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北京哪里可以自己烤蛋糕

发布时间: 2022-06-04 09:54:12

⑴ 北京哪里生日蛋糕做得特别好的地方谢谢了,大神帮忙啊

巴拿米PANAMIE 就在乐圣斜对面,搜秀商城的一层,是家韩国人开的西饼店,蛋糕很精致 马克西姆Maxim's 从乐圣出来往北走,就是新世界的方向,到崇文门十字路口往左拐,一直走,没多远就是,一个听不起眼的棕黑色的店铺。正宗法式糕点,味道浓郁,价格也~~~ 味多美 从马克西姆再往前走就是了,灯火通明的蛋糕店,味道可以,价格适中 新侨三宝乐蛋糕店 从乐圣出来往北走,就是新世界的方向,到崇文门十字路口走地铁通道过马路,东北口出来即是。味道很不错的,没到门口,相信你就能闻到浓郁的面包香。我从幼儿园就喜欢这家店的蛋糕和西点。强烈推荐~~~

⑵ 北京海淀区哪有比较好的DIY蛋糕店

楼主你好
给你介绍下吧·

美芝芝DIY蛋糕
在海淀区五道口华清商务会馆807C号,我们做了一款黑森林蛋糕,蛋糕师傅非常耐心细致。最后的蛋糕口感也非常好。

美美厨房DIY烘焙沙龙
在海淀区中关村南大街12号天作国际3-722号(近农科院),两位MM人很好~~ 环境也不错,总之整个制作蛋糕的过程非常惬意.
在美美厨房可以免费品尝到好吃的蛋糕,而自己动手做的点心和蛋糕味道都特别好!
建议大家去做泡芙...冷藏在冰箱里,太美味啦

⑶ 哪有可以让顾客自己动手做蛋糕的店啊

一般都不让自己做的,可以在家做啊.我家没有烤箱,我一般都用微波炉,做海绵蛋糕还可以,方法见后。

至于蛋糕表层的奶油你可以买许多蛋糕店都卖的一种惦心——泡芙,就是外面一层烤皮里面是奶油的,一般十来块钱一斤,把里面的奶油挤出就直接用咯。

蛋糕的水果夹层就卖一般超市卖的椰果罐头就好,用量很少,小瓶的就足够了,将烤好的蛋糕从中间顺着水平方向横着切开,椰果粒要摊平,不然堆在一处会影响形状,还有靠近边缘的地方要空出来,要不抹奶油时会盖不住。

蛋糕上的装饰可买草莓和樱桃(菠萝猕猴桃也不错,就是要切开后再摆形状不好控制,而且水太多如果一不小心会滴在好不容易抹平的奶油上,前功尽弃~!)。

蛋糕上的字可将小包装的巧克力用热水烫化,在边上剪一个小小的口,慢慢挤出一点,然后就开始把你要写的“甜言蜜语”挤在蛋糕上吧。

如果还嫌不够华丽可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市会很贵,而且不是什么超市都卖,我给你个密招吧*_*——必胜客里的糖包,也是细细的糖,就能作为糖粉,下次去就得多拿几包,一点就够用了!

下面是重头戏——蛋糕的做法:
材料: 面粉一碗,泡打粉一勺(超市就有卖应该不到一块钱一大袋),鸡蛋4只,牛奶大半袋(不要太多不然不够稠还要加面粉),白糖大约一二两就是80到100克吧, 油少许
步骤:
1.面粉和泡打粉混合好。
2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才好。 这个好像叫做干性发泡。(最好有打蛋器,也不贵,比较省力,要是没有,就用三四根筷子,不过要坚持)
5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加每一次都搅拌均匀,然后再加。
6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间,至少会变成原面糊的两倍大。)
7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,5分钟左右。打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了!

⑷ 请问北京哪里可以买到烤蛋糕和小点心的模具

昨天去宜家,看见有很多烤点心的模具,可以烤大蛋糕,也有一盘可以烤几个小蛋糕的模子,方形的和椭圆形的都有,不到100块钱。通州的六里桥市场里面也有,从正门进去以后一直往前走,走到头之前的最后一个路口右转,左手边有一个特别大的卖餐饮用品的店,那里也有各色的模具,不过质量没有宜家的好,都是铁制的。

⑸ 北京哪个蛋糕店能让客人亲手做生日蛋糕

亲,你要是有烤箱的话在家做吧,北京材料很好买的,去那些烘培实体店就能买到模具,裱花工具,要是不会裱花就做慕斯蛋糕,非常简单,做好了装饰些可可粉或水果,非常漂亮,而且以后经常可以使用,有了宝宝后还可以给宝宝做,要是需要可以和我切磋。

⑹ 北京哪有可以自己做蛋糕的地方

很着名的窝夫小子就可以的
地址:
朝阳门北大街8号富华大厦A座B1楼
65543366
离三里屯很近的,这家店要说方位就在东四十条桥的东南角,找到富华大厦。

⑺ 北京哪里有可以自己做蛋糕的

北京有很多这样的diy蛋糕店啊。我上周和朋友去过的美吉可就非常满意。用料很到位还很专业做出来的,蛋糕比蛋糕店买的要好很多。服务非常好全部过程都是自己动手制作。还有网址我不记得了电话是01058674539地方很好找的10号地铁劲松b出口出去就是了

⑻ 北京哪可以自己做蛋糕

其实现在很多蛋糕店为了吸引顾客,都推出了自己做蛋糕的业务
我知道 漫点蛋糕 就可以,还会为你拍照

你可以自己去蛋糕店问问看,只要生意不是忙不过来,加几十块钱就可以了

⑼ 北京大兴哪里可以学习做蛋糕,糕点的地方

世纪联华旁边那个东南角有个蛋糕店,貌似就招学徒工呢

⑽ 北京哪有可以自己制作蛋糕的地方

美尼拉蛋糕店
北京市美尼拉食品有限责任公司始建于1992年,由菲律宾(Philippines )王小姐(中文名)及内地沈先生,为带动北京糕饼业的发展在华投资设立,取名为美尼拉(美尼拉:菲律宾首都的一种盛开的、美丽的花,菲律宾首都的马尼拉也是因此得名)。
美尼拉是北京市第一家24小时蛋糕店。它的初期由北京饭店,北京贵宾楼饭店的人员协助管理,生产的产品也是由上述两家五星级酒店师付亲手操作,至今仍由原饭店的大厨管理。现已有多家专营店分布北京城区以及众多礼品网站代理我公司产品上市。我们现供应着十几家三、四星级宾馆饭店;几十家咖啡厅、茶楼、星级餐饮食府;几十个机关厂矿;十几家中小学校。拥有超过8000人的贵宾会员。
公司选用上乘的原料,严谨的配方,高品质的标准,合理的价格,快捷和礼貌的服务,清洁美丽的环境,为顾客提供优质服务的同时开展了北京市的全城免费送货的业务。
北京美尼拉食品有限责任公司为了向五星级酒店的蛋糕看齐,生日蛋糕也特别采用由美国进口的“爱护牌”鲜奶油,加上香港面粉厂特级面粉制成的戚风蛋糕,最先采用两层鲜奶油夹心,所以口感细腻,低脂、低糖,入口即化,不甜,不腻。
品质无可否认是产品的生命,我们选用星级酒店才采用的原材料,精准的配比,恰到好处的拿捏,做出高品质的产品。离美尼拉还有几十米就闻到丝丝的奶油香, 走入美尼拉更会被面包香味喷个满头满脸。惊喜的你,当然会更喜欢它的方式,门店内采用较能尊重消费者自主性的自助式服务,使消费者能充分享有,价格更合理、购物更自主的服务。消费区内播放多以抒情乐曲、乡村音乐及轻音乐为主,希望来到店里的客人能有个舒服的空间,在品尝蛋糕与咖啡之完美结合的同时,亦有心灵上的放松。
美尼拉为上百家咖啡店、茶楼、酒吧、三星级酒店的大堂吧提供茶点、西点,幼儿园午点、幼儿园晚点、初、高中寄宿制学生晚点、班级聚会、校务会议、各单位会议、研讨会....等活动所需之茶点,西点、面包,已经有多年承办经验。
电话:83139811
营业时间:07:00-24:00
人均消费:15元
联系电话:63166805
地址:宣武区西便门内大街97号