‘壹’ 贵阳哪里可以买到做蛋糕的材料和模具,一般在那些地方卖
贵州日报社对面,有一个买这些相关器具的批发市场,具体名字想不起来
‘贰’ 贵阳市哪里有鲜奶油卖就是做蛋糕的那种.几个做蛋糕的地方都不卖。
到淘宝网上去买,
价格便宜而且2、3天就到了。
‘叁’ 自已做生日蛋糕的奶油要去哪里购买
大一点的超市有奶油卖的,直接点就去蛋糕店买就是了,西饼店应该也有
‘肆’ 一般在什么地方可以买得到做蛋糕的材料,比如说奶油,面粉啊之类的
去超市比较方便,但是可能你需要的奶油品种之类不是很全。
去万能淘宝~要啥有啥哈哈,淘宝买奶油注意保质期之类
‘伍’ 什么地方可以买到做生日蛋糕的奶油请认真回答。
淘宝上面有卖,可以去看看,价格也不贵的,然后烘烤店,大型超市应该都有。
你要的是鲜奶油还是黄油白奶油啊?
做表面装饰的是鲜奶油,用淡奶油加砂糖可以替代。黄油白奶油之类可以在超市的奶类区域找黄油来使用。
‘陆’ 做蛋糕用的奶油在哪里可以买到
方法1:
在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。
再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。
然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。
这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)
最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2:
买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好)
一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。
要不停地搅打十五分钟以上,才可以。
或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。
OK,打发的奶油做好了。
再涂抹在做好的蛋糕上,抹平。然后用裱花枪,装入奶油,制做各种花样。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龙果等),一个生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店里做出来的差。
如果比较难买到雀巢的淡奶油,那第一个方法是最好的了,够方便!
‘柒’ 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
超市就有啊,就是淡奶油,打发了不仅可以做奶油还能做蛋挞嘞~~
‘捌’ 奶油在哪买
奶油人家一般都是自己做了加工食品的,没有的卖的
如果只是买点回来做个甜点什么的,那去蛋糕房买好了,我估计只要你付钱都肯卖
如果你是开店赚钱的话就不一样了,做这个要机器的
简单的说,需要如下材料和工具:
材料:糖(我用糖粉),生鸡蛋的蛋白,heavy
cream一盒(在店里面买,和牛奶放在一起,
属于冷藏品)
工具:电动搅拌机(必备)
步骤:混合蛋白和heavy
cream,注意,因为heavy
cream在温度低的条件下打发的效果比较出色,所以,建议你将heavy
cream
和蛋白混合之后,将容器底部浸入冰水里面(事先准备好冰水),用电动搅拌机高速打发。打发之前可加入少量糖,在打发的过程中一点点地加糖,自己体会甜度,合适就可以。需要注意的是,这样不断打发的奶油会变得越来越硬,直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上,可以吃啦!
