主料
低筋面粉
95g
红曲粉
5g
鸡蛋
4个
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黄中细砂糖
20g
蛋清中细砂糖
60g
辅料
淡奶油
400g
细砂糖
40g
草莓
适量
步骤
1.准备好所需材料
2.牛奶,油和20克细砂糖放入盆中,搅拌均匀。
3.蛋黄打入牛奶和油混合液的盆中,蛋清打入干净无油无水的盆中。
4.蛋黄搅拌均匀,筛入低粉和红曲粉,再搅拌均匀。
5.蛋清分三次加入60克细砂糖,打到干性发泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
7.将翻拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续翻拌均匀,然后倒入模具中,振出气泡。烤箱预热140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分钟。
9.烤好的蛋糕倒扣冷却,脱模。
10.将蛋糕分为三片。
11.取300克奶油,加入30克细砂糖,打到7分发,抹在蛋糕片上,再盖上一层蛋糕,再抹一层奶油。
12.盖上最后一层蛋糕,再抹面,正面,侧面都抹好。
13.再取100克奶油,加上10克细砂糖,打到9分发左右,装入裱花袋,对蛋糕进行装饰,放上草莓和蛋糕屑,再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一个适合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切开蛋糕,很美哟,祝福所有人每天都快乐!
B. 创意蛋糕图片送爸妈,想给爸妈一起过生日,有什么好的蛋糕图片推荐一
可以做一个奖状造型的,在上面写点感恩他们的话,或者是做个爱心形状把你爸妈的照片打印在上面,都是很八错的哦!
C. 小华给妈妈买了一个生日蛋糕如下图底面半径是20厘米
20×4+(30×2)×4+20, =80+240+20, =340(厘米); 答:扎这个蛋糕要340厘米长的绳子.
D. 妈妈生日适合送哪个蛋糕
其实我给妈妈做蛋糕的话,可以选中间这一段,看起来比较实在,而且妈妈应该也是比较喜欢的。
E. 妈妈过生日儿子拿压岁钱买了蛋糕怎么发朋友圈
妈妈过生日,儿子拿着压岁钱给妈妈买了一个蛋糕。可想而知这个儿子是多么有孝心。虽然说这个蛋糕妈妈不一定吃多少。但是哪怕是妈妈一口吃。心里也是高兴的。因为这种开心,这种高兴是发自内心的。妈妈觉得儿子长大了。懂事的。虽然说这个蛋糕可能不是妈妈喜欢的,但是这份爱心妈妈是最喜欢的。作为一个孩子,能有这样的想法。可想而知,这个孩子将来一定是一个孝顺的儿子。绝对是妈妈的骄傲。未来有这样的好儿子,妈妈是多自豪。
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H. 送给母亲的生日蛋糕图片围裙妈妈图案
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