江北观音桥的麦之语蛋糕DIY烘焙沙龙就可以的,是重庆唯一的一家用的动物奶油来做蛋糕的哟
⑵ 请问在哪里可以学做蛋糕啊,像华生园那种 重庆沙坪坝附近有没有啊
在重庆沙坪坝三峡广场有一家学校可以学习,地址:重庆市沙坪坝区小龙坎新街86号嘉多利广场10-6
⑶ 重庆哪里有自己做蛋糕的地方
一般100多元每磅,有电话的可以问一下。
三顺DIY蛋糕坊
江北区观音桥步行街红鼎国际C座15-8
甜蜜满屋DIY蛋糕坊
江北区观音桥步行街茂业百货10楼1020室
思味诗我蛋糕DIY手工烘焙沙龙 别名:Sweet DIY Baking Salon
江北区建新北路二支路金鹏北城旺角A栋31-8 86876742
恋恋滋语DIY蛋糕坊 60676886
沙坪坝区渝碚路32号三峡广场华宇时代大厦16-20号
制糕点蛋糕DIY工作室
沙坪坝区小龙坎新街29号华宇广场世纪银河16-1号
⑷ 请问重庆解放碑这边有没有可以自己动手做蛋糕的店
有啊!解放碑大都会楼上就有哈!
⑸ 哪有可以让顾客自己动手做蛋糕的店啊
一般都不让自己做的,可以在家做啊.我家没有烤箱,我一般都用微波炉,做海绵蛋糕还可以,方法见后。
至于蛋糕表层的奶油你可以买许多蛋糕店都卖的一种惦心——泡芙,就是外面一层烤皮里面是奶油的,一般十来块钱一斤,把里面的奶油挤出就直接用咯。
蛋糕的水果夹层就卖一般超市卖的椰果罐头就好,用量很少,小瓶的就足够了,将烤好的蛋糕从中间顺着水平方向横着切开,椰果粒要摊平,不然堆在一处会影响形状,还有靠近边缘的地方要空出来,要不抹奶油时会盖不住。
蛋糕上的装饰可买草莓和樱桃(菠萝猕猴桃也不错,就是要切开后再摆形状不好控制,而且水太多如果一不小心会滴在好不容易抹平的奶油上,前功尽弃~!)。
蛋糕上的字可将小包装的巧克力用热水烫化,在边上剪一个小小的口,慢慢挤出一点,然后就开始把你要写的“甜言蜜语”挤在蛋糕上吧。
如果还嫌不够华丽可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市会很贵,而且不是什么超市都卖,我给你个密招吧*_*——必胜客里的糖包,也是细细的糖,就能作为糖粉,下次去就得多拿几包,一点就够用了!
下面是重头戏——蛋糕的做法:
材料: 面粉一碗,泡打粉一勺(超市就有卖应该不到一块钱一大袋),鸡蛋4只,牛奶大半袋(不要太多不然不够稠还要加面粉),白糖大约一二两就是80到100克吧, 油少许
步骤:
1.面粉和泡打粉混合好。
2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才好。 这个好像叫做干性发泡。(最好有打蛋器,也不贵,比较省力,要是没有,就用三四根筷子,不过要坚持)
5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加每一次都搅拌均匀,然后再加。
6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间,至少会变成原面糊的两倍大。)
7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,5分钟左右。打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了!
⑹ 那里有做DIY蛋糕的地方
一般100多元每磅,有电话的可以问一下。
三顺DIY蛋糕坊
江北区观音桥步行街红鼎国际C座15-8
甜蜜满屋DIY蛋糕坊
江北区观音桥步行街茂业百货10楼1020室
思味诗我蛋糕DIY手工烘焙沙龙 别名:Sweet DIY Baking Salon
江北区建新北路二支路金鹏北城旺角A栋31-8 86876742
恋恋滋语DIY蛋糕坊 60676886
沙坪坝区渝碚路32号三峡广场华宇时代大厦16-20号
制糕点蛋糕DIY工作室
沙坪坝区小龙坎新街29号华宇广场世纪银河16-1号
⑺ 请问重庆哪里能自己做生日蛋糕
我知道原来沙平坝有,但现在就不确定了!
所以我建议你,在下午5点左右打114
交他转
好吃狗
节目(一个收音机的节目)
两个主持人,会给你最合适的答案
你可以问问他们,!
你直接告诉他你需要去一个自己制作蛋糕的地方!
⑻ 重庆哪有自己做蛋糕的地方!(最好是在主城区:南岸 渝中 江北)
一般100多元每磅,有电话的可以问一下。
三顺DIY蛋糕坊
江北区观音桥步行街红鼎国际C座15-8
甜蜜满屋DIY蛋糕坊
江北区观音桥步行街茂业百货10楼1020室
思味诗我蛋糕DIY手工烘焙沙龙 别名:Sweet DIY Baking Salon
江北区建新北路二支路金鹏北城旺角A栋31-8 86876742
恋恋滋语DIY蛋糕坊 60676886
沙坪坝区渝碚路32号三峡广场华宇时代大厦16-20号
制糕点蛋糕DIY工作室
沙坪坝区小龙坎新街29号华宇广场世纪银河16-1号
⑼ 重庆沙坪坝哪里有做DIY蛋糕·
三峡广场时代星空19-7
⑽ 重庆沙坪坝区哪家蛋糕店好一点麻烦大家推荐下!谢谢了!
沙坪坝菜市场旁好利来,南开中学对面心园,还有女人新街旁的元祖,我个人喜欢好利来