㈠ 有关生日蛋糕制作的书籍有那些
1、中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
2。制作生日蛋糕的书籍推荐一本
书名:巧厨娘妙手烘焙(附DVD光盘1张)
原价： 29.80元
作者:圆猪猪
出版社：青岛出版社
出版日期：2011年5月1日
ISBN：9787543670051
字数：
页码：287页
版次：第1版
装帧：平装
开本：16
ASIN:B0051EAV68
商品标识：asinB00-51EAV68
作者简介:
一位热爱家庭、热爱美食的小主妇
2007年开始在搜狐网开设个人美食博客：圆猪猪的小厨房
2008、2009、2010连续三年荣获“搜狐十大美食家”称号
现任《食品与生活》杂志专栏作者
《贝太厨房》广州地区烘焙课老师
编辑推荐
《巧厨娘妙手烘焙》：饼干?蛋糕?面包?酥挞 视频演示30款经典烘焙作品。
爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
时尚西点全包罗，分步详解零失败。
本光盘精选了30款最具代表性的精致西点，由作者亲自讲解和示范它们的做法，保证您一学就会，轻松上手。
㈡ 晒自制蛋糕的幽默说说
1、我家这样做蛋糕，不用面粉，不用烤箱，不用蒸，松软绵甜，不上火。
2、今早早餐！一早起来忙着做蛋糕去了，现在头晕，急需一张床躺会！
3、经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的，电饭锅内壁本身就是不粘的。
4、做蛋糕，炸油膜，自己动手，丰衣足食。
5、我妈要做蛋糕了，还说做成糊饼子我们也要全部吃了。
6、做蛋糕靠天份！但无论怎样，做事要勇于尝试！
7、不算成功也不算失败，刚开始中间没蒸熟，又重新放锅里蒸了一遍。味道还凑合！
8、最多人学的技能，就是做蛋糕了，看来去开个蛋糕店，应该可以。
9、昨天首页看见何老师做蛋糕的视频，随意瞄了几眼，结果晚上在梦里做了一夜蛋糕。
10、你告诉我烤箱它做面包不香吗？做蛋糕不香吗？做饼干不香吗？为什么要逼迫电饭锅。
11、大家在家开始做蛋糕做各种饼干，我也无聊终于对面包下手。
12、谁跟我一样，做蛋糕忘记放面粉，做成了蒸蛋被自己蠢的气死了。
13、大家宅在家里很无聊！很多老铁做蛋糕、蒸馒头，马上就要变成居家小能手了。
14、做完凉皮做蛋糕，宅在家里的日子学会了好多技能。
15、终于也踏上了做蛋糕的路我不会烘焙方面也有天赋吧竟然还有爆浆啊。
16、电饭煲蛋糕，第一次做蛋糕，既然成功了。
17、在家窝着的日子真是挺好的，阳光明媚，看着心情就很好，洗衣服，做蛋糕，美滋滋呀。
18、最近被迫宅在家里，get了做蛋糕这项新技能。
19、做蛋糕，做饭，做饼，做汤，学会了两个人一起生活，很满足，未来加油。
20、第一次做蛋糕，不可细看。
晒自制蛋糕的幽默说说
1、我家这样做蛋糕，不用面粉，不用烤箱，不用蒸，松软绵甜，不上火。
2、今早早餐！一早起来忙着做蛋糕去了，现在头晕，急需一张床躺会！
3、经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的，电饭锅内壁本身就是不粘的。
4、做蛋糕，炸油膜，自己动手，丰衣足食。
5、我妈要做蛋糕了，还说做成糊饼子我们也要全部吃了。
6、做蛋糕靠天份！但无论怎样，做事要勇于尝试！
7、不算成功也不算失败，刚开始中间没蒸熟，又重新放锅里蒸了一遍。味道还凑合！
8、最多人学的技能，就是做蛋糕了，看来去开个蛋糕店，应该可以。
9、昨天首页看见何老师做蛋糕的视频，随意瞄了几眼，结果晚上在梦里做了一夜蛋糕。
朋友圈晒烘焙的句子 自己烘焙的心情说说
1、自己做的第一个生日蛋糕，烘焙就是个巨大的坑，一旦爱上便越陷越深但是很不幸的我又入了另外一个坑，爱上了多肉，从此钱包真的成路人了。
2、烘焙，成为一种心情。
3、踏入烘焙四年，学习了很多东西，对于一个爱吃甜食的自己来说，很荣幸。甜品是治愈系，身心被治愈的那一刻，会重新爱上生活。
4、放逐心情，烘焙心情，我们无从深刻自己，但是我们可以淡泊自己。
5、只有放下，才能体会到烘焙的幸福味道。
6、爱上烘焙。整日无心工作。只想在家搞创作。
7、爱烘焙是一种生活态度，一台烤箱带来满屋子的香味。
8、终于也踏上了做蛋糕的路我不会烘焙方面也有天赋吧竟然还有爆浆啊。
9、爱上了烘焙。在做这件事的时候我可以脑袋空空，全身心专注在上面。甜甜的味道会让我觉得好像好过了一点。
10、爱上烘焙的那一刻，就爱上了一种温暖的心情！整颗心都会变得温暖而柔软，然后带着这样一颗心去体验每一个过程！
11、下雨天，一个适合烘焙的好时光儿。
12、最近爱上了烘焙。没有失败经历是对我最好的鼓励。
13、每一份烘焙，都值得被温柔相待。
14、我爱上了烘焙，做菜，养花这都是我以前不敢想的事我妈都说想不到有一天我女儿还能走进厨房我想我未来是可以享受独身生活的。
15、爱上烘焙，爱上瑜伽。享受瑜伽的专注，感受烘焙的乐趣。
16、一个学经济的文科生爱上了烘焙抹茶和原味的曲奇太懒了，不想拍烤出来的样子。
17、烘焙让每个女人都着了魔。
18、最近爱上烘焙，关键自己做出来的用料都选择最好的，没有一点添加剂。满满的成就感。
19、好好吃哦，自从有了面包机，我又爱上烘焙了，尽管这个重芝士蛋糕压根没用到面包机。
20、长相不重要，重要的是口感，爱上烘焙了。
21、愿每一个热爱生活的人，都能从烘焙中受益。
22、吃完晚饭又做了舒芙蕾松饼继戚风蛋糕、芝麻饼干之后停不下来的节奏爱上烘焙。
23、去花时间，去做蛋糕，感受自己动手的乐趣，感受每一分每一秒烘焙的心情。
24、花时间烘焙，给生活加点爱。
25、爱生活，爱烘焙。
26、难道你还没爱上烘焙？反正我已深陷其中，无法自拔。
27、烘焙时光，把爱和美好都藏在甜点里。
28、烘焙只是一种心静，一种心境，和一种心净。
29、一入烘焙深似海，且焙且珍惜！
30、烘焙时光，甜蜜共享。
31、爱上烘焙，道路很长，余生要更加努力。
32、那件烘焙的小事，叫做幸福。
33、花一点点时间，自己烘焙的才是暖暖的爱！
34、一入烘焙误终身，不入烘焙终身误。
35、用爱烘焙，甜蜜哈哈哈心！
36、我学做烘焙也是为了你，因为我知道你喜欢吃甜品；特别喜欢看你吃甜品开心的又满足的笑。
37、迎新年，做烘焙：如此美味，只能是它。
38、一个人的放纵时光，烘焙常在夜深人静时。
39、亲子烘焙，守住童真，留住本味。
40、烘焙甜蜜，品味幸福。
41、爱尚烘焙，做最真的自己。
42、烘焙是我生活中的一抹温柔。
43、在烘焙的世界，看见梦想和美好。
44、次烘焙过程，就仿佛是人一生的缩影。
45、爱上烘焙生活变得更充实。喜欢烘焙的你和我一起来吧！送给你一切美好！
46、烘焙使我快乐，过程真的很开心！
47、寒冷冬日，不如烘焙。
48、望我拥有很多烘焙技能，把更多好吃的带给我身边的人，让别人爱上你做的东西是一件特别幸福的事。
49、最近爱上了做美食，我的目标就是开一间烘焙店，开车接送孩子上学把家打理的井井有条，有店有闲有钱。
50、一入烘焙深似海，从此钱包是路人。
51、心灵烘焙，用心出发，一切源自内心。
52、今年的烘焙目标：买个面包机，学会做面包。
53、我知道，你只想安安静静的做一个烘焙人。
54、留学生活里大把的空闲时间让我爱上了做饭烘焙。
55、我教做蛋糕烘焙也是为你，由于因为你喜爱吃甜品；非常喜爱看着你吃甜品高兴的又考虑的笑。
56、爱上烘焙，爱上学习，爱上空气中弥漫香香的味道。
57、男人与烘焙，治愈一切不开心！
58、每一个在家做蛋糕的年轻人，都幻想自己是烘焙大师。
59、烘焙是一种生活态度，其实你离你想要的生活只有一步之遥。
60、懂得欣赏自己的生活，才能让自己活得随心所欲最近爱上了烘焙。
61、谁还没过不堪回首的人生，致敬我们快乐的烘焙生活。
62、会烘焙的女人，走到哪里都有爱。
63、吃甜品也太幸福了，我以后一定要学烘焙但是要买的东西太多了，想着想着感觉可以开个甜品店了。
64、没有什么不开心的事是烘焙解决不了的，人间烟火气，最抚凡人心。
65、爱烘焙的人，自带发光体。
66、忙碌治愈了矫情，却不曾消磨我对烘焙美食的热爱。
67、我真的太喜欢吃甜品了，今天吃的这个蛋糕太好吃了！吃了好几块！幸福！以后只想开一家烘培店。
68、烘培，让我从尘埃里爬了起来。
69、鲜花和烘培，美好与生活。
70、自出糕招，加焙享乐，就得花时间。
71、心情不好吃甜食，我觉着很开心，心情还是不好那就去晒太阳，温暖的感觉真好。
72、花时间，找乐趣，亲自为她烘制爱的点心。
73、为你做一个爱心面包，愿你天天好心情。
74、相比吃甜品大量情况下我很喜欢做点心，可是对自身规定一多，就非常容易出错，随后就并不是很开心了。
75、第一次做蛋糕，成功只是糖有点少了，下次继续努力。
76、第一次做面包，揉面2小时，吃掉10分钟。
77、第一次做面包好新奇，好好玩的感觉。重在参与，不在于外貌。
78、自己做面包，自己煎培根，生活美滋滋。
79、前几天做的，从早做到晚，可怜的厨师机震动的厉害，还好没用坏。做面包太费时了，留下影子，记录一下特殊时期的自己。
80、第一次做蛋糕我太难了，烤箱太小还没涨起来顶上就糊了，做了两个才勉强成型，味道还是很棒的我开始发胖了。
81、在家就是心情都白搭，连着第一次做蛋糕都能立马成功。
82、第一次做蛋糕，还蛮好吃的，是蛋糕味儿，打了五十分钟的奶油。
83、第一次没有用烤箱做蛋糕，电饭煲出品口感还不错，就是这么多年我的装饰能力依旧没有长进。
84、电饭煲真的可以煲一切好神奇，第一次做蛋糕还不错。
85、我的自制打蛋器，第一次尝试做蛋糕，没想到失败了。
86、第一次给嘻嘻哈哈做蛋糕，不是很成功，但是口味还可以，他俩明天早晨起床就能吃到蛋糕应该会很开心。
87、第一次做蛋糕，两个人轮流打发蛋白，太难了，以后各种甜点都可以学起来啦。
88、上班上了一周终于又到周末了姥姥家走起！姥姥忙活了一晚上第一次做蛋糕相当成功！
89、第一次做蛋糕没有充足准备，味道还不错买了家伙事造起来。
90、做了很久的功课，比想象中慢了很多，不过还好，在十二点之前让老爸吃上了生日蛋糕。
91、第一次自己做蛋糕，奶油表示不服气，所以一直不配合，就有些稀了，打发蛋白打到怀疑人生。
92、记录第一次做蛋糕，七点半到九点半，两个小时，进冰箱睡觉去了。
93、第一次做蛋糕，修养了一个多月的手终于好了。
94、记第一次做蛋糕，人工打发器，手快要没知觉了。
95、第一次做，奶味很想，咸咸酸酸的，不知道是不是奶酪的正确味道，可以用来做蛋糕！
96、今天第一次尝试做蛋糕，失败了。
97、在家待了一段时间，发现自己真的是个平平无奇做饭小天才，面还在醒着，明天早起做面包。
98、大晚上我妈做面包做到现在结果刚做出来我爸，大晚上不睡觉蒸馒头。
99、最近迷上了这个因为每吃一口都好开心吃甜品心情好原来是真的。
100、心情不好就要吃甜品，今日甜品很美味哦。
自己制作蛋糕心情说说
、小白第一次做的桃酥️就是样子，差了一点，少油少糖。
2、最近迷上了烹饪川菜，经一四川朋友传授做了盘口水鸡，虽然忘了灵魂花生米，但辛先生还是觉得很好吃。
3、肉夹馍，白馍松松软软，肉鲜嫩多汁，真扛饿。
4、电饭锅做的蛋糕，味道还不错，就是外形肿么这么难看。
5、自制美食，自己做的油条和豆浆还有双皮奶。
6、自制美食，简陋版的舒芙蕾这味道真的是老棒了。
7、一场疫情，成就了我的厨师练成之路，自制美食。
8、被投食的快乐，美味的食物真的能让人变开心呐。
9、最近朋友圈尽是晒自己做蛋糕的，看起来挺香。大佬们，能给我留一块不？我也想吃蛋糕！
10、看了些美丽的照片，呼吸了新鲜的冷空气，自制了美食，插了花，总算没有辜负休息的一天。
11、蛋糕。麻辣烫。酒酿。在家日常做饭的美厨娘。
12、充分利用空闲时刻去发挥自己的厨房技能，美味简单的家常菜。
13、面包新鲜出炉，自己做的安全卫生。
14、家里没有擀面杖就用保鲜袋卷，皮薄馅多个人感觉蒸的比煎的会好吃一些。
15、揉面到上锅，用了好几个小时八个小笼包，四种馅料，还是酸菜的最好吃！
16、如果想在20分钟内搞定一款下午茶点心，那就选桃酥吧。
17、自制贝果，PIZZA，锅贴，凉皮，虾饺，蛋糕，这段时间成就了多少厨神呢？
18、万能的手抓饼！！苹果派做出来了，酥酥脆脆真的不够吃。
19、我们也做了荞蛋糕，非常松软香甜，自制可口美食是宅家的乐趣啊。
㈢ 蛋糕怎么做才能松软
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，涂抹上奶油，做上造型，就是生日蛋糕，戚风蛋糕的口感松软香甜，吃起来特别的香，很多人都喜欢吃，一般我们都在蛋糕店买着吃，其实在家做戚风蛋糕也很简单，只需要一些简单常见的食材，就可以做出美味香甜的戚风蛋糕，今天厨娘就把它的做法和秘诀分享给大家，喜欢的朋友一定要试试！记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！
准备食材：
85克低筋面粉，五枚母鸡蛋，50克牛奶，40克玉米油，两份白糖，一份20克，一份30克，1克食用盐。
温馨提示：
打蛋器要用中低速打发，糖要分三次加进去，一定要有耐心，将蛋白打发至拎起来有一个小三角才可以。不同烤箱温度不同，烤制的时候要注意观察，如果上色比较快，可以在上面盖一张锡纸。本文由秀厨娘原创，欢迎关注，带你一起长知识。
㈣ 晒自制蛋糕的幽默句子
1。我就是一个平平无奇的厨房小天才，自学成才，第一次做蛋糕。
2。喜欢吃甜品的话，还是不错的选择。配上红茶，蛋糕就不会显得那么腻。
3。我觉得全世界都在做凉皮做蛋糕我妈已经疯狂暗示我了，我也很难办呀。
4。我妈要做蛋糕了，还说做成糊饼子我们也要全部吃了。
5。谁跟我一样，做蛋糕忘记放面粉，做成了蒸蛋被自己蠢的气死了。
6。蛋糕。麻辣烫。酒酿。在家日常做饭的美厨娘。
7。第一次做蛋糕，虽然烤的蛋糕坯裂开了，可味道是香的，蛋糕不怎么好看，可奶油打发的好吃呀。
8。大家宅在家里很无聊！很多老铁做蛋糕、蒸馒头，马上就要变成居家小能手了。
9。第一次做，奶味很想，咸咸酸酸的，不知道是不是奶酪的正确味道，可以用来做蛋糕！
10。我的自制打蛋器，第一次尝试做蛋糕，没想到失败了。
11。经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的，电饭锅内壁本身就是不粘的。
12。小朋友第一次体验做蛋糕，特别的开心，恨不得把所有的小装饰都插到蛋糕里，不过成品很好看呢，棒棒哒！
13。第一次有人给做蛋糕，虽然卖相很万圣节，但味道是真香！为了这个蛋糕，今年也得继续努力啊。
14。大家在家开始做蛋糕做各种饼干，我也无聊终于对面包下手。
15。第一次做蛋糕还是很完美，只是这个过程真心累人啊。味道不错，长相、嗯…就那样。
16。第一次做蛋糕，两个人轮流打发蛋白，太难了，以后各种甜点都可以学起来啦。
17。大家在家开始做蛋糕做各种饼干，我也无聊终于对面包下手。
18。做凉皮做蛋糕，平时不会做家务的我，在这个假期什么都会了。
19。最近身边朋友不是做凉皮，就是做蛋糕，我闺女想吃杂酱面了。
20。最多人学的技能，就是做蛋糕了，看来去开个蛋糕店，应该可以。
21。终于也踏上了做蛋糕的路我不会烘焙方面也有天赋吧竟然还有爆浆啊。
22。昨天首页看见何老师做蛋糕的视频，随意瞄了几眼，结果晚上在梦里做了一夜蛋糕。
23。我彻底疯了，先是做凉皮，后是做猫耳朵，最后又做了电饭煲蛋糕，不过都挺成功的。
24。表扬一下自己第一次做蛋糕，提前给自己做的生日蛋糕，成功！做好的那一刻简直是太激动啦，又get一个新技能。
25。你告诉我烤箱它做面包不香吗？做蛋糕不香吗？做饼干不香吗？为什么要逼迫电饭锅。
26。蛋糕带着甜甜的清香，烛光在心底闪耀，当你默默许愿的时候，我也偷偷为你许下一个心愿，愿你幸福快乐每一天，生日快乐！
27。做蛋糕，做饭，做饼，做汤，学会了两个人一起生活，很满足，未来加油。
28。经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的，电饭锅内壁本身就是不粘的。
29。你告诉我烤箱它做面包不香吗？做蛋糕不香吗？做饼干不香吗？为什么要逼迫电饭锅。
30。我彻底疯了，先是做凉皮，后是做猫耳朵，最后又做了电饭煲蛋糕，不过都挺成功的。