❶ 用白菜，鸡蛋，薯仔能做什么菜
您好，提供几个菜谱：
一、薯仔丝
1、薯仔丝洗净削皮，切成丝放入水冲浸泡
2、锅中放油，加入少许葱花爆香，加入薯仔丝翻炒，放入少量盐后出锅即可
二、蒸鸡蛋糕
1、鸡蛋打散，放入少量香油、葱花、盐，放在蒸锅中
2、开过后8分钟出锅即可
三、鸡蛋饼
1、鸡蛋打散，放入少许盐、葱花
2、锅中放油，加入鸡蛋液，煎至两面金黄即可
四、凉拌白菜
1、白菜洗净切丝
2、加入少许盐、醋、糖、香油版拌匀即可
五、白菜炒鸡蛋
1、白菜洗净切片，鸡蛋打散
2、锅中放油，加入少许鸡蛋，炒熟后捞出
3、锅中留油，加入白菜片翻炒2分钟而后放入鸡蛋，撒盐后出锅即可
六、白菜鸡蛋汤
1、锅中放油，加入少许葱花炒香，放入冷水大火煮开
2、鸡蛋放入碗中打散，倒入锅中
3、白菜洗净后切片，放入锅中，加入少许盐，煮开后即可
全手打，望采纳~
❷ 吃了薯仔能吗奶油蛋糕吗
吃了薯仔还可以吃奶油蛋糕。原因是：
1、奶油蛋糕有一定的营养价值。对人还是有一定好处的。
2、薯仔含有大量的淀粉；蛋白质营养价值高；可以给人体补充所需的蛋白质。
3、薯仔块茎含有多种维生素和无机盐；补充身体所需的各种维生素和无机盐。
4、还可以丰富人的食用方法，满足食欲。
所以吃了薯仔还可以吃奶油蛋糕。这样不仅能够补充人体所需的各种能量和营养，还有助于身体的健康。
马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、薯仔、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
价值：
1、块茎含有大量的淀粉；蛋白质营养价值高；
2、薯仔块茎含有多种维生素和无机盐；
3、薯仔可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮；
4、薯仔也是所有粮食作物中维生素含量最全的；
5、马铃薯鲜薯（块茎）可供烧煮作粮食或蔬菜。
6、马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。
7、马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
营养价值：
奶油是西方国家及东方一些工业发达国家人们的主要食物。从牛奶中提取奶油称天然奶油。它虽有一定的营养价值。
❸ 蛋糕的工具，我想做蛋糕需要哪些工具，是像蛋糕店里的生日蛋糕。
我在澳洲学的西餐，现在在澳洲当厨师。跟你交流一下。
中国厨房里多的是灶头，很多菜都是炒。而西餐里，很多的东西则依赖于烤箱。
西餐讲烤饼干，蛋糕阿，用Bake这个词。烤肉，则用Roast这个词。广东话里则用焗这个字，把生蚝加上奶酪，一烤，广东的食单里就是 焗生蚝。
既然你说要家用，也是要烤这些东西：
蛋糕面点类：
蛋糕，派，面包，匹萨，饼干等。
肉类：
鸡鸭鱼牛羊
蔬菜：
薯仔，茄子，红薯，萝卜，等等。
烤 的特点是，刚进入，就不管了，到了时间拿出来就好了。
所以，你说工具，其实更多的是准备阶段的工具。
直接在烤箱里应用的，就是烤盘，锡纸。
现在分开说
蛋糕类，无论是做匹萨，饼干，蛋糕等等，这些食物往往需要把东西融合到一起，说的简单点，就是要，和面，揉面。蛋糕类也往往都需要，面粉，面包粉，鸡蛋，黄油。把面粉，黄油等原料，粘在一切，融合在一起的媒介，是鸡蛋。
所以必须要有个搅拌器，大容积的食物处理器，或者打蛋器。手动打蛋器也行，但是你手搅20分钟的活，胳膊酸痛，机器5分钟就办了。
你搅均匀了，倒入烤盘，放入烤箱烤就好了，用不着其他东西。
不同形状容积的烤盘也是需要的，很浅的，你可以烤个肉，要是烤蛋糕，你就需要个有高度的，而且烤过程中，蛋糕也会自“发”，有深度的烤盘是需要的。市场上有各种不沾的模具，你可以买，可以烤出不同形状的蛋糕。
蔬菜类，放在烤盘里，放在锡纸上，或者用锡纸包起来，都行。你说，中国人烤红薯，也没用什么复杂的工具。
烤肉，也是放烤盘，或者锡纸。
所以，我的归纳是：
锡纸，烤盘（模具），搅拌器，打蛋器。
但是其他网友写的我也同意，只是家用就比较繁琐。
比如
筛子，筛网，如果烤蛋糕，筛面肯定要，但是这些更是准备阶段的器具。
比如
锯齿切刀，多少人家里有呢？切个蛋糕，菜刀水果刀也就能办了。
❹ 蛋糕的卡路里有多高
每100克蛋糕奶油含有378大卡的热量。
食物之间热量差别很大，同样是100克，如果是大白菜热量只有21大卡，如果是蛋糕奶油热量高达378大卡；而如果是100克的薯仔热量76大卡，做成薯片之后热量则飙升至612大卡。于是我们就把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。
(4)薯仔白菜造型的生日蛋糕扩展阅读：
1．烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。
❺ 生日蛋糕白菜怎么做的
步骤
1.准备食材：芒果茸150g ，淡奶300g ，鸡蛋300g，蛋糕粉250g，牛油270g，泡打粉8g，可可粉30g，巧克力豆100g，白糖320g，杏仁粉270g。
2.第一步，制作蛋糕糊,，取270g黄油，放入打奶机，打匀。称270g白糖，再次打匀，打300g鸡蛋液，分多次倒入打奶机中，搅拌至完全融合。取270g杏仁粉，打散。称250g蛋糕粉，8g泡打粉，慢慢打匀。取下打奶盆，搅拌均匀，分成2份。
3.一份倒入芒果茸，搅拌均匀。将巧克力豆放入微波炉加热一分钟。熔化后拌匀。与另一份蛋糕糊混合，搅拌均匀。烤箱预热15分钟。
4.第二步，制作蛋糕胚。准备烤盘，放上纸杯，准备裱花袋，装入蛋糕糊，旋转挤入纸杯。将蛋糕胚在150度下烤15分钟。烤好后，摆在盘上。
5.第三步，制作奶油装饰。取300g淡奶，混合50g白砂糖，打成奶油状，装入裱花袋，旋转挤在蛋糕上，奶油呈螺旋状为佳，在表面撒下少量可可粉，一道美味的玛德琳蛋糕就完成了！
❻ 如何制作狗狗生日蛋糕
用料
鸡蛋 1只
胡萝卜 切碎或抛丝 1根
三文鱼 多成泥 一小块
猪肉（或鸡肉牛肉） 少许 剁泥
蛋糕粉 两勺
牛奶 五小勺
芝士 一片
点缀 自由
自制狗狗生日蛋糕的做法
这次很简单，直接把一个鸡蛋一起打入，不需要蛋白分离！然后把鸡蛋打发～打发程度建议不要太湿，因为胡萝卜 三文鱼等都是含有水分的！只要做过蛋糕的应该能掌握好程度
将打发好的鸡蛋霜放入冰箱备用，另准备一个干净的盆，倒入牛奶 和蛋糕粉，搅拌均匀！同样建议 别太稠，也没太稀！注意 这时候烤箱要预热180度
加入三文鱼 搅拌
加入胡萝卜丝 搅拌
建议各位家长 为了狗狗的健康 最好别给狗吃火腿肠
全部搅拌完成后 这时候把备用的鸡蛋霜拿出来 分批加入 搅拌均匀
倒入磨具， 进烤箱 20分钟 （根据烤箱不同调整时间！！）
开动大脑自己装饰下吧！
❼ 自制猫狗生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
牛肉
适量
三文鱼
适量
薯仔
中等大小2个
胡萝卜
一小根
鸡蛋
1-2个
奶酪碎 可以没有
狗狗生日蛋糕的做法
把牛肉和三文鱼肉用搅拌机打成泥，或者像我一样剁成泥 建议碎一点比较容易成型
完成后可以发挥想象，加点你家狗狗爱吃的狗饼干，肉条做装饰，因为叼爷不爱吃任何狗零食，所以我没有装饰。
❽ 过生日应该吃什么菜
第一道:红烧排骨
配料:排骨，葱，姜，蒜，香菜，白糖，料酒，生抽，老抽，十三香，食盐，鸡精，食用油
做法:
1.先把排骨洗净放入锅中用水焯一下，焯好后捞出，用清水冲洗干净血沫。
2.葱姜蒜切好备用。
3.起锅烧油，油温中热的时候放入白糖，等白糖变成焦糖色，出现泡泡的时候，把排骨放进去翻炒挂糖色。
4.放入葱姜蒜，料酒，适量的生抽、老抽、十三香，翻炒均匀，加入适量的水，中火炖半个小时。
5.放入盐，鸡精，翻炒均匀出锅，撒上香菜沫，一道简单的家常版红烧排骨就做好了。
第二道:红焖虾
配料:虾，冰糖，食盐，生抽，蒜末，食用油
做法:
这道菜的做法很简单，先把虾线去掉，清洗干净。然后起锅烧油，油温中热的时候放入虾，翻炒两分钟后加入几块冰糖，继续翻炒，然后加入生抽、食盐和少量的水，盖上锅盖，水开后焖五分钟左右。出锅前撒上一些蒜末翻炒均匀，然后装盘，最后再撒上香菜点缀就可以了。
第三道:蒜蓉娃娃菜
配料:娃娃菜，蒜末，葱花，生抽，豆瓣酱，食盐，蚝油，食用油
做法:
1.这道菜的做法也很简单。先把娃娃菜洗净切好。然后放到沸水中焯七到八分钟，水中可以加点食盐和滴几滴食用油。这样娃娃菜会更绿些，把焯好的娃娃车摆在盘子里。
2.起锅烧油，油温中热时放入葱花，蒜末，炒至蒜末变成黄色的时候，加入生抽，豆瓣酱，食盐，蚝油和少量的水，然后浇在娃娃菜上就可以了。
第四道:红烧肉炖薯仔
配料:五花肉，薯仔，葱姜蒜，白糖，生抽，老抽，十三香，食盐，食用油
做法:
这道菜的做法其实和红烧排骨差不多哦！
1.把五花肉洗净后切成小块，放入锅中用水焯一下，焯好后洗净血沫就可以了。
2.起锅烧油，油温中热的时候，放入白糖，白糖炒至焦糖色，出现泡泡的时候，放入五花肉翻炒挂色。
3.放入葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，十三香翻炒一会儿，然后加入适量的水，炖20分钟。
4.薯仔去皮洗净切成小块，等五花肉炖20分钟后加入继续炖。在炖十分钟左右，加入适量的食盐，鸡精，翻炒均匀。
5.装盘，然后撒上点葱叶做点缀，五花肉炖薯仔就做好了。
上面这几道菜的做法不难，菜色也简单，而且我还特地做了一个生日蛋糕。
这个生日蛋糕我用的是动物奶油，入口即化，味道香甜，多吃一点也不会腻。水果放了很多，中间的夹层也放了很多的水果。蛋糕坯也是自己烤的，所以虽然我裱花的功力弱了一些，看上去不太好看，但是一点也不影响味道哦！
在家里过生日，虽然忙碌了些，不过还是有种别样的温馨。