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馒头蛋糕一般哪里可以做

发布时间: 2022-06-06 14:35:38

㈠ 制作蛋糕、馒头、包子使用百钻双效泡打粉做出来产品质量好,我在林州县去哪里买呢

安琪无铝双效泡打粉,我有个朋友在内蒙开面包店,他打蛋糕就是用这个牌子,无铝健康哦!还是个牌子货哦!

㈡ 10分钟馒头蛋糕怎么

10分钟馒头蛋糕

小贴士

火候一定要小,黄油是比较容易焦糊的油。如果没有黄油换成其他植物油也是可以的,就是奶香味不足了。

㈢ 蒸出来的馒头蛋糕怎么做

主料
中筋面粉(白色)110g
清水100ml
细砂糖40g
中筋面粉(绿色)110g
清水100ml
抹茶粉15g
细砂糖40g
中筋面粉(橘色)110g
火龙果汁110ml
细砂糖40g
酵母共
3g
蒸出来的馒头蛋糕#方太-一代蒸传#的做法步骤
1.
先把火龙果榨取汁液,大约半个火龙果就能取到100ml
的果液。
2.
分别和出三个面团,抹茶粉必须先在清水里搅拌均匀再和面。静置发酵好三个面团,排出气体。
3.
把面团分别擀开,留下适量的面团制作装饰。其余一层一层垒起来。
4.
使用辅助模具,切割面饼,制成蛋糕型。
5.
随意设计装饰,可以制玫瑰花馒头。(五个小剂子擀开,累加后如图卷入“花芯”。)
6.
卷成筒子后,对半切开,可以制成两朵玫瑰花。
7.
打开“花瓣”,用剪刀修剪一下“花瓣”使其生动。
8.
由于这个“馒头蛋糕”厚度比较高,所以必须蒸30~35分钟的时间。
9.
漂亮的馒头蛋糕。

㈣ 做馒头和蛋糕

电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了
第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。

把鸡蛋清和蛋白分离。

要想甜,先加盐。。。

在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了!

再加满满一勺子白糖!

用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白,打起来事半功倍!

打成这样都是泡泡的时候,继续加满满一勺子糖。继续打,努力打,用力打,不能休息,

一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,把碗倒过来,蛋白也倒不下来,跟奶油一样的时候才可以。。。这是最关键的一步,一般十五分钟可以搞定。

在蛋黄里面加2勺糖。

再加3勺堆高高的面粉。普通面粉,中筋,低筋面粉都可以,就是不能用高筋粉。

在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶!不多不少刚好6勺。没有牛奶可以用孩旺仔牛奶,如果用饮料也可以,比如橙汁什么的。

用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊,颜色很好看吧??一定要搅拌均匀!

用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,也用勺子,记住,一定要上下搅拌(不能打圈,更不能用筷子,用筷子打圈面粉会起筋,这样蛋糕就发不起来了),用勺子把一半蛋白和蛋黄上下搅拌均匀。。。然后再加入另外一半蛋白,再用勺子上下搅拌均匀!

最后,就成这样样子的糊糊了!

电饭锅插上插头,按下煮饭键,只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底,用餐巾纸擦一圈,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。

把做好的糊糊倒进电饭锅!!!用手在桌上震几下,把里面的大气泡给震出来。

放进电饭锅里,按下煮饭键。不到2分钟,自己会跳到保温状态的,不用理它!

把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷! 20分钟以后,再按一次煮饭键,继续让它闷20分钟。就可以了。(我家电饭锅小,只有500瓦,其他姐妹家如果电饭锅大,可能时间更少,自己琢磨吧。)

这就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房买的比,要松软一些,鸡蛋味要浓郁很多。但是蛋糕房的卖相非常好,加了泡打粉的话会很蓬松。

㈤ 怎么用馒头做生日蛋糕

主料

河套雪花粉1250g 菠菜150g 红心火龙果1个 胡萝卜中等大小1根 南瓜小的1个

中式馒头的馍馍生日蛋糕的做法步骤

1. 1、将菠菜、火龙果、胡萝卜榨汁,不加水,取原汁。2、南瓜去皮,切薄片隔水蒸熟,然后做成泥,并加入牛奶,南瓜多面会软一些,口感更佳。3、按照450克面粉加5克酵母的比例将酵母粉在蔬菜汁与牛奶的混合液中融化,静置几分钟(牛奶40度左右合适)这样有利于面团发酵,还可以根据口味的需要加些白糖。4、在蔬菜汁、南瓜泥中加面粉,和成团,等待面团发酵。如果隔着盆外面再套上一个盛有37左右温水的盆发酵的时间会缩短,也适合北方凉一些的天气。5、关于颜色可以由加入的牛奶以及蔬菜汁的浓度按照需要增减用量。6、将发酵好的南瓜面团揉实,分成两个面团,做成一个厚饼状的蛋糕底,边缘薄,中间厚,最厚的地方控制在2-3厘米,放入笼屉醒20分钟,凉锅起火,屉布用凉水弄湿,或者在笼屉上面刷少许油。

2. 7、面团发酵后按照玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的装饰花朵。8、做好绣球、棒棒糖造型的馒头。

3. 9、做花朵的时候到要注意大小、颜色都要有对比,花朵边缘越薄,花朵越小做出来越逼真。造型的时候要仔细。

4. 10、绣球也有大小之分,建议不同颜色搭配着来做一个绣球,小小的更精致。

5. 11、凉水下锅,盖好锅盖,先小火,待冒气了再转大火蒸20分钟,关火后在焖一会开盖,防止馒头忽遇冷空气皮不好看,特别是在北方的小伙伴一定注意。

6. 12、出锅喽,各式各样的颜色,看着就美美哒。

7. 13、这个是加了绿色格子、花叶、和面珠的馍馍蛋糕,就是在南瓜厚面饼上十字交叉了菠菜面的细条,叶子是用刀在菠菜薄面皮上按照叶子的形状做出来的,树叶纹理用小尖刀的刀背压出来的,大家可以尝试着做,做不好的可以揉成团重新来试。面珠用各色面(最好跟花朵一致的颜色)搓成珍珠大小的小球蒸出来的,有大有小。

8. 14、圆花朵使用两色面团搓成相同粗细的长条,相互缠绕成一根,然后盘起来的,盘好之后整理造型,再放入锅中。

9. 15、这个是用不同花色的馒头组合成的另一个样式,装饰花朵使用半根牙签固定的,按照需要的位置来固定,大家也可以发挥想象做出不同造型的馍馍生日蛋糕。

㈥ 我想开一个蛋糕店做一些韩国烤馒头之类的,请问哪里有呢

馒头是我国独特的饮食文化,已经成为了我国民众日常生活中餐桌上不可缺少的主食之一。永诚韩国烤馒头但是随着我国经济的高速发展,流行时尚元素也不断高度渗入,致使我国民众已经不能再满足于传统意义上的馒头工艺,一种创新的、时尚的馒头制作工艺已经迫在眉睫的诞生。
为满足我国民众日益强烈的口味需求,北京永诚恒兴科技发展有限公司隆重推出韩国烤馒头这一特色小吃,以其新鲜时尚的制作工艺和独特的风味、酥脆的口感受到了我国民众的大力欢迎和极大认可,尤其得到了上班族和年轻时尚人群的高度认可。
在我国传统工艺的基础之上,韩国烤馒头大胆创新、深度改革,完美的将中国传统的馒头做法和西方烤面包技术相结合,直接用面加配料而成。形成了一种独特创新的特色休闲食品。烤制出来的馒头底部金黄,中间乳白,上部白里透黄,口感酥脆可口、香味扑鼻、口感极佳、冷热两种吃法皆宜;韩国烤馒头既可当为主食,又能作为早餐、点心、零食,食用时无需加热,且口味丰富、种类繁多,可依据地域不同制作成不同口味、不同口感的多种口味,可以满足诸多人群的口感所需。
因此,韩国烤馒头这一特色美食刚刚登陆我国,便以一种不可阻挡的气势迅速的风靡了我国的各个大中城市,以其独特的风味、香甜酥脆的口感抢占了我国民众的心,受到了我国民众的大力欢迎,尤其是得到了上班族和年轻时尚人群的极力追捧。韩国烤馒头更衍生出了巨大的市场空间和丰润的经济效益前景,使越来越多的民众想要投身于这一项目的投资创业之中。
有鉴于此,北京永诚恒兴科技发展有限公司为了让你获取商机的机会更多,获得财富的距离更短,从而更有效的实现自己的创业理想。特隆重推出质量优异、价格低廉的新型韩国烤馒头机,北京韩国烤馒头机,北京韩国烤馒头厂家,日式韩国烤馒头机,美式韩国烤馒头机,西方烤馒头机,电动烤馒头机,全自动烤馒头机等等十多个种类的韩国烤馒头机,以让您的创业之路更为平坦,让您的创业机会更加完善。
本公司的韩国烤馒头机在我国传统工艺的基础之上,发扬光大,博采众长,不仅操作简单,采用自行设计定制的环保型专用烤箱,彻底的实现了无厨房、无厨师、无明火、无油烟、无污染、无噪音等诸多优势特点,高度符合了国际社会大力倡导的节能环保的经济趋势;韩国烤馒头更采用了国际先进的量化经营模式,率先实现传统小吃的技术量化、配方量化、产品量化、管理量化、经营量化,使开店变得非常简单,店面要求小,任何人流量比较大的地方均可销售,现烤现卖。彻底的实现了量化经营,成为了现代餐饮的重要标志。
同时,永诚烤馒头机生产出来的韩国烤馒头营养丰富。它集谷类、蛋、奶、蔬菜的营养于一身,经科学的配方处理,使韩国烤馒头内藏有18种氨基酸、16种维生素、24种矿物质,以及磷脂、钙、锌、硒等多种微量元素,经常食用不仅能提高人体的免疫力,满足人体的营养需求所需;更能起到健脑、明目、增智、去热解毒、均衡营养的目的。是一种大众化的营养保健食品,更是广大糖尿病患者和高血糖、高学脂患者的福音食品。
不仅如此,韩国烤馒头经营地点随意,菜市场、商业街、学校、小吃城等均是比较好的经营场所。且口味新奇多样,能够满足各类人群的口感所需,受众面极广。并且利润空间大的惊人,一公斤面粉居然可以生产60几个烤馒头(大小与成人的拳头基本一致),售价0.25元个,这样一公斤面粉做成烤馒头可卖到16元以上,利润是制作普通馒头的8-10倍,一般一个县城日销量可达上万个,一个月的利润在数万元。永诚韩国烤馒头可以现烤现卖,也可以烤好后批发到学校、单位、超市、菜市场、馒头摊等场所,市场空间巨大。
我朋友在北京世界公园那学的,你可以去看看的

㈦ 拿馒头做蛋糕怎么做

呵呵。。。有创意。。
不过馒头....不太好吃吧
想自己做的话不过最好建议你去蛋糕店自己做,他给你提供工具和材料。当然要收费。
或者去买一块蛋糕胚子回家自己创意....

㈧ 锦州哪可以做寿桃形的馒头

金陵蛋糕店,别的大点的蛋糕店也能做吧

㈨ 怎么用馒头做生日蛋糕

  • 先把火龙果榨取汁液,大约半个火龙果就能取到100ml 的果液。

㈩ 哪里卖做馒头和蛋糕的小模具

小型的商品批发市场,或者手工作坊一条街,每个城市都有。仔细找找小商品批发市场全一些。