❶ 有没有不甜的的生日蛋糕
少放奶油,
❷ 生日蛋糕怎么保存可以使口感不变 急
外界环境多少度?我们这是 -2——10,所以放在屋里平常最冷的地方就可以了(放在盒子里,通风即可)
如果环境温度较高的话,就不容易的保存的。
生日蛋糕正常的保存条件是 4摄氏度冷藏,
❸ 什么样的生日蛋糕不会油腻
我经常在家自己做蛋糕,那些配料都比较了解了。说实话 生日蛋糕没有不加奶油的,不论是普通的裱花蛋糕还是慕斯蛋糕、芝士蛋糕。戚风蛋糕倒是的确没有油,但那只是做糕体用的,要想成为生日蛋糕还要在上面加别的东西。
总体来讲,芝士蛋糕热量最高(因为蛋糕底是饼干和黄油2:1配成的),吃起来很厚重;水果裱花蛋糕和慕斯蛋糕差不多,但裱花一般都是用人造奶油不健康,所以还是推荐慕斯蛋糕:慕斯蛋糕用戚风做底,水果加动物奶油做体。比较推荐草莓慕斯或者芒果慕斯~好吃漂亮而且吃起来口感比较轻盈~
有什么问题欢迎继续问哦~
❹ 生日一定要吃生日蛋糕吗,不喜欢甜腻的东西怎么办
不喜欢奶油蛋糕,可以换个慕斯一类的吃
❺ 有没有不含糖的生日蛋糕是怎么做的
有,无糖生日蛋糕是以8寸蛋糕底、山药、淡奶油为主要食材做成的蛋糕。
主料
8寸蛋糕底、山药50g、淡奶油一盒
辅料
木糖醇一盒、吉力丁片若干、无糖杏仁露一瓶、低脂牛奶一盒
制作
1.山药蒸熟,去皮,打成泥。与杏仁露,牛奶混合。
2.吉力丁片用冷水泡软备用。淡奶油加木糖醇打发。
3.吉力丁片隔水加热至融化。倒入山药泥,搅拌均匀,与淡奶油混合,搅拌均匀。慕斯泥就做好了。
4.将蛋糕底铺在模具里,倒入适量慕斯泥,一定要摇晃均匀,再铺上一层蛋糕底,将剩余的慕斯倒入,摇晃均匀随后放在冰箱里冷藏至少4小时,最好是一夜。
5.最后用水果进行修饰就可以了。
❻ 生日蛋糕有不带奶油的吗,孩子怕甜
裱花蛋糕一般有两种制作方法 但不管那种制作方法都的在蛋糕胚子上涂摸奶油 但奶油有两种 一种是比较甜的植脂奶油 一种是淡奶油 淡奶油相对来说没有那么甜 只是造价高点 你如果怕太甜 可以要求用淡奶油制作生日蛋糕 就可以解决太甜的问题
❼ 不甜的生日蛋糕
你可以到蛋糕店叫师傅做的时候放一点盐,或放点花生之类的其他佐料,那不甜的蛋糕也好吃!
❽ 在小丽都买的蛋糕,奶油一点都不甜怎么回事
正常动物奶油是不甜的,为了增加好吃的口感加了糖或者代糖。植物奶油本身含有甜味成分,做点心的时候就不需要加糖了。不知道你买的蛋糕是什么奶油的。