Ⅰ 蛋糕柜制冷和风冷有什么不一样呢
蛋糕柜制冷是直冷通过冰柜内壁里面的制冷管进行渗透式制冷
靠近四壁的温度低,中间高
风冷则是通过风扇吹入冷风制冷,相对的制冷速度快一点
箱内的温度更均衡
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Ⅱ 蛋糕柜选择哪个品牌好
1、蛋糕柜的外观对蛋糕店来讲是十分重要的,要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。
2、考察蛋糕柜的价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
3、还应该了解蛋糕柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
4、蛋糕柜质量是否过得硬?这是选择蛋糕柜的关键,选择一个质量好的保鲜柜可以使用更长时间。、
5、蛋糕柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
6、蛋糕柜压缩机品牌的选择。
Ⅲ 昆明买开蛋糕点的机器在哪
在昆明一环路上董家湾至东站路口这段上。沿途两边都有许多卖品牌食品机械的商家。(从东风东路口起至拓东路口)。你可以到5路公交车董家湾站开始向南走
Ⅳ 蛋糕保鲜柜那个牌子好
你可以淘宝看下豫冰的
我用的就是这个品牌的
质量肯定没问题
但是就是不知道有没有你要的这款产品
你可以去看看
Ⅳ 蛋糕展示柜
蛋糕展示柜多以玻璃展柜为主,具体多少钱,看你选择的玻璃是普通玻璃还是钢化玻璃,正常情况以钢化玻璃居多,,,还有就是展柜的底座木料的选择,影响因素太多
Ⅵ 超市水果保鲜柜哪里有卖
水果保鲜柜可以去天翔冷柜去买,天翔冷柜在全国很多大城市都有子公司,入深圳,福州,上海,长沙等,天翔冷柜,以便利店冷柜系列为主,主要包含六大系列产品:便利店冷柜系列,超市冷柜系列,厨房不锈钢冷柜系列,蛋糕甜品柜系列,药品柜、低温柜、冷库系列,卡萨诺红酒柜系列天翔冷柜,成立于2007年2月26日,公司总部座落于中国经济特区深圳,是中国最早一家专为中小零售企业提供商业制冷整体解决方案的企业。目前已成为商业制冷---便利店冷柜的领军企业。小建议:如果买的比较多的话,最好在实体店咨询一下,这家公司在很多地方都有子公司。
采用多种搁板制作,角度可自由组合调节十分的方便,整体活动式层架可自由调节,又是使用玻璃制作,清洁起来也十分的方便。层架高度可自由调节,让顾客销售者取物都十分的方便,强制风冷循环方式,让蛋糕可以保鲜更久,中空夹胶安全发热玻璃提高了安全系数。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有三个,1200*700*1180、1500*700*1180、1800*700*1180,蛋糕柜价格在4500—8000元左右,可以用来展示蛋糕和面包。
高质感设计,多广角高透明度展示窗,搭配不锈钢镜面框体及高级大理石材,充分衬托展示商品质感。全系列采用原装进口压缩机,高效、节能、环保经久耐用,采风冷式制冷循环降温系统,能均匀维持柜内70%至90%的保湿度,保持新鲜蛋糕最佳的色泽及口感,数位式电子温控显示器,可自行设定温度、定时除霜等功能。
前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个,分别是1200*750*1250、1500*750*1250、1800*750*1250、2000*750*1250,你可以根据你的需要选择最适合你的尺寸,蛋糕展示柜价格在3500元左右。
超大容量蛋糕展示柜尺寸
采用不锈钢打造、新型的上拉门设计、柜内采用高效风扇强制进行热交换,制冷的各个零件都是采用的世界名牌产品,提高了商品的展示性,集美观、节能、不易腐蚀于一身的新型蛋糕展示柜。这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500和1000*900*1200,前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵在4000—6000元之间。
靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜,背板采用的是不透光版面,避免灯光的直射,让蛋糕的保质期延长到了两天半,同时也可以制作成为推拉门的形式,顾客可以自由选择,颜色主要是黑色+白色透明玻璃的组合模式,顶部装有灯箱片,柜内灯可选日光灯,这样让商品显得更加有生命力,最下面采用的是大理石为底,显得更加美观大方。尺寸是1500*860*1200,售价在5000-6000之间。
mini蛋糕展示柜尺寸
这款蛋糕展示柜和第三款是差不多的,底部都是采用的不锈钢打造,可通电,无数个透气孔让它充分的散发冷气,达到了保鲜的效果,一共有两个平开门,空间利用十分的合理,在很大程度上为销售者提供了取物的方便,相对前面四款蛋糕展示柜,它是最mini的。蛋糕展示柜尺寸是1000*500*800,陈列货品数量是6-8个蛋糕,一般刚刚开的蛋糕店会采用这一款蛋糕展示柜。
选购超市蛋糕柜技巧:
1、根据您经销的保鲜产品种类,数量及场地来确定超市蛋糕柜的种类和数量。
2、蛋糕柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。超市内突出的是食品,而不是食品陈列柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。
3、蛋糕柜产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
4、了解蛋糕柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
5、考察蛋糕柜价格是否合理,物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少。
超市蛋糕柜选材注意事项:
一、蛋糕柜柜体板材的选择。
柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
二、超市蛋糕柜的保温材料选择用聚氨脂高压发泡的。
三、蛋糕展示柜压缩机品牌的选择。
Ⅷ 武汉哪里有卖蛋糕展示柜的就是西点冷柜除了民权路!
买冷柜还是买知名品牌的吧,不但质量、节能标准方面的国家又做出明确的规定,而且这些产品的技术都比较成熟。因此,只要是真正的中标产品,品质是可以信赖的,以下是我给楼主推荐的几个比较受欢迎的冰柜品牌:海尔Haier,澳柯玛AUCMA,白雪,星星,新飞这些牌子的冰柜都是好的啊,都是市场上比较受欢迎的一些品牌,你可以参考下.
建议直接网上买,或者先在网上看看,然后通过网上的客服电话问问当地哪里有卖的。像什么海尔官网啊、京东神马的,这些网站上都有。个人推荐海尔,质量不错,制冷效果也不错,耗电也算是比较低吧
Ⅸ 蛋糕展示柜有哪些牌子好用点的,
深圳格凌美冷柜专业制造各种高中低档蛋糕柜,品质部错,全国都有售后网点,还可以定做,有需要的话联系,账号是电话,也可网上查看
Ⅹ 请问哪个牌子的蛋糕展示柜好
蛋糕展示柜属于商用柜产品,不像家用的使用广泛,广告也多,所以在购买的时候有点迷茫
搞明白自己的需求,是展示蛋糕还是 慕斯;慕斯的温度是2度左右要提前定制
蛋糕柜都是风冷的,直冷的不行会起水(他们的区别可以网络),风冷的风机工作会有声音,和中央空调类似,如果是在家做烘焙的慎选,这是因为机器的制冷部件在下面,冷气是下沉的,需要风机吧冷空气吹到上面,基本是后面吸风前面出风的、空气在制冷部件过一遍。
所有制冷的产品常规款的都不能恒温的,都是在一个最高和最低温氛围内来回波动,这是制冷的原理,请不要以为是恒温的。
制冷管路必须是铜的,这个很重要,包括蒸发器、冷凝器,市面上好像也没有铁的。
玻璃是否钢化其实差别不大,钢化的安全,但是展示效果和工艺没有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除雾丝,要是温差大玻璃上全是雾气,很麻烦,以后也加不上,说热风除雾的都是骗子
压缩机的选择进口的肯定牛逼,但是谁能保证你掏了进口的钱,收到的是进口货,这个很专业你也看不懂,那就国产的一样踏实
售后很重要的,风冷的设置比较麻烦,一定的自己搞懂怎么设置的,不要以为和家用冰箱一样简单,90%的故障都是自己设置不对造成的,要是自己不了解,任何问题那帮维修都会告诉你压缩机坏了,至少是500费用,压缩机背黑锅啊,他们坏的概率是非常低的,基本是万分之一。