㈠ 合肥近期开了一个连锁面包店叫陪你此刻，店员说他们家蛋糕是动脂奶油，不是植脂奶油，到底哪个好，求科普
植物的和动物的，光从字面上来说，大部分人可能会选择植物性奶油，但是千万别被它的名字误导了啊
植物性淡奶油，另外的名字叫人造淡奶油。你可以想象到，人工做出的接近奶油味道的东西，那得放多少添加剂进去啊。反正这些东西我是不敢吃的，会吃出病来。植物淡奶油的价格要便宜得多，而且容易打发，所以市售的蛋糕大多用它来做裱花。但是因为它是人造的，所以味道很人工，这样就可以理解为什么买来的蛋糕吃起来会那么腻吧。至于胆固醇的问题，可以致癌的添加剂与天然食材中的胆固醇，看你怎么选吧~
动物性淡奶油，听着好像挺不环保的，其实跟牛牛身上的脂肪没啥关系，它是从牛奶里提出来的，味道很香醇。刚品尝的可能还不觉得有什么太丰富的味道（因为它不甜），但是之后，你就会发现口中有相当浓郁而且持久的奶香。这是任何植物奶油都比不了的。而且它还比植脂的更健康，用它做裱花也不会腻的。（当然还取决于你吃多少，抱着奶油罐子喝那没个不腻的）
虽然动物奶油有种种的好处，但是还是有人会舍弃它。因为它价格比较高，因为它不好打发，因为它打发后裱花容易软化。其实这都是可以解决的，比如在动物性奶油里加一些全脂奶粉，就会打得又快又好，而且都不用加糖的，又添加了浓郁的奶香。
亲，你觉得你选择哪个呢？？求采纳
九中旁边有个MI
AI
MI蛋糕店可以DIY，我去作过的，还不错哦！就是贵了点，一个小蛋糕60，自己做的话再加30手工费。不过除了蛋糕胚子是现成的以外，其他工序都是可以自己做哦，糕点师会在旁边教你的！蛋糕的味道也还不错，不知道是不是自己的劳动成果所以才格外好吃。
㈢ 合肥唯品客蛋糕最好吃吗听说他们是纯正的乳脂蛋糕，还合肥市内免费配送请吃过的朋友给点建议！
唯品客蛋糕我吃过，合肥市内二环免费送货，蛋糕确实非常好吃，但如果你只是送人买他们家就不划算了，他们的价格与五星级酒店是一个价了，一般人肯定不知道你为一个小蛋糕要花那多钱啊。不适合送礼，呵呵
㈣ 合肥蛋糕店烘焙原料哪里买
这种原材料一般都是在合作方那订的
一般定的量会大一点
㈤ 合肥有那些蛋糕店
巴莉甜甜，超港，仟吉，穆穆家，兰多琳
㈥ 合肥的克里斯汀蛋糕房在什么位置
合肥好像没有克莉丝汀吧，在合肥三年多没看到有克莉丝汀的店面。
㈦ 合肥市瑶海区哪里有自己diy蛋糕的地方
我记得蜀山区有
㈧ 合肥哪里有可以自己做蛋糕的蛋糕店
合肥有好几家做DIY蛋糕的，你可以QQ我1241876616，我给您说具体的位置。
㈨ 合肥哪里能买到真正的奶油蛋糕
你连这些都没弄懂就点名要动物奶油蛋糕？目前国内的蛋糕行业基本都是植脂奶油，而非植物奶油，少部分是动植植奶油混用。鲜奶油是一个误区，不存在鲜奶油的。包括动物奶油都是加入了大量的添加剂，极高的反式脂肪酸，例如安佳，国外全部标注反式脂肪酸为1.2克，而到了国内则含量无，这和日本汽车战略如出一辙；植脂奶油是以棕榈仁油为基础精制的冷冻奶油，其最大特点是不含反式脂肪酸，无胆固醇，从健康角度来说是一种健康的原料。国内烘焙市场主要以维益金钻和爱护为代表。目前国内在宣传上出现了极大的问题，才导致你这样的心态。呵呵。
㈩ 合肥有几家好的蛋糕店
好利来 采蝶轩 比利莎琪 好像采蝶轩和巴莉甜甜是一家的哦！