1. 蛋糕店查出过期原料怎么处罚
法律分析：工商局一般可以处以过期产品价值五倍以下的罚款。工商局罚款都要有处罚决定书，处罚书上会写出罚款的各种细节。由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
一、生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；
二、生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
三、、生产经营转基因食品未按规定进行标示；
四、食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
2. 食品过期投诉电话
要是发现食品过期，首先可以跟当地的市场管理监督局反映情况。再者可以拨打12315（消费者投诉热线）和12331（食品投诉热线）。
《中华人民共和国食品卫生法》第九十六条
违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
3. 如果想要投诉一家蛋糕店应该打什么电话
如果想要投诉一家蛋糕店应该打12331。
全国开通统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”，投诉时最好保管好消费的小票、发票等购物凭证，维持所购产品的原状。
开蛋糕店简介：
开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺，制作蛋糕的材料，制作蛋糕的各样工具，还需要分析蛋糕店的选址，蛋糕店所在商圈的受众比例。
任何脂肪在空气中放置太久都会产生氧化作用，而使油脂变质，故应将油脂储存在加盖的容器内，放置于阴凉干燥的地方，而奶油为低融点，较易腐坏，应保存于冰箱中冷藏或冷冻。
4. 买了过期食品要打什么举报电话呢
可以拨打12331电话投诉举报。
5. 向哪个部门投诉蛋糕店
投诉蛋糕店可以去工商管理局或者市场监督管理局，还可以通过拨打电话12315进行电话举报。
工商行政管理局是政府主管市场监管和行政执法的工作部门。12315是消费者维权电话。
6. 举报食品添加剂存在卫生问题过期原料继续使用等问题应该向哪个部门举报
带好相关证明材料，向当地食品药品监督管理局反映，也可网络登录国家信访局办理。
7. 在商店买到过期食品去哪里举报
法律分析：消费者在购买食品的时候,一定要仔细查看食品的生产日期和保质期,如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第八十五条 违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
8. 商店卖过期食品怎么投诉
消费者可以去工商部门投诉。这种行为属于违法行为。
1、消费者在购买食品的时候，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期，如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。
如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者可根据《食品安全法》第九十六条规定，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
2、《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
(8)蛋糕店用过期原料向哪里举报扩展阅读：
《食品安全法》第一百五十条 对"食品"的定义如下:食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。
绿色食品分为A级和AA级和AAA级三类，三者均应符合《绿色食品产地环境质量标准》，其中，A级绿色食品是在生产过程中，严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品；
AAA级绿色食品是按有机生产方式生产，在生产过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、兽药、食品添加剂、饲料添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质，禁止使用基因工程技术，经专门机构认定，许可使用AAA级绿色食品标志的产品。
9. 蛋糕店牛奶过期5天还在卖，一看制作间更吓人，买到过期食物如何维权
吃到嘴里面的食物更应该被每一个人所重视，因为如果我们吃到一些过期的食物或者是变质的食物，那么很有可能会危害到我们的身体健康。因此很多人在买东西的时候都特别注重食品的生产日期，不过有的时候大家也会忽略这个问题。像蛋糕、牛奶这种食品的保质期是最短的，通常都是在三到五天当中，而且过期了就不能够再食用了。
在生产蛋糕的地方居然还有苍蝇的出现，这样的卫生条件怎么能够让消费者感觉到放心呢，必须要对这种店铺进行严厉的惩罚。因此，如果我们在通过店铺购买到一些过期产品的时候不要去选择息事宁人，而是应该勇敢地向有关部门进行举报，不能够让这样的店铺在危害到更多其他的消费者们。
10. 食品卫生监督局电话
12331食品安全热线，或者当地12345政府服务热线。
主管部门：食品药品监督管理局（有的地方合并了，叫市场监管局或市场监管委员会），总之反映问题的时候说食药监部门准没错。