料会相对来说多一些。而且这个程序比面包相比来说也更加的复杂。
⑵ 学做蛋糕的学校哪家好
现在蛋糕培训学校有很多，学费有高有低，关键看想要学什么样的。每内个学校都有自己的配方容，同样的蛋糕做出来的味道也不一样。
所以不要看学费多少钱，关键是看花的学费值不值。如果做得不好吃，不仅浪费金钱，还浪费时间。如果学费相对高一点，但是做出来的蛋糕就是好吃，非常热卖，两三天就把学费挣回来了。
⑶ 学西点去哪里比较好想学几款简单的生日蛋糕！
学西点可以去专业的烘培排训学校，那里有专门的老师教，可以选择规模比较大，口碑比较好的学校去学习，学校主要以实操为主，也会教一些理论知识，大概有一个多月就差不多学会了，也可以去蛋糕店学习，但是去蛋糕店学习一般都是学徒，刚去都会让你干一些杂活，不好好教我们实在的东西，只是让你干一些脏活累活，感觉学不到东西，要是有认识会做蛋糕的亲戚朋友那就好办了，但一般的都不好好教，个人觉得还是去烘培学校学习比较好，也不会浪费太多时间，还能学到东西，还有就是可以自学，在网上可以看看他们做蛋糕的视频，自己有空了尝试着做做，可能就是比较慢而已，刚开始也比较浪费材料，有这方面天赋的也能很快学会的
⑷ 学做蛋糕哪里教的好
学西点蛋糕可以来安徽新东方烹饪学校，三十二年专注烹饪教育，学校有专业的西点教师，师资力量强，教学质量有保障，毕业推荐就业，创业提供扶持。
⑸ 哪里可以学蛋糕呢
随时中国改革开放的发展，人民生活水平的提高，不再停留吃饱的阶段，而是要吃好，西点无论是在北上广，一线二线的城市，还是小城市，都会看到各种西点店，烘培店面，蛋糕店面，西点已经成为年轻人经常的消费品，学习西点前景不错，关键要选对学校，才能学到真东西。
⑹ 想学做生日蛋糕在哪里学好
1、选择专业西点烘焙学校
在烘焙市场火爆的情形下，各种西点烘焙院校相继成立招生，许多人在选择学校时，还不清楚学校是否正规就做出了决定，交钱以后学到的东西少之又少，各种问题层出不穷，无处说理，不仅晕头转向，白白浪费时间。
2、师资力量雄厚
专业的老师不仅传授你烘焙手艺，还会培养你的烘焙意识，这对个人以后的长短发展息息相关。
市面上非专业的学校只能教给你简单的烘焙手法，无法指导你的思维，敷衍了事，教课走人，这样的学习情况，只能让你的道路越走越窄，无形中给学员造成不好的影响。
3、小班制教学注重实操
一些规模较小，开班较大的学校，对于学员如同割韭菜一般，有限的操作情景，实操的机会屈指可数，杂乱无章的氛围，无法让学生收获烘焙技能的精髓。
⑺ 学做蛋糕去哪里学好
学蛋糕可以去熳点教育，该学校是专业培训西点烘焙的正规机构。该机构学习技术全面，专业教学有保障。
选择培训机构的时候要看以下几个方面：
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的，就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
⑻ 生日蛋糕培训哪里好
学烘焙蛋糕地方有不少，看你学习目的选择
1感兴趣学习可以找蛋糕烘焙的工作室，或者离家近的烘焙机构学习，有短期的很适合
2要是以后开蛋糕店或者专门做这一行，可以考虑正规的蛋糕机构学习
专业正规的学校学习，更系统全面，各方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：
1、学校资质、教学质量
2、师资力量，老师是否专业负责
3、软硬件设施是否齐全
4、校园环境
5、在校学生的评价，看看口碑如何
⑼ 生日蛋糕哪里学习最好
选择合适的学校或机构很关键，应综合考虑多方面因素，包括课程安排、师资力量和收费等。以下介绍一些主要的选择因素，供你参考：
1、培训课程：了解和对比机构提供的培训课程、培训形式、课时、和培训教材等资料，针对自己所需，判断是否契合；
2、师资力量：一个机构的教学水平如何，和师资团队的力量有直接的关系。尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师；
3、硬件设施：一般正规的机构都有独立的培训场地，给学员提供比较舒适的学习环境，主要是住宿和交通相关的信息；
4、后续服务：看一下学员毕业以后的情况，比如就业、创业等方面的，机构是否有提供相关的指导；当然除了以上这些可以参考外，也还有其他的，比如培训费等，希望以上内容能为你解决一部分的疑虑。