Ⅰ 翻糖蛋糕和镜面蛋糕有什么区别
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。
镜面蛋糕表面光滑，似星空的蛋糕。
Ⅱ QQ空间那个生日礼物星空蛋糕，是需要花钱的，还是免费的 希望能告诉一下，
目测 应该是要钱的，但是我在商城里面没有找到
Ⅲ 星空慕斯镜面蛋糕怎么做好吃又简单，做法
主料
8寸中空硅胶模具 ：1个
奶油奶酪 ：200
第一步
1.慕斯蛋糕我是提前一天准备的，当时没想到自己能一次性做成功镜面蛋糕，所以我没有拍照片…慕斯蛋糕其实都差不多大家先脑补一下，我下次做了拍好补上…准备好各种原材料，吉利丁片用冰水泡软～
第二步
2.敲黑板注意温度计…为什么是温度计呢？因为把水、糖粉和透明糖浆倒进锅里煮不难，盯着温度煮计到103度离火。
第三步
3.加入泡软的吉利丁片（控干水分）和甜炼乳轻轻搅拌均匀…过滤去除杂质，加入切碎的白巧克力轻轻搅拌让它融化…
第四步
4.加入各种色粉…我做的是星空这里是用了两种蓝色和红黄色…你也可以做单色渐变色就像画画颜色自己调配…效果总有惊喜…搅拌均匀让它冷却…
第五步
5.取出提前做好的慕斯～将之前调好色的淋面隔水加热到30～32度…
第六步
6.就是这样淋按你想要的感觉依次淋上去…（额这个是我淋完了大蛋糕淋小的才想起来拍的请将就）
第七步
7.最后撒上零星闪粉…就可以美美的拍照发朋友圈了…
第八步
8.其实我想说镜面淋过蛋糕会多，这是我觉得倒掉那些淋过的镜面材料浪费…又做的小慕斯…
辅料
具体步骤
Ⅳ 蛋糕镜面怎么做 君之
“分享”镜面蛋糕的做法
这是妹子公开的配方～
大理石花纹效果是通过在蛋糕浇筑不同颜色的釉料实现的，蓝色的釉料，撒上bling bling粉就可以做出星空的感觉。
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Ⅳ 镜面蛋糕的做法淋面配方镜面怎么做 走红网络的镜面
主料 3人份
白巧克力300克、吉利丁片7克、牛奶115克、淡奶油115克、透明糖浆170克、蓝色色粉少许
镜面蛋糕步骤1
吉利丁提前用冰水泡软备用。
步骤2
平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸，离火
步骤3
加入切碎的白巧克力，关火，搅拌均匀；
步骤4
继续中火加热至101的度，
步骤5
离火，加入冰水泡软的吉利丁片，混合均匀；
步骤6
加入蓝色色粉，慢速搅拌；
步骤7
搅拌置凉至28度，淋在蛋糕上即可。
步骤8
冷藏2h即可
Ⅵ 上海的菲颂蛋糕有朋友买过吗，送人怎么样值不值这个价。
菲颂的我购买过星空，是之前看疯狂的冰箱节目里面才知道星空这款蛋糕，当时就被种草了，上周弟弟生日就果断购买了，颜值没得说，说说口感吧， 他们家的用料还是很讲究的，动物奶油口感没得说，关键是低糖哦，吃多也没感觉腻。送人的话我还是推荐的，拿的出手哦
Ⅶ 母亲节做什么蛋糕好看
可以尝试做下镜面蛋糕啊，那种普通的蛋糕太常见了，没啥特色。你可以去参考下梦星空家的星空蛋糕，就是镜面的，做成星空的样子。你妈妈绝对会被惊艳到的。