① 开个蛋糕店,要学好多做蛋糕技能,哪里可以学呢
开蛋糕店,产品要有韩式裱花、英式翻糖、糖艺蛋糕、慕斯芝士蛋糕、蛋挞烘焙,葡式蛋挞制作、欧式造型蛋糕、慕斯芝士多种精品小西点、饼干、泡芙、挞派、月饼等精品点心 、丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦、毛毛虫面包、可颂、手撕包、吐司等多种面包烘焙、、主题系列蛋糕、情人节玫瑰蛋糕、节日蛋糕制作、七彩蛋糕、云朵蛋糕、场景蛋糕、插件蛋糕等
种类丰富人们的选择性多一些。
② 想学做蛋糕 自己开个蛋糕店 本人是辽宁省大连市的 请问哪里能学呢
至于哪里学做蛋糕我不好说···但是有几个建议
1
不要去大公司
比如
好利来
什么的。因为技术细分很大
你学不全
2
不要去蛋糕培训学校
学不到皮毛
建议你先在学校有个基础认识
然后到一些网络蛋糕公司。因为
现在网
上卖蛋糕的都挺高端
酒店级别的师傅。到时能学到技术
③ 我想学做蛋糕,以后自己开店,我应该去哪里学
去学校学的好点吧,如果是做吃的还是去学校学的好,我去学校学了美甲,感觉还不如去店里学,没实操,我现在都毕业了做个平涂还要2个小时
④ 我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢
建议选择专业的西点学校系统的学习,专业的西点学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作,可以先去实地考察下。
⑤ 想开个蛋糕房去哪里可以学到技术
目前学蛋糕这三种方式比较合适,可以看哪种更适合自己,自己衡量:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。
⑥ 想要学做蛋糕可以选择去哪里
有分短期班和长期班,学的时间越久,学的东西越多,当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙,只学裱花,每天全天练习,基本半个月到一个月就学会了,烘焙每天练习的话就要一个月左右,两者一起最少速成两个月。
学习西点烘焙要看每个人的学习天赋,学习的时间肯定是因人而异的,还要看你想要学到什么程度,如果只想做一些基本的,短期培训三两个月就可以,要想学得深一点,就是一年、两年的,关键还是看自己选择和定位。
学蛋糕有的想当专业的西点师 也有个想开个蛋糕店,有的人却是生活的爱好,所以一般目的性不一样的话学习的长短也是有所不同的。如果是想就业,做一名操作的西点师那么学习的时间就会长些。如果是想创业开店的话,那学习的时间就不用那么长了,只要了解这个行业的信息就可以了,一般几个月也就可以了。
零基础,一般一个月左右可以上手,不过师傅领人入门修行靠自身,勤快一点进步也快,关键要有耐性我勤加练习。悟性高的一年就可以学到很多东西了。
⑦ 想开蛋糕店去哪里学做蛋糕
其实去找一间厨师学校培训学蛋糕的,才学到东西啊,我现在是开面包店的,我有这样的经验,我刚开始就去面包店跟师傅学,但是学不到什么,后来我就到处找学校了,最后我选择在广州风华餐饮旅游学校学,这里真的学到很多,比面包店好很多啊,可以去那里学啊
⑧ 大连学做西点的地方
就想学点怎么做小蛋糕,各色面包等等,没有吗?