⑴ 红宝石蛋糕生产点在哪里
新闸路1384号(近西康路) 石门一路366号(近吴江路) ·区域:黄浦区 红宝石 汉口店 ·区域:卢湾区 红宝石 瑞金一路店 ·区域:静安区 红宝石 石门一路店 ·区域:静安区 红宝石 华山路店 ·区域:静安区 红宝石 新闸路店 ·区域:长宁区-仙霞 红宝石 仙霞路店...
⑵ 怎么制作蛋挞.蛋糕
AMC锅烘蛋糕2007年02月16日
星期五
上午
08:13AMC锅烘蛋糕
原料:1杯
蛋糕自发粉1杯
细砂糖150克
黄油3个鸡蛋
烤前准备:将鸡蛋打入容器中,用打蛋机快速搅打5分钟,发泡后倒入糖、黄油、自发粉,用中速搅打5分钟,将混合料倒入蛋糕模具中。(可将模具连同混合料在桌上敲几下,以便混合料中的气泡跑掉)
方法:
1.
预热AMC锅至9点
2.
预先在锅内放入一支架,再放上模具
3.
用小火烘至3点
小贴示
1.
若想在蛋糕中加入水果,比如黄梨片等,需事先吸干水果片的水分,然后铺于锅底(锅底事先已抹过黄油),最后倒入搅伴好的料烘烤。用这种方式烘烤,你不必使用蛋糕模。
2.
若想在蛋糕上放松仁、瓜子仁,可在烤到1点时,打开锅盖迅速撒上松仁、瓜子仁,盖上盖继续烘烤至3点。
选自《健康美食手册》第69页
工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦
⑶ 上海奥昆蛋糕哪里生产的
广东生产的。
广州奥昆食品有限公司隶属于立高食品股份有限公司旗下的全资子公司,简称,立高食品LigaoFoods,股票代码300973,致力于冷冻烘焙食品的研发、生产及销售,在大流通渠道拥有奥昆、大佬强、好禧坊三大品牌,在国内冷冻烘焙食品市场占据主导地位。
公司总部位于广州,目前在国内拥有四大生产基地,广州南沙一厂、二厂、浙江长兴生产基地及河南卫辉生产基地。
⑷ 大师小点蛋挞是哪生产的
中国。
大师小点是中国0添加蛋挞的品类开创者,品牌的核心理念是:坚持以高品质鸡蛋为核心原料,寻遍全球好食材,聚焦更健康、更美味、更营养的烘焙类美食,以世界级大师的匠心,为中国消费者奉献顶级品质的小点。
⑸ 想买个小烤箱 主要做点蛋挞啊小饼干小蛋糕啊 推荐一下什么牌子的比较好(附型号
既然要小一点的,就建议您买25L的吧:
“美的 MG25NF-ARF” 、“长帝 CKF-25B” 这两款在淘宝上销量都不错的功能也很好,您可以去看看。
如还要小一点,可选择15L的,例如:“美的 MG15KX-AA”、“长帝 CK-15”、“格兰仕KWS1015J-F8(XP)”等,,不过不建议买15L或更小的……
注意:国产烤箱的质量大有讲究,买一台好的烤箱可用一辈子,所以建议您一定要买名牌的!
——给您参考吧
⑹ 蛋挞托能做小蛋糕吗
蛋挞托也是可以做小蛋糕的,在蛋挞托里倒蛋糕糊时要注意。不能倒的太多,否则有可能溢出来,就浪费了。做成的小蛋糕应该是非常有特色的。
⑺ 蛋糕机可以烤半成品蛋挞吗
可以得蛋糕机可以烤半成品蛋挞的,可以把温度调在150度左右,30分钟就好了,烤出来的蛋挞皮很酥,很好吃的。
⑻ 我是一个小作坊蛋糕店,请问办生产许可证该如何办理。
先到当地的工商行政管理部门,申请核名(就是核准你的企业名称),然后到质量技术监督局的食品科办理食品生产许可证也就是QS认证(这个证比较复杂,是对你蛋糕店的整体进行核查),办理食品生产许可证以后拿着核名通知和食品生产许可证到工商行政管理部门办理营业执照。