1. 采蝶轩提供的生日蛋糕有多个价位,分别是39元、45元、50元、55元和60元,这些蛋糕不含水果夹心。
2. 如果您需要水果夹心,则在上述价格基础上增加8元。
3. 这些蛋糕是普通款型,尺寸适合四人享用。
4. 店内还有更高价位的蛋糕,如78元的冰淇淋或慕思蛋糕,88元的奶酪蛋糕,以及98元的提拉米苏或布丁蛋糕。
5. 尽管高价位蛋糕选项存在,但我建议您考虑性价比更高的选择,因为它们的口味并不一定更佳。
6. 最经济的选项是39元的鲜奶蛋糕,店员可能会以鲜奶蛋糕颜色不够鲜艳为由劝说您选择其他款,但这通常是店员为了业绩而提出的建议,您可以选择忽略。
‘贰’ 合肥哪家蛋糕店最好吃
如果你正在寻找美味的蛋糕,以下是几家值得推荐的店铺:
1. 詹记宫廷桃酥王,位于合肥市宿州路139号。这家店铺的宫廷桃酥味道独特,香甜可口,是喜爱传统糕点的人们的首选。
2. 好利来,地址是合肥市铜陵路169号。好利来以其丰富的蛋糕种类和精致的口味赢得了广大食客的喜爱,无论是生日蛋糕还是甜点,都能满足你的味蕾。
3. 仟吉西饼,地址在合肥市包河区马鞍山路130号万达广场B1。仟吉西饼的蛋糕口感细腻,香甜适中,是下午茶时光的绝佳伴侣。
4. 超港连锁烘焙坊,地址是合肥市宿州路十字街东北角13号。超港烘焙坊的蛋糕种类繁多,价格实惠,是家庭聚餐或朋友聚会时的不二选择。
5. 采蝶轩,位于合肥市庐江路29号。采蝶轩的蛋糕不仅外观精致,味道也极为出色,每一口都能感受到店家的用心与专注。
6. 江淮面包房,地址是合肥市蒙城路62号。江淮面包房的面包新鲜出炉,香气扑鼻,无论是早餐还是下午茶,都能为你提供美味的选择。
‘叁’ 采蝶轩芭比娃娃蛋糕的做法
主料
鸡蛋
8只
辅料
色拉油
90ml
牛奶
120ml
糖
90g
蜂蜜
1小勺
黄油
适量
奶油
700ml
银珠
适量
芭比娃娃
1个
红色色素
适量
黄桃肉
适量
中空模
1个
咕咕霍夫模
1个
打发奶油
70g
步骤
1.准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3.模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5.窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6.分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9.搅拌均匀好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脱模
11.把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
13.冷却后的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
15.中空模出来的蛋糕
16.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
17.黄桃肉切粒
18.中空蛋糕在中间切开一分为2
19.面上挤一层奶油,加入黄桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
23.中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
24.把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
26.奶油隔冰块打发,效果更佳。
27.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
28.裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
30.芭比娃娃蛋糕终于在我的手法下产生啦,受到大家的超赞!
小贴士
做这类比较复杂的蛋糕,要先做好准备功课。这样做起来更顺手。
‘肆’ 有妊娠糖尿病能吃采蝶轩蛋糕店里的那种四方咸面包吗
根据你的情况,可以适当的吃点的,没有太大的影响的,平时需要注意休息,加强营养,定期进行复查的,饮食需要注意全面,清淡,营养的,多吃点蔬菜,水果,高蛋白质食物,坚果,粗粮等,同时, 需要使用低糖药物,饮食需要以低糖为主的。