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3d纸杯蛋糕怎么做 2025-09-20 19:49:16

蛋糕红圈圈猜哪个明

发布时间: 2025-09-20 15:01:15

‘壹’ 介绍点做蛋糕的食谱吧

慕斯蛋糕。

<材料>二个份

全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc

<作法>1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.

2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀.

3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时,会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙,当搅拌过度时又会使蛋糕硬化,没有气泡.

4.将3料倒入蛋糕模型约八分满,入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.

注意事项

制作蛋糕的秘诀:

想制作入口松软的海绵蛋糕,端视蛋糕搅拌起泡的方法,如果含有很多气泡,在气泡尚未消失前须快速制作,因此,材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要,器具含有油脂时,蛋即无法打出气泡来。

烤箱蛋糕

圆形蛋糕烤盘 食品加工机 玻璃碗 深锅 厨师刀 打蛋器 木匙 涂刷 小刀 金属碗 小筛 烤板 刮铲 铁丝架 牛油纸 阔方头刀 铁丝架 榛子果仁蛋白 细砂糖 樱桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 蛋白

牛油和面粉适量榛子果仁250克 细砂糖300克 粟粉2汤匙 蛋白6个 糖霜和牛油奶油适量 水150毫升 细砂糖150毫升 蛋黄6个 3汤匙樱桃甜酒(kirsch,可酌量增加) 375克淡牛油

制作次序

1、预备榛子果仁蛋白糖酱

2、烘烤

3、预备油牛油奶油

4、组合蛋糕

5、装饰

——事前准备——

蛋糕可在2日前做好,包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软,所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。

另加最少1小时冷冻时间

1、预备榛子果仁蛋白糖酱

1、把烤板涂上牛油,铺上牛油纸,再涂牛油和撒上面粉,倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上,用手指沿糕盘边勾画一圈。

2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12~15分钟,去皮(方法>>,保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和,放进食品加工机中。

3、把榛子果仁磨成碎粉状,或用螺旋刨刨也可。

4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内,加入粟粉。

5、蛋白放进金属碗盆内,用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身,加入其余细砂糖继续拦打20秒,直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。

6、加进1/3榛子果仁茸,用刮铲轻拌,可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌,一手朝反时针方向转碗盆,剩下的榛子果仁茸分2次加入。

2、烘烤

1、烤箱预热至130℃(250 ,煤气炉1/2度)。将已搅好的蛋白糖酱,铲在早已预备好并画过圆圈的烤板上,用阔方头刀刮平成圆饼状,前后可制成3个。

2、把烤板放进炉内烤,时而转动,烤至蛋白糖酱微黄干身成为蛋白饼为止,约需时40~50分钟。

3、取出烤板,趁热倒扣上蛋糕盘,沿边切去多余部分,小心揭去牛油纸,然后放在铁丝架上晾凉。

3、预备油牛油奶油

1、先用水把细砂糖煮溶,跟着继续煮至呈软软的咖喱状,其间不需搅拌。要测试是否恰到好处,可把锅离火后,用茶匙舀取糖浆,待冷却几秒钟后,用两只手指取少许糖浆搓揉,若成小圆粒便可。

2、在溶化糖浆时,用电搅拌器把蛋黄搅匀。

3、慢慢地把热糖浆倒进蛋黄液中,加以搅拌。

4、继续以高速搅打,直至冷却呈浓浓的黏稠状。

5、在碗内加入牛油,用电动搅拌器拌打(以木匙拌打也可),应搅至软滑吐奶油状。

6、慢慢地把牛油加进已呈黏稠的蛋酱中,继续搅拌。

7、加进3汤匙樱桃甜酒继续搅拌(可酌量增加酒的分量)。

4、组合蛋糕

1、把硬纸剪成圆形蛋糕底状,轻轻搽上牛油奶油,铺上一块已烤制的蛋白饼,轻按。为方便工作,可把咭纸放在倒覆过来的蛋糕盘盘底上,才摆上蛋白饼。

2、在蛋白饼上涂上1/4分量的牛油奶油,用阔方头刀拨平,然后再叠第二块蛋白饼,同样涂上1/4分量的牛油奶油。

3、叠上第三块后,把整个蛋糕涂上剩余的牛油奶油

5、装饰

1、用小筛把糖霜筛撒在蛋糕面上成厚厚的一层。

2、用厨师刀把榛子果仁切碎,用手轻轻黏在蛋糕边上。

3、用刀把一引起榛子果仁茸在蛋糕上排成一直钱,冷冻紧实,最少需1小时。
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水果蛋糕

材料:(1) 低筋面粉100公克,奶油100公克 (2)糖粉100公克,盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

作法:

(1)材料(5)一起拌匀备用。

(2)低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。

(3)材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。

(4)将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。

(5)最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。

蘑菇蛋糕

材料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油

调味料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脱油=4:5:1

做法 :

1调制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打发,边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头,在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上,裱蘑菇状,表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。

2调制巧克力奶油:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠根据需要而定)。

3用S.P海绵蛋糕胚,去皮,剖三层,中间嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花装饰。
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玻璃蛋糕

材 料 :

牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉

调味料 :

制奶黄淇淋 牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。

糕胚:奶黄淇淋:透明琼脂=2:5:3。

做 法 :

(1)蛋黄加砂糖搅松,加入玉米淀粉和吉士粉搅匀,冲入热牛奶及琼脂液(水:琼脂=5:3:0.1)。在火上加热至糊状,趁热使用。

(2)将需要大小的糕胚圈洗净,四周围一圈玻璃纸,嵌入一层S.P海绵蛋糕胚,倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水:琼脂:砂糖=4:0.1:1比例熬煮透明琼液,待稍冷倒于表面。

(3)凝固后脱模,用水果装饰

黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte

材料全蛋850公克,糖540公克,乳化剂30公克,鲜奶120公克,低筋面粉294公克,可可粉147公克,液体奶油80公克,动物性鲜油500公克,酒酿黑樱桃适量,樱桃香甜酒50公克。

做法

1.将蛋白加煻一起打至九分发,用手指沾取呈尖挺状,且不滴落为止。

2.将乳化剂与鲜奶混合打发后,加入蛋黄一起搅拌至呈乳沫状,再将蛋白加入鲜奶溶液中混合均匀。

3.低筋面粉与可可粉混合过筛,加入搅拌均匀的蛋糊中,并用手或刮刀拌匀。

4. 加入液体奶油拌匀,即成面糊,然后倒入烤模中,以上火170℃、下火180℃的温度,烤约四十五分钟后,降温以170℃的温度再烤二十分钟,取出冷却后脱模,备用。

5.将苦甜巧克力砖以钢刀刮出细碎的巧克力片,备用。

6.将冷却的蛋糕体切去不平整的表层,然后横切成三等分,再用樱桃酒加上等量的清水,以小刷子仔细刷在表面上,最后抹上打发的动物性鲜奶油。

7.将酒渍黑樱桃切半后,平铺在鲜奶油上,然后覆上一层巧克力蛋糕,重覆抹奶油、铺樱桃的动作,然后再覆上另一层巧克力蛋糕。最后,在表面均匀抹上薄薄一层鲜奶油后,洒上巧克力碎片,即可
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本场长崎风蜂蜜蛋糕

★材料蛋中型8个(大型的话7个) 砂糖300g 蜂蜜大匙4 热水(或温MILK)50cc

上面両种混和溶解放置一旁。

高筋麪粉200g 烤盘纸的模型(约20*20cm) 橡皮刮刀 直径约23cm的碗盆(BOWL) 手提打蛋器

★作法

1先打蛋、砂糖一次全部放入、手提打蛋器用高速打约10分钟、沿着碗盆边移动均匀地打至起泡。

2将溶解好的蜂蜜加入、再打1~2分钟。

3手提打蛋器改中速、高筋麪粉分2~3次加入、混合2~3分钟。这时注意不要打出大气泡来、也不要留下粉球团。

4停止手提打蛋器、用先端提起麪糊、试写一个日本字(の)。如果能清楚地看出此字就表示打蛋完成。这时考箱预热170℃~180℃。

5将麪糊放入模型、注意不要沾到周围。使用橡皮刮刀垂直正立地像切麪糊似的縦、横切几次、如果有泡泡出现的话、軽軽的抚掉泡泡、这叫做切泡。这道过程要重复几次。

6模型放置于考箱的天板上、放入考箱的中段。大约考1分之后取出、以5)的要领切泡、再度放入考箱、这大概重复両次程度。之后考8~10分钟、至表面有点焦色。

7这时把天板移动到下段、考箱设定150℃~160℃、大约考60分钟。

8表面均等的考成浓茶色之后取出。

9立刻将新闻纸的模型取走、放置于考网上、剥下侧面的吕箔纸。

1张开大约能包住蛋糕的玻璃纸、蛋糕的上面向下放置。底部的吕箔纸也全部剥开、在热热的时后用玻璃纸全部包起来。
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抹茶红豆蛋糕卷

材料低筋面粉50g,泡打粉3g,抹茶粉小匙1.5,蛋MSIZE3个,砂糖50g,红豆沙200g

★作法

1)低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛両、三次。

2)分蛋法、蛋黄和蛋白分开、蛋黄放半量的砂糖均匀快速打蛋、至黏糊状态。

3)半量的砂糖分両次放进蛋白打至硬性发泡、(前端提起可以有留下三角形的状态)

4)把3)放入2)里、粉类一点一点地加入、注意不要使发泡消却地混合。

5)考盘上敷张防沾纸、倒入面糊、考箱预热180℃、考大约10分钟、以牙签刺刺看、没黏上面糊的话就表示己考好、再以考盘下面那面作内侧、涂上红豆沙、卷起来就完成。
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菠萝蛋糕

材料:砂糖、液体葡萄糖、蛋白、水、杏仁粉、白脱油

调味料:制杏仁糖团:砂糖:液体葡萄糖:蛋白:水:杏仁粉=1:0.15:0.15:0.3:0.6

做 法 :

(1)砂糖加液体葡萄糖和水加热至118℃,拌入杏仁粉,迅速搅进蛋白,揉成柔软的杏仁糖团。

(2)糕胚用S.P海绵蛋糕修成菠萝形。

(3)用白脱油调成菠萝黄色,0.4cm左右的花齿裱花头裱不规则点于表面,尖头用巧克力白脱油点上。杏仁糖团掺少量绿色素制叶子装饰。

(4)将糕胚去皮,横剖三层,中间嵌白脱油,顶面及垂直边刮抹白脱油。四周用杏仁糖团搓成的长条围边一圈,用花钳钳花,中央放上菠萝,裱花装饰。

糕胚:白脱油=4:6。
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轻奶酪蛋糕

配方(A)蛋4个,砂糖120g,中粉120g,奶油40g,香草油少许

配方(B)牛奶340g,奶酪奶油500g,奶油120g

配方(C)蛋黄7个,柠檬汁15ml,牛奶240g,低粉60g,玉米粉60g

配方(D)蛋白7个,砂糖220g,塔塔粉少许

制程(蛋糕体)

1 蛋+砂糖→打发→加入香草油、低粉→切拌均匀

2 奶油隔水溶化,取少许面糊拌匀

3(2)加入(1)拌匀即可(光亮)→入烤盘→抹平

4 烤焙,预温200/200℃,入炉180/0℃,约10分

5 切割椭圆形铺入烤模底部→撒上葡萄干备用

制程(奶酪体)

1 牛奶1+奶油+奶酪奶油→隔水加热至60℃→搅拌均匀。(不可超过80℃,酪蛋白会变性)

2 蛋黄+柠檬汁+牛奶2→搅拌均匀。低粉+玉米粉混合过筛→加入搅拌均匀(不可有颗粒)

3(2)分次加入(1)中,轻拌匀(稠状,不要搅出太多气泡)

4 加入樱桃酒拌匀(保持温温的)→过滤

5 蛋白+塔塔粉+砂糖→湿性发泡蛋白糖(约6~7分发即可,太发烤焙时表面会爆炸裂开。

砂糖可初期一次加入,慢速糖溶后→快速短时间起泡,慢速使气泡细致柔软)

6(5)分次加入(4)中轻拌均匀(不要拌入太多空气,完全拌匀至颜色一样)

7 入模8分满,水浴汤煎法烤焙(烤盘内加冷水,高1cm)

8 烤焙,预温200/200℃,入炉200/0℃,着色变温150/150℃,共约60分(或150/150℃约90分)

9出炉(蛋糕体边缘略收缩,与模分离)→立刻脱模。

(旋转烤模,使蛋糕体完全脱离模型→铁片盖在模上→翻转→轻轻拿起烤模,盖上蛋糕盒→翻转,拿开铁片)

10 表面涂抹镜面胶
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咖啡海绵蛋糕:
咖啡海绵蛋糕材料:鸡蛋4只、面粉60克、脱脂牛奶25克、蜂蜜80克、人造牛油25克、即溶咖啡粉3克

咖啡奶油材料:脱脂鲜奶20克、鱼胶粉2茶匙、热水2汤匙、即溶咖啡粉15克、蜂蜜80克、奶酪100克

咖啡奶油:鱼胶粉溶于热水中,即溶咖啡溶于脱脂奶中,再加其它材料,拌均匀,打成Cream。

1、预热焗炉220度;
2、鸡蛋先打匀,加蜂蜜再打发,备用;
3、即溶咖啡溶于脱脂奶中,将面粉筛入,拌匀后,拌入已暖溶的人造牛油,拌匀,再加鸡蛋糊,再打发;
4、烤盘先放牛油纸,面粉糊慢慢倒入烤盘,放入已经预热的焗炉中焗35-40分钟。

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香蕉朱古力蛋糕

香蕉2个,朱古力200g,牛油100g,鸡蛋2个,砂糖60g,Rum酒1汤匙,面粉50g,发粉1茶匙,盐适量

做法:

方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃.

香蕉去皮后用汤匙压碎.

朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶.

鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀.

香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡.

倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用.

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芝士蛋糕

材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G

做法:

1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;

2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀;

3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;

4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬;

5、预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛油纸);

6、将所有混合物倒入盆内,置入已预热15分钟的焗炉内,焗40至50分

‘贰’ 一个蛋糕两个圈圈哪个明星的名字

高圆圆,望采纳

‘叁’ BF过18岁生日,该在蛋糕上写什么卡片上写什么

我记得我给我的老婆那时候的卡片上写的一首藏头诗

我爱梅丽
我本凌宵一仙圣
爱恋尘世堕明空
梅兰竹菊自相伴
丽水青山寻觅中

至于蛋糕上的字最好是问问设计蛋糕的人。他们知道的更多。

‘肆’ QQ梦幻蛋糕店怎么把雇佣来的好友变成收银员

我说的很多,希望你耐心看完,应该会对你有帮助。
其他的好友站在旁边不动,是因为你雇佣了他们后,把他们的职位设置成了“销售顾问”,专门负责顾客的资讯,没有顾客要问问题时,他们就会站在那里不动了。如果你见顾客进店以后看了看,就找到那些站着不动的好友(销售顾问)说话,双手比划来比划去的,就是他在咨询,销售顾问会给他答复,大多数时候都是销售顾问能找到顾客想要的蛋糕,然后销售顾问就会走到支架前拿出这种蛋糕给顾客,顾客就会端着它去付钱。但也有时候店里没有顾客想要的蛋糕,顾客头上就会出现一个圈圈,画着一个蛋糕,蛋糕上有一个红叉;如果顾客进门后想咨询,但看到所有销售顾问都在忙着,都在为别的顾客咨询、端蛋糕,顾客头上也会出现圈圈,里面画着一个人,上面一个红叉。
如果你想让好友当收银员,你在雇员的时候(你应该知道吧,雇员就是在蛋糕店画面下面那一排图标里“店员”的图标,点它后,选下面那个“店员”,就能雇员了),注意“职位空缺”下面有职位:收银员、销售顾问,你想让好友当哪种,就点击哪种雇佣,比如你想让好友当收银员,就看哪一个职位上面写着“收银员”,雇佣空闲的好友就行了。不过要想让多个好友当收银员,就要多买几台收银台。

‘伍’ 蛋糕写作文300三年级

1. 三年级作文写做蛋糕作文300字左右

冬日的阳光,暖暖的。

和她的心情一样。 打开门,迫不及待的奔向厨房。

伸出手,电饭锅、发哮粉、面粉统统的都摆在了眼前,想象里快速的搜寻印刻在心田里那些刚学来的食谱,做一香喷喷的蛋糕,留住那抹曾经的缠绕鼻翼的味道!和面、发哮、插电蒸煮,时间一秒一秒的在滴答声中焦急的走过,终于可以品尝了,可疾风闪过,飘渺的云遮住了亮丽的容颜。天,这是原来想象里的蛋糕吗?望着失败,心,也跟着沮丧起来。

一开始那种迫不及待的心境在泡影中飘飞,向疲乏的瘫坐在椅背上的自己艰难的咀嚼! 转身,凝眸,一败涂地。 灰暗的心情胡乱填饱了肚皮,旁边傻呵呵的乐着那张熟悉的嘲笑,曾经是那样温暖着我的厨艺,赞赏着我的美味,而现在却吐露着雌牙裂嘴的难吃象,我懊恼极了,曾经的我,那是色香味美,等着吧,哼,,恍然如梦的他。

顿时端茶捶背,殷勤的象个仆人,唉,阴霾已远走。如初的悸动,成了心底隐隐的痛,总在不经意间,侵蚀着自己柔弱的心。

心中那美味的伤心的蛋糕呀,别了,不想再疲惫的收拾那一片惨败的战场了,洗洗涮涮的累的够戗。 邂逅一遇,说起,制作蛋糕的全过程! 一路的笑料,成了别人心中不灭的璀璨烟火。

在瞬间的弹指言语间出卖了笨拙的自己,美丽绽放的青春,苦恼着,甜蜜着。时间被定格在了蛋糕的过程,已在指间悄然流逝的失败。

就这样被一个人,慢慢地咀嚼着品味着我做糕点的悲欢情愁。际遇虽然短暂,可那份嘻嘻哈哈的快乐,却给了我愉快的心情,篆刻成了文字,留给记忆里的蛋糕。

趴在电脑前丢掉了蛋糕的坏心情,遥遥相问,蛋糕呢?缄默无语,落寞的忧伤揉碎在音乐里。就大着胆理直气壮的告诉每一个人,我扔了那僵硬的蛋糕,一阵阵笑语,唉,陪在别人的笑料里静默的承受自己揽下的折磨,心中那无言的失败,是留给记忆里那一道残破的风景,是留有蛋糕味道的一种的情怀。

2. 小学三年级一块蛋糕一为题写篇作文

今天,我来书城看书,路过那《书房工艺屋》时,看到一家新开业的店——做蛋糕的店。

看着那些芳香诱人的蛋糕时,我的心早就飞出了书城,飘向了蛋糕房。哪里还是去看书的呀!我摇着妈妈的手,央求她带我做一个蛋糕,而妈妈也竟然开恩同意了。

我换上围裙,戴上厨帽。飞快地跑向餐桌。

只见一位卷头发的叔叔向我走来,他向我介绍,做蛋糕是有一个黄金比例的。要先放面粉55克。

我耐心的听他说完后,他拿出半盒面粉对我说:“把称清零,挖出面粉。到55克时就停。

我很快就好了。他拿出另一个碗,说:“清零,挖白糖30克。

以后他便说,倒水30克,油30克,白糖15克,我便知道该怎么做了。待这些后勤工作都做完时,他像变戏法似的变出3个鸡蛋来说:“把那个分蛋机拿来。

我把鸡蛋打进分蛋机里。你抖动它,把蛋清和蛋黄分开,蛋清放左边,蛋黄放右边。

说完,叔叔“啪”的打了第一个蛋,由于是第一次做,我小心翼翼的抖了抖分蛋器,蛋清果然被我顺利地分了下来。做完后,他让我把那些油啊水啊糖啊搅匀。

然后,把分好的蛋黄倒进去再搅匀,末了,再放15克的糖。而另一边,叔叔用电动搅蛋器把蛋清搅成沫,而后,把之前搅好的那个鸡蛋糊倒进沫里,让我一刻都不能停的搅,不然就会变成水做不了蛋糕了。

搅了10分钟后,我问他:“叔叔,你看这样性不行了?他只看了一眼,就说:“行了。”。

他把糊们倒进容器里。然后狠狠地往桌上一摔,我被他吓呆了,问他:“干吗要摔啊?”“因为要把气泡摔出来啊!摔完了后,他把手握成四的样子说:“要等40分钟才能出炉哦!10分钟,20分钟,30分钟,40分钟整整等了40分钟我才听到“滴”地的一声。

叔叔来了,他把蛋糕放在冰箱里就走了。又过了5分钟,叔叔才把蛋糕拿出来。

他拿起刀把蛋糕弄出来,又把烤糊的一部分切下来让我品尝。呀!怎么这么好吃啊?我开始佩服起我自己来了。

第一次做蛋糕就做得如此好吃,我多有做蛋糕的天赋呀,正当我飘飘然的时候叔叔来了。他拿出一把抹奶油的刀来,让我把两层抹满。

抹完后,他又拿出一支竹签来,用这个竹签在奶油上设计个图案吧。我画了个小兔宝宝。

然后,用巧克力把画的线条涂满。我听话的照做了。

好了,这个奶油蛋糕就算是出笼了。

3. 小学三年级一块蛋糕一为题写篇作文

今天,我来书城看书,路过那《书房工艺屋》时,看到一家新开业的店——做蛋糕的店。看着那些芳香诱人的蛋糕时,我的心早就飞出了书城,飘向了蛋糕房。哪里还是去看书的呀!我摇着妈妈的手,央求她带我做一个蛋糕,而妈妈也竟然开恩同意了。

我换上围裙,戴上厨帽。飞快地跑向餐桌。只见一位卷头发的叔叔向我走来,他向我介绍,做蛋糕是有一个黄金比例的。要

先放面粉55克。我耐心的听他说完后,他拿出半盒面粉对我说

:“把称清零,挖出面粉。到55克时就停。我很快就好了。他拿出另一个碗,说:“清零,挖白糖30克。以后他便说,倒水30克,油30克,白糖15克,我便知道该怎么做了。

待这些后勤工作都做完时,他像变戏法似的变出3个鸡蛋来说:“把那个分蛋机拿来。我把鸡蛋打进分蛋机里。你抖动它,把蛋清和蛋黄分开,蛋清放左边,蛋黄放右边。说完,叔叔“啪”的打了第一个蛋,由于是第一次做,我小心翼翼的抖了抖分蛋器,蛋清果然被我顺利地分了下来。做完后,他让我把那些油啊水啊糖啊搅匀。然后,把分好的蛋黄倒进去再搅匀,末了,再放15克的糖。

而另一边,叔叔用电动搅蛋器把蛋清搅成沫,而后,把之前搅好的那个鸡蛋糊倒进沫里,让我一刻都不能停的搅,不然就会变成水做不了蛋糕了。搅了10分钟后,我问他:“叔叔,你看这样性不行了?他只看了一眼,就说:“行了。”。他把糊们倒进容器里。然后狠狠地往桌上一摔,我被他吓呆了,问他:“干吗要摔啊?”“因为要把气泡摔出来啊!摔完了后,他把手握成四的样子说:“要等40分钟才能出炉哦!10分钟,20分钟,30分钟,40分钟整整等了40分钟我才听到“滴”地的一声。叔叔来了,他把蛋糕放在冰箱里就走了。又过了5分钟,叔叔才把蛋糕拿出来。他拿起刀把蛋糕弄出来,又把烤糊的一部分切下来让我品尝。呀!怎么这么好吃啊?我开始佩服起我自己来了。第一次做蛋糕就做得如此好吃,我多有做蛋糕的天赋呀,正当我飘飘然的时候叔叔来了。他拿出一把抹奶油的刀来,让我把两层抹满。抹完后,他又拿出一支竹签来,用这个竹签在奶油上设计个图案吧。我画了个小兔宝宝。然后,用巧克力把画的线条涂满。我听话的照做了。好了,这个奶油蛋糕就算是出笼了。

4. 小学三年级作文《第一次做蛋糕》100字

昨天,是大姨的生日,我准备做一个生日蛋糕给她。中午,我跑到一家自制蛋糕的糕点店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那两层烤好的蛋糕。

过了一会儿,蛋糕来了,在一个服务员的指导下,我左右开工忙得不可开交。我先把第一层蛋糕拿开,把一些椰子,桃子之类的水果放在抹了一层奶油的蛋糕上,再把第一层蛋糕放上去。接下来,开始给蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一点手忙脚乱,虽然我的动作小心翼翼,但是,免不了会把奶油抹到自己身上。想不到平时看似简单的抹奶油自己做起来,还是很艰难的。下一步,用牙签勾出画的样子,我很细心地画。画完后,我用果酱和奶油上色,在侧面勾边。最后,我把四个草莓放在画的前面,用两个草莓放在眼睛上,把六片火龙果放在两个脸上,再把剩下的水果贴在侧面。在四个草莓上写下生日快乐,在两个眼上写上48。

真是慢工出细活。一张圆圆的海绵宝宝脸出现在了我们眼前,好吃又好看的蛋糕就这样诞生在了我手里。

5. 做蛋糕的花纹的作文三年级怎么写

说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历.

那是一天清早,妈妈很早就起床了.妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭.我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕.今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意.”

我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上.我毫不气馁,决定重新再来.这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里.

我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀.我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友.倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一.搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟.一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜

今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋.

只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会转动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面.

叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了.忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层.又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了.哦,原来是夹心的.

又在上面加了一大堆的奶油,弄平.因为,我们要的是草莓味的蛋糕.叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了.

叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣.他用刀在蛋糕边上从下往上推,一层一层的,好象一个一个楼梯,很是陡峭,推上来之后是一个一个的小圆球,红红的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水.

最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,几片苹果,还有两个葡萄,两个蜜桃.好了.大功告成.

这个蛋糕做好差不多用了十五分钟,我还没有反应过来,蛋糕已经完成了.叔叔的技术真高超呀!真是行行出状元啊!

去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新.

6. 我为母亲准备蛋糕作文300字

我为母亲准备蛋糕有一天,妈妈下班回来,对我说,“儿子,你看妈妈买什么了?”我高兴地跑到妈妈身边,一看,是蛋糕粉。

妈妈说:“明天是周六,妈妈给你做蛋糕吃。”我特别开心,整晚都期待着明天快点到来。

第二天一大早,我看妈妈起来了,我也赶紧穿衣服起床,跟在妈妈后面,看着妈妈准备做蛋糕。我走过去对妈妈说:“妈妈,我想和你一起做蛋糕。”

妈妈笑着答应了。我们开始做蛋糕了,首先,妈妈让我拿一个大碗,把一个鸡蛋洗了一下在碗边一磕打进碗里,又加入一小勺油,用打蛋器反复在碗里搅拌,搅到看不到蛋清为止。

然后,把一小袋蛋糕粉放入碗里和鸡蛋液一起搅拌,妈妈对我说:“你来搅吧,把它们搅拌均匀,像稀泥一样就好了。”在我搅拌的时候,我看到妈妈拿来一些花生、芝麻和葡萄干。

看我搅拌差不多了,就把那些果仁倒进碗里。最后把碗放进微波炉,调成高火,时间为2分钟。

2分钟后蛋糕做好了,我看妈妈把蛋糕从微波炉里拿出来,远远地就闻到香味。拿过来一看,金黄的颜色,上面还有花生,芝麻,葡萄干。

好香啊!我兴奋的喊道:“我要吃!”妈妈说:“去叫爷爷,爸爸来一起吃。”我忍着口水,把爷爷,和爸爸叫来。

并自豪地说:“我和妈妈做的”。妈妈刚把蛋糕分完,我就迫不及待大口的吃了起来,真好吃啊!又香又甜。

爷爷和爸爸也不住的的夸我:做的真好吃,奇奇真棒!在我的努力下,我和全家人吃了一顿可口的早餐。

7. 四年级我喜欢吃蛋糕300字作文

今天是 9月19日星期天,我们班的王亦石过生日,同学们都很兴奋,老师也很高兴,王亦石更加高兴,开始吃蛋糕了,蛋糕是王亦石的妈妈买的,买了1个又大又圆的蛋糕,五彩缤纷的颜色漂亮极了,看着真让人直流口水,老师说先让胜利小组吃蛋糕,再让4组吃蛋糕,接着1、2、5小组吃蛋糕,老师现给王亦石切蛋糕,祝他生日快乐,吃蛋糕的时候,有很多同学给王亦石脸上抹蛋糕,这时候我以前在三年级三班的同学来了,我们也把蛋糕抹在他脸上,我们在那里玩啊玩,最让我高兴的是,我们班一个人满脸全是蛋糕,还有一个人,脸上一块黄、一块蓝,可把我们笑坏了,同学们一会跑进跑出,一会高声歌唱。我回到教室看见同学们乱死了,还有很多人脸上有蛋糕,上课了,我们回到教室,开始上课了。

今天过得好开心啊,我把这件事告诉了妈妈,妈妈说等我过生日时也买一个大蛋糕送到学校,让我和老师同学们一起过生日,但前提是必须让我好好学习。

8. 向你推荐一种糕点作文300字

我向你推荐一本书是——《窗边的小豆豆》。

这本书主要写了小豆豆在才读一年级就被退了好几次的学,后来妈妈把小豆豆带到了一座与众不同的学校——巴学园。小豆豆在这发生了许多有趣的故事。比如:电车教室、上课、山的味道,海的味道……

特别的是这里上课不是按照我们现在那样上课!而是叫同学们点课。老师把今天要学习的课程表放在桌子上,同学想上什么课就上什么课。吃饭时是由家长们来做,可是有一个要求:做的饭与菜全由家长来做,而且要做山的味道和海的味道。如果少了一样校长夫人会给他补上……在这样特别的学校里小豆豆再也不顽皮了。并在这儿发生了许多有趣的真实故事。

这本书真的很好看,快来看吧!

9. 作文300字谁动了我的蛋糕

终于,用了我的零用钱买来了一块香喷喷的朱古力蛋糕,闻一闻,啊,用同桌的一句话来表达就是:口水直下三千尺!一路上,小心翼翼,真是顶在头上怕摔倒,含在嘴里怕化掉啊,真怕朱古力蛋糕有个三长两短,那我的美味下午茶就泡汤了。路上心惊胆战,好不容易回到家了,赶紧放下蛋糕,总算松了一口气。

我将蛋糕放在房间里,故意将门半掩盖着,然后匆匆忙忙跑到楼下厕所里洗手,准备一个人慢慢品味那美味的蛋糕。终于,蛋糕买来了,手也洗好了,最后就是吃了。我快步地往楼上走去,一不小心摔了一跤,啊,脚流血了!哼,倒霉的脚啊,倒霉的脚,害我又要慢几分钟才能吃。我贴好止血贴后,不敢再快步走了,只好一步一步走上楼上。咦,门怎么关上了?是风吗?没可能,在这么炎热的天气里怎么会有风呢!到底怎么回事?我感到凶多吉少。啊,我的蛋糕!我猜想到蛋糕可能被偷,所以赶紧跑到房间。蛋糕,我的蛋糕,在短短的几分钟内“飘”走了,怎么会这样,难道我在做梦吗?不,事实告诉我,我的蛋糕的的确确被偷了,而且,偷蛋糕的人还是一个神偷!他实在太厉害了,几分钟内偷走蛋糕,而且在我刚刚买回来,去洗手的几分钟内偷走。他怎么知道这个时候我有蛋糕呢?哼,一定是家贼!那么,会是谁呢?为了“飘”走的蛋糕,为了泡汤了的美味下午茶,为了咕咕叫的肚子,我决定抓出这个可恨的贼,讨回公道!

10. 蛋糕灯的东西有什么再写篇作文(小学三年级)

万圣节是我小姨生日,我妈妈在南昌圈圈网上订了一个免费的生日蛋糕。这是南昌一家自已做蛋糕的店,名叫“呀米DIY蛋糕、巧克力烘焙工坊”。

本来是小姨去做的,但是在我一再乞求妈妈的情况下她终于答应了让我做,小姨开车,一个小后就到了呀米蛋糕店。走进呀米店,一阵扑鼻的蛋糕香,屋子里暖暖的,有一些小布熊小白兔放在架子上,还有棒棒糖等,墙上有许多别人做蛋糕时的照片,右边是一个做蛋糕的工具和水池、厕所。有一个姐姐迎面走来说:“你们是要做蛋糕吗”?妈妈说:“是的,我们是圈圈网的圈友,来做生日蛋糕的”。“哟,是圈圈网的。你们要做什么蛋糕?这里有许多图案先自已看看”。我看了看照片说:“小叮当的好了”。

姐姐给我一个牙签叫我把小叮当画出来。我一丝不苟的画着,画的非常像,然后用黑色果酱把它在描一遍,再用黄色果酱涂小叮当,红色果酱涂绳子,再用天蓝色奶油。不过头上有一个花的型状,挤一下收一下就是一朵天蓝色的小花,美极了。最后用一此奶油喷成细丝,这个蛋糕就非常非常完美了。

这是我第一次做蛋糕,虽然我做的可能没有蛋糕师那么好,但是在我心中这是一个最完美的蛋糕、最好的蛋糕。