前言
第一次弄，味道很好，家人都很喜欢吃。
材料
主料：低筋面粉100ml、牛奶140ml；
辅料：油适量、白砂糖50ml、鸡蛋5个、奶油250g
生日蛋糕
1
准备材料
2
牛奶、白砂糖、油（我用的是花生油）搅拌白砂糖融化
3
打入蛋黄（蛋白另外装出来），搅拌均匀
4
筛入低筋面粉搅拌均匀（上下搅拌）
5
蛋白加入几滴白醋（容易打发）
6
打发中性发泡(分3次加入白砂糖）
7
倒入1/3到搅拌好的面糊里，搅拌均匀
8
然后倒进剩下的蛋白里搅拌均匀
9
倒入8寸的蛋糕模具，震出气泡，烤箱160度预热10分钟，烤35分钟（请根据个人烤箱实际情况调整）
10
烤好拿出来倒扣放凉
11
对半切开
12
打发好奶油，我买的奶油是甜的所以没有加糖（隔冰打比较容易打发）
13
拿一片蛋糕涂满奶油然后放上自己喜欢的水果
14
再涂上一层奶油，然后把另外那片蛋糕放上去刷满奶油
15
裱上花型（我没有买到色素家里也没有什么水果了，就随便弄的，自己吃的就不用太计较啦）
16
装进蛋糕盒就可以了（我个人觉得做好放到冰箱冷藏2-4小时口感更好）
小贴士
奶油在温度低的情况下就更容易打发（我是用个大盆装些冰，用小盘子装奶油放上面打的）
B. 正方形蛋糕，切两刀把蛋糕分成形状相同四块，设计三种方法
1，切十字-切成4个小正方形
2，切X--切成4个三角形
3，拦腰把蛋糕切成两层，然后横，竖或者对角一刀都可以
C. 8个人分蛋糕，如果只切3刀就把蛋糕分成8块，应该怎么切
很简单呀现把蛋糕削成两成，在切个十字
上面一成是四块下面一成是四块
加起来就是八块
你说我说的对不
D. 一个蛋糕中间有一个长方形的空心位置不确定怎么才能一刀分成平均的两份
在蛋糕的高度方向上，中间位置来一刀就OK
E. 一块蛋糕五刀怎样切成二十块
蛋糕应该是圆柱体的，先在蛋糕圆盘面纵向切四刀，这四刀不能平行，得交叉切，可切成十块，再拦腰横切一刀，就可成二十块。
F. 一个蛋糕切成八块只能切三刀是怎么切的。
先在蛋糕中间切一个十字，然后再从蛋糕中间把蛋糕切成两半。下面介绍具体切法供参考，首先准备材料：蛋糕一个、刀一把。
1、首先用刀坚着从蛋糕中间切一刀，把蛋糕切成两半，如图所示。
G. 一个圆型的蛋糕怎样切才能切成七块
把蛋糕看作立方体,上下对角线各切一刀,呈x型,横中线拦腰一刀.
如果对你有帮助,请采纳为答案,祝你幸福!
H. 8个人分蛋糕，如果只切3刀就把蛋糕分成8块，应该怎样切
先把蛋糕的上面那个圆4等分（切两条垂直的直径），
在沿它高的一半那里横的切。
I. 蛋糕的裱花过程
先取一块好的胚饼,将蛋糕胚的胚边放在猕猴桃果片的底部,每块片之间应有5-6厘米长的距离,取一块圆形的观赏花后,在边缘上拉动或滚上猕猴桃片.
将被覆盖的果片的边缘,拉出的弧的大小是光滑的和一致的,每一块水果奶油之间不出现破裂现象,将使模式可能为光滑整齐E.
在蛋糕胚的顶部,用圆形锯齿状,用直拉的光线装饰,当画直线时,记得要将喷嘴悬挂到拉线上,这样直线才会平直.顶部装有辐射,更容易找到重心的主体.
新鲜草莓,猕猴桃,巧克力片和薄荷叶.以上就是如何将蛋糕装裱起来