㈠ 重庆有没有比较不错的网上订购慕斯蛋糕的店呢有没有人买过
自己做
㈡ 慕斯蛋糕
哪有慕斯粉啊~~慕斯是不用烤的蛋糕！是鱼胶粉！
我一般在家做的时候就是按照下图的方法，在给你点注意事项，你看看吧！！
注意：1、鱼胶粉加热时一定要看好火（虽然我是用电磁炉加热，但还是糊掉了，出来的味道，咳~~不说了）
2、芝士和奶油搅拌时一定要搅拌均匀（如果不匀的话，吃成品的时候，会莫名其妙的觉得嘴里在嚼黄油）
3、里面要放点例如：海绵蛋糕的薄片夹在中间或者切碎均匀撒开，奥利奥去掉中间的奶油夹心，把饼干压随成小块状。（原因：自己做出来的慕司会很腻，因为自己用的都是好料，不象蛋糕店是为了盈利，会买些香料比较重的附料，所以要有点转移的味道，不过喜欢吃甜食的可以不必）
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯mousse与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放
而慕斯蛋糕的典型代表就是提拉米苏。
冰淇淋蛋糕也分两种一种是里面用蛋糕胚子外面是冰淇淋的，还有一种是整个都是冰淇淋的 。冰淇淋蛋糕比较好吃。
㈣ 慕斯蛋糕的保质期是多久
冰箱里大约2到3天
㈤ 石家庄哪里有卖慕斯蛋糕的
其实现在的蛋糕房都有慕斯卖的，省会城市的蛋糕房里更是应有尽有的，到处都有得卖。利用外面逛街的机会就能买到自己喜欢的慕斯蛋糕了！
㈥ 哪里有买巧克力慕斯蛋糕
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㈦ 哪里有卖樱花慕斯蛋糕的材料
可以到附近的烘培材料商买，或者是到周边的蛋糕店跟他们买一点材料就好。
㈧ 慕斯蛋糕中的慕斯在哪个地方可以买到
慕斯蛋糕，其实质是奶油加鱼胶粉或吉利丁片，可以看看君之烘焙的慕斯蛋糕的配方
㈨ 太原哪里的慕斯蛋糕好
在漪汾街上有一家西点店，09年新开的，叫梅森凯瑟，好像是全国的连锁店，店面也不算小你应该能找到，店标志是一个长头发的人，在顺着胳膊的方向愿望。除了慕斯之外，它那里的蛋糕、面包、还有一种牛奶布丁（牛奶布丁不算太贵，5元）都挺好吃的。我在那里办了一张卡，200元的储值卡，还会赠你一张六吋蛋糕券。你每次在它那里买完东西后会赠你一个黑糖糕，味道还行，建议你去看看。（呃，你知道漪汾街在那里吧？）
㈩ 慕斯蛋糕胚哪里可以进货
可以上阿里巴巴，上面的资料有你感兴趣的，记住纽孚德和玛莉雅这两个名称就可以了