㈠ 哪里有买做蛋糕、饼干的那些工具
您好,每个城市都会有西餐工具的专卖店。
对于大客户他们可以提供送货上门,但是散客只能去他们的店里买。
而且他们出售的材料等价格都蛮高,量也很大。
如果去买希望您能多组织一些对蛋糕饼干感兴趣的人一起去购买,这样能节约一些钱并且认识志同道合的朋友,做起来也会有乐趣。
网购当然也不失为一个好办法,他们卖的东西分量等都很灵活,只是在这提醒您一下,太便宜的没有好货。挑高星的店购买比较妥当。
其实材料有很多都是可以替换的,并且有很多的蛋糕和饼干不需要买很多稀奇古怪万年用不上一次的材料的。
这个就要您多多收集资料了。
㈡ 杭州哪有有卖做面包,蛋糕的原材料谢谢!
食品添加剂商店
㈢ 速求杭州哪里有卖制作蛋糕使用的模具
可以去“杭州酒总”看看,上城区凤山路137号(杭州江南粮油批发市场内)
㈣ 做蛋糕的裱花工具在哪里可以买到
至少四个地方可以购买的到裱花工具:
1、就近的蛋糕店,有些店主也愿意出售相关工具甚至提供有偿培训的。
2、当地的厨具市场中酒店用品或设备的店面、烘焙工具店、烘焙原料或添加剂的店等一般有售。
3、烘焙培训学校肯定有售。
4、网购,这个也是非常便捷的,甚至可以直接买套装,组合好的实用又方便。
㈤ 做蛋糕的工具大概在哪可以买到啊
去淘宝,我上次买东西的时候发现好多卖烘培类的都是北京的商家呢!买起来会很方便的。包括烘培用的食材都买的到(外面的超市很难买齐的)
我给你介绍了一些烘培工具和简单的做法,很多都有制作过程的图解,很容易学的。其实不需要很多工具的,你只要买必须的就OK了,比方说打蛋器,纸模,自发粉,低筋面粉,牛油,芝士等。低筋面粉不容易买到但是可以自己做的
㈥ 杭州哪里有买烘焙材料啊
烤箱和打蛋机:秋涛路上的工业品市场,二楼上楼梯后笔直走到底的这家,我是参加贝太上一个MM组织的团购,两样东西加起来300元整;
模具:凤山门的酒总比较全,因为和超市一样,所以不存在讨价还价的问题;
最重要的,也是现在最头痛的材料:麦德龙有部分材料如:黄油,奶酪,淡奶油,香草粉,栗粉,鱼胶粉,吉士粉,还有别的但不能一一记住;延安路上的家乐福能买到奶酪和黄油。
如果再买不到就去网上买了,淘宝上有三个杭州市的卖家,交货地点有几个选择,价格便宜,也还算方便。家友和易初莲花可以买到各种高筋粉和低筋粉.八卦田--杭州陶瓷品市场有卖锅、碗、瓢、盆、打蛋器、裱花嘴等(个体商户可讨价还价); 近江粮油品调味品市场有卖起酥油、做面包的奶香粉等;
彭端口镇的麦德龙不管制做原料还是操作工具都比较全,只是商品价格浮动大,是团购的好去处!!!35路车可直达
㈦ 我想知道杭州哪里可以让孩子DIY制作蛋糕
买材料和工具,在家自己做嘛,可以制作饼干,蛋糕,面包,披萨等等。。烤箱不制作西点的时候可以用做烤箱菜,很实用的。
也可以培养孩子的动手能力。
㈧ 做蛋糕的工具在哪里可以买到价格是多少
1.液体量杯-用来测量液体的工具
2.刮铲-常用来刮干净碗边以及碗底的面糊或糖霜
3.木勺-用来混合面糊等原料,是烘培师的必备品
4.面团垫布-垫布可以卷出精致的面团--把它放在桌子上,将面团放入布上卷,避免面团粘黏桌子
5.擀面棍-将面团擀成饼状或面饼等
6.擀面棍套-让面粉更长时间地吸附在擀面棍上,并避免面团粘黏在擀面棍上
7.糖筛罐-用这个方便的小器皿将佐料均匀地撒到蛋糕和曲奇上
8.筛子-用来筛漏出面粉和其它干燥的配料
9.蛋糕和烤饼铲-带有锯齿的一边可以用来切甜品和脆皮,有弯度的圆头长铲可以方便地楔进蛋糕里切下一小块蛋糕
10.量勺-用来测量固体和液体物品的容量。但是要记住:在估量固体原料时,需要用刮铲将勺中多余部分挂掉;除非有专门要求,否则不要将原料放成堆或者将其压实
11.裱花嘴-用来装饰蛋糕和曲奇。小装饰器放入装饰包中,装饰器中挤入糖霜。装饰器开口处的大小和形状决定了设计图样。
12.花嘴固定器-也是一个装饰工具。它由两个塑料片组成,这样就可以将一个小装饰器串起来,并且只需一个装饰包就行,十分节省时间。
13.面团刮刀-可将面团做成面包状或是将面团切成几小块。薄刀片很容易将面团从面板上卷起并且揉揣面团
14.橡皮刮铲-在混合原料并将其打成糊状时用来刮干净碗边
15.蛋刷-根据菜谱的要求可用面粉刷将液体或其它上光剂如融化了的黄油刷
16.干燥物品量杯-面粉和食糖等干燥原料的适宜量杯
17.锅隔热垫-这种A型大小的方便羊皮纸衬垫上印有虚线,适用于直径6-12英寸的平底锅。 只需估量一下平底锅的大小,并根据该尺寸沿虚线剪成与平底锅同样大小的衬垫。
18.裱花-是蛋糕装饰的必备品。可以用来盛装饰蛋糕的奶油,如维益金钻奶油,在装饰袋的开口处配合连接器或装饰器。
19.一次性裱花袋-这种塑料袋在使用一次后即可抛弃,便于清理。
20.曲奇铲子-是用来切分曲奇面团的方便用具,可使曲奇保持同样大小,这对烘烤食品非常重要。
21.锯齿刮板-对于装饰新手来说是件理想的工具,使用该工具可以在蛋糕顶部增加有趣的装饰。
22.打蛋器-专门搅打蛋黄或蛋清。
23.面饼搅拌机- 切下冷冻黄油或起酥油放入面粉用来制作如馅饼脆皮和果味馅饼等。
㈨ 杭州哪里可以买到做面包蛋糕的原料
一般生活超市、粮油店都有卖的,在也可以在网上购买。
㈩ 想在杭州主城区内买做蛋糕用的标花的原材料,请热心的朋友告诉我一下具体地址,谢谢。
原材料是指什么,奶油吗,那个超市里都有的。
如果是指裱花的工具,在酒店总汇有的买,在雄镇楼。