用低筋面粉就合适了，这样蛋糕更加蓬松。可以根据蛋糕的尺寸来设置不同的温度，一般是200度15分钟即可。
B. 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
C. 布朗尼蛋糕的口味是什么为什么调制好面煳后要快速放入烤箱烤制
对于喜爱甜品的人来说，应该都知道布朗尼蛋糕吧，布朗尼蛋糕真是声名远扬，而且真的特别好吃。那么它是什么口味的呢？为什么调制好面煳后要快速放入烤箱烤制？做布朗尼蛋糕有什么注意事项呢？让我们一个一个问题来解决吧。
之后，往烤盘中放入核桃仁，温度调至155℃，烤至10分钟，此时表面出现金黄色，就可取出备用。拿出容器，将黄油与巧克力倒入容器中混合。将容器放入锅中，开小火，将黄油和巧克力隔水融化，同时用刮板搅拌均匀。打入鸡蛋，加入细砂糖，混合均匀。用过筛器将低粉筛入容器中，搅拌至没有粉末出现即可，不需过度搅拌。再加入小苏打、可可粉，一定要搅拌均匀。加入核桃碎，稍微搅拌。准备好事先准备的布朗尼蛋糕纸杯，将液体倒入纸杯中。将纸杯放入预热好的烤箱，中层，上下火，180℃，烤大约20分钟。时间可根据不同烤箱做出调整。烤完后取出布朗尼蛋糕，放置一会，等稍微凉一些后，在表面涂上黑巧酱。诱人的布朗尼蛋糕就完成了。
D. 好利来哪款蛋糕好吃
好利来最好吃的6种美味，吃过3种以上的，妥妥是个吃货了！首先要介绍的就是冻干草莓夹心白巧克力，这是一种网红级的零食，大颗冻干草莓包裹白巧，草莓味的酸粉刚好中和甜味，还有很多种口味可以选择，吃起来真的特别的美味，是一种让人特别着迷的美味！
第二种要给大家介绍的就是半熟芝士，这一系列都是绝赞的美味，无论是简单的原味还是抹茶，玫瑰，柚子，巧克力等等全都好吃到过分了！不少喜欢吃蛋糕的小伙伴完全可以尝试一下这种美味，真的是一种不会让你失望的美味！
第三种要给大家介绍的就是青森芝士条，这个零食甜点也是很有味道的，尤其是对于芝士控来说，更是人间的美味了！浓郁的芝士味真的是人家美味，品尝起来特别好吃，对于芝士控来说真的是一种不可多得的美味，绝对可以满足你的味蕾！
第四种要给大家介绍的就是好利来的蜂蜜蛋糕，这是一种超级经典的美味，简单来说蜂蜜味的蛋糕，没什么花哨的形容，但是这个蛋糕的味道真的特别棒！味道真的算是比较好吃的一种类型了！口感也是真的棒，所有吃过这种美味的人都会沉迷于这种蛋糕的口感，绝对不会让你失望的！
接下来要说的就是北海道双层芝士奶酪蛋糕，最推荐的就是原味系列，吃起来特别有层次感，每一口都很浓郁，好吃到腿软！绝对是一种不会让你失望的美味！
最后要介绍的就是玫瑰舒芙蕾，这也是小编很推荐的一款甜点，第一口吃下去时可以说是惊艳了，玫瑰芝士混合的夹心一点都不腻，吃下去满口花香！对于喜欢甜食的人来说，一个玫瑰舒芙蕾真的很有治愈力了，喜欢的小伙伴赶紧尝尝吧！这就是好利来最好吃的6种美味，吃过3种以上的，妥妥是个吃货了！
E. q巧牛奶巧克力味蛋糕为什么吃着有白酒的味道，还有能不能吃了
巧克力蛋糕食用有异味，说明已经变质，不要再食用，以免引起肠胃不适，影响身体健康。
F. 学翻糖蛋糕去哪里学正宗
学习烘培的话，费用是根据学校与学习的时间来决定的。
一、首先我们讲一下学校，如果你选择一个小的学校，每天实操很少，然后给你的材料也少的话，这样学校也不会怎么出名，然后学习人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些，所以学习的话，学习得东西肯定也就少，费且肯定是便宜的。
二、如果你去好一点的学校，那么他的学习时间多，学习的材料也多，学习的人也多，这样的学校一般是比较大的，在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好，这个学费就会根据他的实操来收取，你就得去学校详细了解一下。
三、学习的时间也是很有讲究的，如果是学习时间短，学费自然就会更少，如果学习时间长，那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。
希望你努力学习，这样的话，工作也更好找，就业也容易。现在烘培是人人都离不开的行业，只要你学习好了，永远不用担心就业，也不用担心会失业，这是真的。
G. 流心蛋糕怎么做去哪学
用料
6寸戚风部分
鸡蛋 3只
细砂糖（蛋黄） 35克
牛奶 30克
细砂糖（蛋白） 15克
植物油 30克
柠檬汁 几滴
低筋面粉 60克
盐 1克
香草流心部分
蛋黄 1只
牛奶 100克
黄油 5克
白巧克力 10克
低筋面粉 7克
玉米淀粉 3克
细砂糖 25克
香草精华 3克
淡奶油 100克
细砂糖 15克
装饰水果 随意
防潮糖粉 少许
6寸香草流心蛋糕的做法
第一步理所当然是分蛋啦，然后将蛋清先放冰箱里。
H. 烟台市哪几家蛋糕店较有名
威利发、欧美香、皇家美孚、大三元等。
I. 学做蛋糕一般去哪
西点培训学校熳点教育比较好。推荐熳点教育，熳点教育集西点烘焙培训、西点烘焙知识推广于一体，同时是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
熳点把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任，并在学校在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩。自成立以来，一直集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。熳点教育，是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训学校。同时，熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
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