① 学烘焙的地方在哪里
烘焙是西点专业的一种,建议可以学习西点,不仅能学到烘焙技术,还能学到其他的蛋糕制作、裱花、翻糖等技能。在后期专攻于某一项,是一个非常好的选择。
西点培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
1、由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。
2、学西点技术,建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的作品是不行的。所以学西点技术的话,到大西点的学校去学习肯定是没错的!学西点一定要多去看看,多体验下西点体验课。选择大的西点学校是不错的选择,一对一指导,包吃住及材料,还能得到就业推荐及创业指导,是学习烘焙的好地方。
② 想学蛋糕烘焙,去哪里学比较好
目前市场上学习蛋糕甜点一般有两种选择,一种去蛋糕店,另外一种去培训学校,如果想获得大专学历可以考虑选择长期的培训,不建议到蛋糕店去学习。
两者的特点也都比较鲜明,蛋糕店主要就是去干学徒,等于是给老板打工来抵扣学费的,会有师傅带你,所以就存在,脏活累活可能都是你的,而且师傅擅长的技术不一定是你想学的,而且师傅擅长的也不一定交给你的,所以很难出师的浪费时间和精力。
去蛋糕烘焙培训学校学习的好处也是很多的,课程老师一对一辅助教学,可在校边发现问题和边解决问题,学校会提供就业创业帮助,让学员从学校到社会有一个平稳的过渡,提高学员对所学技术的自信心与竞争力。
因此可以看出蛋糕去专业的烘焙学校学,选择的蛋糕培训学校非常重要,选择正确的地点与学校对学员成功都有很大的影响。
选择蛋糕培训学校的时候,要主要考虑以下的几个方面的问题
1、看学校规模
如果学校大的话,那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的,也就是学校大,才能装更多的学生,学生自然就多。
那么这样的学校,资金充足,能提供学生更多的实操材料,材料多,学习起来练习的机会也会更多,机会多的话,学习起来上手就会更快,也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校,都是没有那么多的时间来练习的,因为不想给那么多的材料。
2、看学校办学历史
如果学校办学时间长,越长越好,因为越长才会更可靠,在这样的学校里学习,自然也会更放心些,千万不要去那些刚办学的,新学校学习,因为说不定哪天学校就不在了。
3、看学校是不是集团办学
集团办学,学校就会更厉害,不管说在学校的管理,还是以后就业,集团办学,都是有专业的就业指导中心的,与很多的单位也是有合作的。
③ 学蛋糕到哪里学好可以学法式的甜品吗
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。
④ 学习法式甜点
费朗迪国际班 - 法式料理强化课程
100%英文授课: 5个月强化训练 + 3个月实习
费朗迪法式料理强化课程为致力于从事美食相关行业的学生提供纯英文授课的沉浸式强化训练,以适应未来的行业挑战。
在课程中,学生不仅将学习法式料理及厨艺基础,更能在配备一流厨用设备的专业教学厨房中实作练习,并在由学生亲自运营后厨及餐桌服务的教学餐厅实战演练,在实作中打下坚实的行业基础。
课程包含:法式料理基础,法国地域特色菜肴(9款菜单),餐厅服务管理,法式甜品制作,葡萄酒与奶酪搭配,厨艺专业法语,美食主题讲座,MOF名厨展示,食材市场探访 + 3日欧洲美食游学。费朗迪还为学生提供精美制服、甜品制作及艺术课程所需工具。周一至周五校园餐厅供应午餐。
费朗迪国际班 - 法式甜点强化课程
100%英文授课: 5个月强化训练 + 3个月实习
费朗迪5个月沉浸式强化课程为初学者提供从入门到精通的法式甜品课程。课程结束后将于甜品店、法餐厅或酒店完成3个月实习。
强化课程包含660学时,其中70%以上将在甜品教学厨房实作训练:5小时实作训练 + 2小时理论课程,在专业甜点讲师的指导下实践与理论兼顾,练习与答疑并行。
在费朗迪国际强化甜品课程,来自世界各地的校友交流拓展国际视野,5位专业甜点讲师带来不同的经验与新知。
课程包含:甜品制作,葡萄酒与甜点搭配,甜品造型艺术与创意,厨艺专业法语,美食主题讲座,MOF名厨展示,食材市场及甜品店探访 + 3日欧洲美食游学。费朗迪还为学生提供精美制服、甜品制作及艺术课程所需工具。周一至周五校园餐厅供应午餐。
费朗迪国际班 - 法式烘焙强化课程
100%英文授课: 10周强化训练 + 2个月实习
费朗迪法式烘焙强化班为初学者提供从入门到精通的法式烘焙课程。
每周35-40学时,其中30个学时将在烘焙教学厨房实作训练。
费朗迪10人以内的小班教学烘焙课程将涉及各式多样的法式传统及创意面包,维也纳酥皮面包及世界各地的经典面包等。
课程包含:面包烘焙基础,传统面包及制作工艺,国际面包,食材市场、面粉工厂及面包店探访。费朗迪还为学生提供精美制服、甜品制作及艺术课程所需工具。周一至周五校园餐厅供应午餐。
⑤ 到哪里学做蛋糕面包
到哪里学做蛋糕面包?
回答:
提供参考建议回答。
一般学蛋糕面包要去西点学校学习,或者到专门的学校学烘焙。
或者报个班学习制作蛋糕面包。还可以拜师当学徒,请师傅教你学习制作蛋糕面包。
如果对西点师感兴趣,就去学习西点师,西点师工作去需要去大城市的,一般小的城市西点师工作不太好找,因为小城市开的店少,很多初中生在毕业之后都会去外面工作。
如果你心灵手巧富有创意,你可以选择学习西点。
在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。
祝你好运。
⑥ 蛋糕培训学校哪里的好 名气比较大的
全国连锁的品牌院校,口碑比较好的学校都是很不错的。例如辛缇西点培训机构。专注西点创业实战培训,8年西点行业培训经验。体验式情景教学模式,绿色无添加食品倡导者,尊重学员的每一分钱。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。
辛缇西点中心南宁市辛缇职业技能培训学校有限公司 是一个餐饮教育培训品牌,坐落于南宁市华成都市广场。辛缇西点中心, 秉承“专心、专注、专业”的办学理念;遵循“品牌发展、品牌立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨;以“高品质、高效率、高附加值”的培训,及完善的开店流程跻身于国内西点餐饮行业前列。
团结、奋进的辛缇人,以现代化连锁经营理念,规范化营销,订制出一套适合中国本土企业的西点餐饮管方案;以开店、培训一体化,线上线下纵横模式,指导学员开店、帮助学员创业、提供学习实践,让每一位学员都学有所用,学有所成。以实践加理论的方式,对开业商、合作店铺提供全方面的设备和技术支持,及全方位的营销策划方案。
⑦ 哪里可以学做法式甜品需要多少学费
学习法式甜品的学校很多,还有一些是培训机构,这个你自己要选择好了。
建议你选择比较专业的西点学校学习比较好一些。比较学校正规,老师教的也是比较专业的。
关于学习甜品学费多少的话,这个不是一定的,影响的因素也有很多的。
比如说你所在的城市,还有就是你选择的西点学校的性质,如果你选择一家私人的培训机构,那么收费可能会比较低,但是可能存在二次消费之类的。
建议你选择比较正规的西点学校去学习,虽然学费稍微贵一点,但是各项收费标准都是有保障的。不会产生二次收费,还有就是你练习学产品用的材料都是学校提供,不需要你自己去买的。
甜品学费几千到几万都不等的,具体的你可以去学校考察一下,或者在网上咨询一下课程顾问。
⑧ 在哪里能学到做蛋糕有好的地方推荐吗
蛋糕培训班学费从几千到一两万不等,主要和学校有很大的关系,不同学校设置的蛋糕培训班班课程和学习时长不一样,收费标准也不一样,有的学校蛋糕培训班班培训时间多达两年之久,学费也得两万以上,整体还是不便宜的,其实大家全完可以选择一家培训几个月,培训费用几千块钱的学校,性价比比较高。
目前我国蛋糕师人才紧缺,培训完之后还是很好找工作的。一些学校承诺包教包会,毕业后可直接推荐就业,签合同的,仅需用心学习几个月就可以踏入这个行业。
蛋糕培训班需要多长时间才能学的会,不同的学校有不同的答案。有快速烘焙培训班、短期烘焙培训、一年烘焙西点班等等,基本上时间从一个月到一年不等,老师会根据学员的实际情况,例如有没有基础,是想开店还是想成为烘焙师等,为学员推荐不同的课程。
去一般的蛋糕培训学校学习,没有基础的,一般学做蛋糕面包至少三个月,学费每个月大概两千左右,然后再学习裱花至少三个月,学费稍微低点每个月也得一千五以上吧,再综合一下学习,半年肯定是需要的!去蛋糕店当学徒的话,人家会给你1000左右的工资,不过有很多需要签长期合同的,就是你学成之后还得再他那干一段时间。
现在蛋糕培训学校有很多,学费有高有低,关键看想要学什么样的。每内个学校都有自己的配方容,同样的蛋糕做出来的味道也不一样。
所以不要看学费多少钱,关键是看花的学费值不值。如果做得不好吃,不仅浪费金钱,还浪费时间。如果学费相对高一点,但是做出来的蛋糕就是好吃,非常热卖,两三天就把学费挣回来了。