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开封龙亭想开蛋糕店去哪里学做蛋糕

发布时间: 2022-06-22 18:44:04

⑴ 想开甜品店去哪里学习

可以去甜品培训学校去学校,也可以通过去甜品店打工去学习。
或者直接加盟学习。

⑵ 我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢

建议选择专业的西点学校系统的学习,专业的西点学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作,可以先去实地考察下。

⑶ 开个蛋糕店请问要做些什么准备先呢技术去哪学

你肯定要有自己的打算,光靠网上问不行的,还要在生活中去请教有经验的熟人,来济南美味学院看看,学得西点方面技术再创业不迟。
我从事这行10年了,觉得基本流程是这样的,仅供浏览一下。
1 请师傅,现在糕点师傅比较难找,负责任的师傅更难找,所以要先找好师傅
2 估计你店面是找好了,所以就是装修,现在有那种专门从事装修糕饼店的专业人士,是按多少钱一个平方,也不会很贵,但他们很会设计,会做的比较好
3 宣传现在就可以开始了,没装修也可以宣传,接着就买设备。雇人不论是雇徒工,还是服务员,应该早点开始准备,也可以起到宣传的作用。店规嘛,自己心里有准备,开业前几天就可以宣布;
呵呵暂时就这些,有什么问题可以来济南美味学院看看,学得西点方面技术再创业不迟。
目前开家西点店具体流程如下:

第1步:筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;
第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;
第3步:选址。确定开在商业区、闹市区,还是居民小区;
第4步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;
第5步:可行性分析。产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?
第6步:进行营业额和市场占有率评估。确定准备投入的规模,再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额,比较自己与竞争者的状况,预估自己的营业额及市场占有率;
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第7步:装修和办理证照。装修符合国家规定,门面最好采用暖色调装修,要有自己的特色又不过于花哨。
第8步:购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询总部意见。
第9步:设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标,最好去注册,为将来打响品牌,创造名牌产品铺路;
第10步:设计产品包装,包装要实用和经济;
第11步:选购原材料,这是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了,早找上门来了。原料的选用是很关键的,它直接影响产品的质量,不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。

⑷ 想开蛋糕店,请问从哪里开始学习

开店的话可以考虑学习三个月或者半年。这样可以先打好基础,再去江夏读书。听说庙山有个很大的烹饪学校,教蛋糕烘焙。

⑸ 想开家蛋糕店 去哪里学技术比较好

学蛋糕去学校学习比较好,不论是长期还是短期,是就业还是创业,都是一个不错的选择。
分析一下各种学习渠道:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是这种学习方式反而可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个好的工作得香不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。

⑹ 想开蛋糕店去哪里学做蛋糕

其实去找一间厨师学校培训学蛋糕的,才学到东西啊,我现在是开面包店的,我有这样的经验,我刚开始就去面包店跟师傅学,但是学不到什么,后来我就到处找学校了,最后我选择在广州风华餐饮旅游学校学,这里真的学到很多,比面包店好很多啊,可以去那里学啊

⑺ 开个蛋糕店,要学好多做蛋糕技能,哪里可以学呢

开蛋糕店,产品要有韩式裱花、英式翻糖、糖艺蛋糕、慕斯芝士蛋糕、蛋挞烘焙,葡式蛋挞制作、欧式造型蛋糕、慕斯芝士多种精品小西点、饼干、泡芙、挞派、月饼等精品点心 、丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦、毛毛虫面包、可颂、手撕包、吐司等多种面包烘焙、、主题系列蛋糕、情人节玫瑰蛋糕、节日蛋糕制作、七彩蛋糕、云朵蛋糕、场景蛋糕、插件蛋糕等

种类丰富人们的选择性多一些。

⑻ 想开蛋糕店去哪里可以学做蛋糕和开店经验

现在不管是在城市中,还是我们生活的乡县,都可以看到不同类型的蛋糕店,说明这个行业得到了人们的认可,越来越多的人开始进入这个行业。
要想开个蛋糕店,首要的就是要把自己的技术学好,而且目前学习蛋糕的途径也是比较多的,但是综合来看,还是建议大家去专业的培训学校,对于没有基础的我们来说,系统的教学也更容易接受,也能让我们在一定的时间周期内练好自己的技术,想学的话,可以在当地对比体验一下。

⑼ 想开蛋糕店去哪里学

做蛋糕是个技术活,比起炒菜做饭来,更难一点,一般想学蛋糕的话都会去专业的学校或者培训机构去学。
如果你是零基础的话,学习时间可能要长点,半年或者八个月差不多能打好基础,学会常见的各类蛋糕和西点甜品的做法;
如果有基础的话,两三个月就可以进修好,你想提升的技能。不建议去蛋糕店里面学,当学徒主要就是打杂的,还得碰运气,遇到好的师傅才会愿意教你真东西,还是到学校学比较靠谱。

⑽ 想开家蛋糕店,去哪里学技术比较好

你如果真的想在烘焙这一行学到实在的东西的话,建议还是找专业的培训中心去学习,真的对烘焙这一行喜欢的话,你会吸收的很好,也会学的快,你要去蛋糕店当学徒的话,第一是学不到什么实在的东西,蛋糕店的学徒主要是打杂为主,师傅没有义务教你那么多,不是为教学为主的,所以很多细节性的东西教不了你哈。再则就是你如果去当学徒,你的起点很低,工资待遇少不说,还经常以你是学徒的身份做一些不是你范围内的事情。