❶ 巧克力怎么做
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。也可以试试看贵州路第一食品公司后面的那个食品原料店（这个店里一定有模具卖）。牌子应该没有太大的讲究，因为在国内，有就不错了。如果一定要强求牌子，意大利的Cioco Delice这个牌子应该属于顶级了，但是太贵了（强烈不推荐）。
可可脂： 应该可以通过相同途径得到。买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了（植物牛油一样的）。可可脂最好买代脂，吃多了不会胖
白色的就是可可脂了，如果买不到，直接用白巧克力也行！
果仁： 南货店，别买那种炒货，尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。花生应该最好买，当然现在榛仁、杏仁之类的也不难买。买多少见友情提示1 松仁： 砂糖： 这两个不要我说了吧？如果真的不知道，建议参考友情提示2。 牛奶： 超市里面多的不得了，建议用光明的特浓鲜奶（3.5） 微波炉？碗？这些家里都有吧？如果没有请参考友情提示2 模具：前面提到的食品原料店里面绝对有的，各种各样的模具，如果不高兴买，就用家里做冰块的冰格吧！
将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。 找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。 再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
3.买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行 '
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二、制作巧克力的原料
在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢？
制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多，其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等，它们一般都是2千克一包的。巧克力原料的颜色一般有三种，即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量较低，味道比较苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎；白色的巧克力是用可可油与奶和糖混合在一起制成的，并不是严格意义上的巧克力�因为没有加入可可粉，但用它添加油性色素，便可以调制出各种颜色的巧克力。
三、怎样制作巧克力
1�怎样融化巧克力
要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。融化巧克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度，也可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放入热水锅中，用“双煮”的方法将巧克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎，其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎融化时反而容易产生颗粒，因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意，融化巧克力时千万不可沾水。
2�制作巧克力的温度
制作巧克力时一定要掌握好温度。其中“卡玛”、“瑞士莲”等品牌的原料对温度的要求较高，如果温度掌握不好，制作出来的成品会出现缺少光泽、容易吐奶�泛白、不易脱模等现象。“卡玛”、“瑞士莲”融化后，待冷却到用嘴唇能感觉到凉的时候，即可用于制作。如果时间紧迫，则可把融化的巧克力倒在干净的大理石或纸上，用抹刀反复搅拌至冷却。“卡玛”、“瑞士莲”适合制作各种口味的巧克力及装饰物。
与“卡玛”、“瑞士莲”相比，“鹰牌”、“晶牌”等巧克力原料对温度的要求不高，融化后冷却到温热的时候即可用于制作，且易于脱模、成型坚韧，只是成品的口感稍差一些。“鹰牌”、“晶牌”一般只适合制作装饰物。
3�巧克力馅心的制作
巧克力馅心的基本配方：巧克力1000克 淡奶油500克
制作：将淡奶油煮开，离火，将切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快会融化，再将其搅拌均匀，冷却后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。将巧克力馅心搓成小球，外面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力，便制成了巧克力糖
4�用模具制作巧克力
除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。
用模具制作巧克力时，先要将模具擦干净，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中，然后将多余的巧克力倒出�并将模具周围的巧克力刮干净，让模具内壁均匀地沾上一层巧克力，形成一个巧克力空壳�但未封底。等到模具中的巧克力刚一凝固，迅速将刚刚冷却但尚未凝固的巧克力馅心注入模具中的巧克力空壳内，随即将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力馅心凝固时，取出模具，用一些巧克力将空壳的底封住，然后再把模具放入冰箱中，等到巧克力脱模�巧克力和模具分离，二者之间有空气时，就可以将巧克力倒出来了。无论用手工还是用模具制作巧克力，都可以在巧克力馅心中加入一些其它东西。如果在馅心中加入果仁，即可制成果仁巧克力；加入朗姆酒，即可制成朗姆酒巧克力。此外，还可以在馅心中加入焦糖，制成焦糖巧克力；加入板栗茸，制成板栗茸巧克力等等。
5�立体空心巧克力的制作
在复活节的时候，人们一般要制作巧克力彩蛋和兔子邦尼；在圣诞节的时候，又要制作巧克力圣诞老人、圣诞钟、靴子和马车等等。而这些巧克力成品都是立体的、空心的。那么，怎样用模具来制作立体和空心的巧克力呢？
先看看这种巧克力模具。制作这种巧克力的模具通常有手掌般大小，由分开的两半组成，有各种各样的形状，使用时将两半合在一起，用铁夹子固定，即形成了一个完整的模具。
制作时先将模具擦干净，将模具的两半合在一起，用铁夹子固定好，再将融化后冷却到适当温度的巧克力倒入模具中灌满，然后将模具翻转过来，将模具中的巧克力倒出，只让模具内壁沾上薄薄的一层巧克力。这时，再用抹刀从外面轻轻敲打模具，一方面使模具内壁上的巧克力层尽可能地薄一些，另一方面也可以避免成品出现气泡。然后将模具放在网架上，下面用盛器接着，让模具里多余的巧克力流到盛器里。等到模具里的巧克力快干时，用小刀将模具下端溢出来吊着的巧克力刮平。在保证成品不破碎的前提下，这种立体空心的巧克力还是薄一些的好，当然也不能太薄。因此，如果模具内壁的巧克力层挂得太薄，就需要再挂一次，以免成品破碎。等一切都弄好了，再将模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力刚刚脱模时，取出，去掉夹子和模具，即成立体空心巧克力。
这里顺便说一下，用巧克力还可以制作各种装饰物，用来装饰蛋糕和甜点，如巧克力片、巧克力网、巧克力树叶、巧克力缎带、巧克力烟卷等。
巧克力的制作是一门精深的艺术，我们很难用三言两语将它说清楚。巧克力的制作发展很快，虽然现在所用的设备已经越来越先进，但仍以手工制作的巧克力为贵。如今，巧克力的口味也发生了很大变化，因为传统口味的巧克力已经过时，而新型的口味，如茶叶味、香料味、水果味等新款巧克力正在成为流行时尚。但是无论怎样发展和变化，巧克力总是以它精致细腻、充满魅力的特点长期受到人们的喜爱。因此，我们制作甜点的厨师，掌握一些制作巧克力的常识，对今后的工作肯定是有帮助的。
❷ 台湾有什么好吃的啊
我先提供你台北的小吃...高雄的话..就建议你去六合夜市..光华夜市等
台北的小吃.....很长喔!慢慢找
东林烧饼 (20冬): 烧饼($12), 胡椒饼($30, 猪肉超嫩, 非牛肉), 咸酥饼($10)
台北市乐业街137号 (连锁便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
营业时间: 6~11AM, 3~8PM
有人吃烧饼减肥, 减了十几公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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饭团之家: 饭团
台北市公园路24号前
周一至周五早上, 卖到约10点; 每天都要排队才买得到
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摊贩: 饭团(各种口味: 综合、肉松、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 凉面($25), 豆浆或米浆($15)
台北市民生西路马阶医院的斜对面的屋檐下 (在一家卖肉脯店面的外面之小摊贩)极力推荐好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北县中和市中和路378巷12号 (中和捷运站旁边巷子)
星期日公休 有网友反应比台北市永康街的好吃也较便宜.
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鲁肉王: 卤肉饭(有大块三层肉), 肉燥饭(即传统卤肉饭, 并放肉松), 猪脑汤(猪脑髓制; 中药汤头, 热卖, 常缺货!)
台北县树林市博爱街21号 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈：卤汁有加甘草水~
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面线羹: 蚵仔面线(含蚵仔及肉羹), 鱿鱼羹
台北市万华区桂林路242巷48号附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只卖三小时, 要买要快!!!
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福哥冬粉之家: 猪肠冬粉 (真正的原汁原味), 卤鸭蛋
台北市八德路四段707号之3路 (肯德基旁709巷的巷内, 靠近饶河街)
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海家凉面: 凉面 (大碗 $35), 味增汤 ($20)
台北县新庄市西盛街 (街头, 四维市场旁)
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北平烤鸭
台北县新庄龙安路和民安西路口
网友反应人潮多
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蚵仔面线: 蚵仔面线(含蚵仔及肉羹)
台北县中和市宜安路117号 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天卖 1500碗喔~
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可口猪脚: 猪脚, 猪脚面线(乾)
台北市兴安街118号 (复兴北路口)
(02) 2505-9497 艺人等常来吃~
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包哥来小吃店: 凉面
台北市中和市华新街
网友反应凉面又香又辣又好吃
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阿春凉面: 凉面 (吃面带喝汤; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增汤 $5~10元)
台北市中正区中华路二段307巷附近 南机场夜市 (南机场夜市近西门町，公车及捷运板南线可达, 忠义国小旁)
PS. 此夜市另有两家卖凉面的, 但是人潮比此家少.三家共同点 "便宜". (三家价位不同, 其中一家还可续汤)~
网友反应便宜, 常大排长龙, 尤其假日. 不过该网友不知是否真的好吃说…
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台南虱目鱼粥, 鱼肚 (用80度水温泡熟,吃起来滑嫩有如豆腐.)
台北市中正区中华路二段307巷附近 南机场夜市 (南机场夜市近西门町，公车及捷运板南线可达, 忠义国小旁)
(老板连姜丝都买一种日本专门刨姜丝的刨丝器自行刨制, 以免有加工过)
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万粒肉圆 (30冬): 红槽肉圆 (一碗 $30)
台北县三重市长寿街23号 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天卖上千粒喔! 每日营业额25000以上. (网友反应比91.01.10报导之三重市正义北路218号的红槽肉圆更好吃)
网友反应找不到此地址喔, 最好先电话洽店家的地址再去~
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Between小馆: 义大利咖啡, 柠汁鱼柳
台北市师大夜市大安区师大路92巷1号
(02) 2362-2860
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日式拉面店(师大店)
台北市师大夜市大安区浦城街13巷10号
(02) 2364-3458
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喵呜喵屋: Meow特调, 水果冰沙, 现做越南, 香煎猪排
台北市师大夜市大安区师大路49巷5之1号
(02) 2369-7856
这儿共有八只猫免费坐台及免费吃豆腐呢！在这可与猫咪们尽情玩乐，店内饮料大部分是自创的特别调法，独家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇贝, 综合水果冻(推荐必吃)
台北市师大夜市大安区和平东路一段129之1号B1
(02) 2395-5288
虽然店龄不久，不过这里几乎是餐餐客满。有个开放式的大厨房，环境宽敞清洁，还陈列了100种食物任君挑选，每种都试吃一点是最划算的吃法喔！
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北平来来轩: 锅贴,蔬菜面
台北市师大夜市大安区龙泉街46号
2363-3846
是一家非常平易近人、价格实惠的北平餐馆。(因由于店面是店家自己的, 故价格实在)
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中西美食餐厅: 法士达, 荷叶酥饼, 海鲜潘尼通心面
台北市师大夜市大安区师大路93巷8号
(02) 2369-9751
是一家连外国人都说赞的餐厅。想尝尝道地的美国家乡风味的话，到这儿就准没错。
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新天堂义大利面馆: 白酒蛤蜊面, 起司肉酱面, 千层面
台北市师大夜市大安区师大路59巷8号
(02) 2369-6447
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庆丰生炒花枝: 生炒花枝
台北市师大夜市师大路(?)39巷 (一进去左边)
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阿鑫面线: 面线
台北市师大夜市师大路(?)39巷 (一进去右边)
网友反应大肠处理得不错, 不过面线还好罗
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韩式铁板饭 (有辣劲, 附喝到饱红茶), 煲
台北市师大夜市龙泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北县三重市溪尾街169号 (慈爱街口)
(02) 8988-3672
老板坚持用棕榈油来煎及做外皮喔!
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当归枸杞土虱
台北市师大夜市公馆区师大路45号 (师大夜市美食)
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黄记云南美食
台北市师大夜市公馆区龙泉街、泰顺街口 (师大夜市美食)
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蚵仔面线
台北市师大夜市公馆区 (生活百货前, 沿土虱.屈臣氏和师大女生宿舍中间的那条巷子走进去右手边, 师大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有卖冰及热的), 薏仁汤
台北市师大夜市公馆区 (生活百货前, 沿土虱.屈臣氏和师大女生宿舍中间的那条巷子走进去左手边, 师大夜市美食)
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滇缅小吃: 云南焖鸡, 羊肉口味的米线, 米乾, 海鲜粥, 破酥包
台北市师大夜市公馆区师大路? (龙泉街口)
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许家生煎包 (皮薄馅满饱)
台北市师大夜市公馆区龙泉街24号 (泡沫红茶店对面)
(02) 2223-1861 要排队喔!
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灯笼加热卤味: 粉肝
台北市师大夜市公馆区龙泉街52号
可买卤味进泡沫红茶店里吃喔! 超棒, 还用说嘛!
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面食馆: 酢酱面(三色面-原味白, 菠菜绿, 红萝卜红), 酸辣汤, 锅贴, 小菜
台北市师大夜市公馆区龙泉街 (灯笼加热卤味旁)
营业时间是一般吃饭时间
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面食馆: 牛肉面, 大卤面
台北市师大夜市公馆区龙泉街 (灯笼加热卤味对面)
营业时间是一般吃饭时间
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龙江凉面: 凉面 (清爽有劲,有数几种口味), 味噌蛋花汤
台北市龙江路 (民权与民族东路间, 看到台北银行福客多时向左弯即可看到)
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陈家凉面: 凉面, 三合一综合汤(味噌, 贡丸, 蛋)
台北南京东路五段123巷29号 (过光复北路口, 五段125号中华开发大楼旁边的巷子)
(02) 2766-0171
网友反应吃了就会上瘾; 营业时间：11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐厅: 瑞士巧克力火锅, 海鲜盘 $850, 肉类盘 $750
台北市士林区天母东路82巷2号
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西点屋: 瑞士巧克力火锅, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林区士东路286巷1-10号
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火锅 (满满一盘的点心，有绵花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇异果、苹果、香蕉、冰淇淋)
两人份 $420 (外加一成服务费! 比起瑞士西点屋跟瑞花西餐厅便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173号 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1号 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66号B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12号B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北县永和市竹林路70号 (02)2923-5836
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有数家古早味饼店: 咸光饼 (咸的上铺有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市万华区三水街市场
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老张胡椒饼: 胡椒饼($30, 下午), 小酥饼($10), 三角饼(早上)
台北市忠孝东路7段602号 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同时段卖不同的饼, 胡椒饼-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口猪脚大王 (10冬): 猪脚, 红烧焢肉, 肉燥饭, 卤排骨, 红烧大肠, 红烧蹄筋, 猪脑汤
中正店 总店: 台北县新店市中正路314号 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷运旁, 店面较大)
北新店: 台北县新店市北新路三段129号(民权路; 捷运淡水-新店线 大坪林站 1号出口旁, 店面较小)
* 两家为同一个老板, 货由总店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老板推荐肉燥饭, 猪脚, 卤白菜, 猪脑汤
即钟乳石猪脚, 卤过四次喔.
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咸光饼
台北市台北市建国北路二段216号的中华电信门口
台北市吉林路与农安街口的超商三角窗口
传统市场里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜肴, 西安小吃
北市仁爱路二段41巷15号
蛮特别, 可试试看
麻辣乾面 (麻辣分轻辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝东路5段236巷10弄8号 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分钟内吃完, 有奖金$500 (店主会拍照留念并记录)
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十字轩 饼店(70冬): 寿桃, 绿豆椪(另有素香菇口味), 鲜奶馒头, 肉包
台北市博爱路146号 (衡阳路口)
(02) 2314-8182
鲜奶馒头, 肉包是上班族的最爱~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135号
(02) 2561-1869
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熊记美浓粄条: 板条.蹄膀.姜丝大肠
台北市敦化南路一段329巷11号 (南京东路四段市立棒球场附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小馆
台北县永和市中正路312号(福临天下大楼的康和证券正后方, 近得和路, 须从得和路进入, 有二层楼)
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小张肉骨茶: 正宗马来西亚的肉骨茶, 咖哩饭(辣椒自制)
台北市万华区东园市场民和街109号
老板是马来西亚人, 像巫启贤
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锅妈妈: 牛奶火锅 (牛奶汤底$50, 须另加主餐, 如猪肉$180), 蕃茄肉酱锅
台北市天祥路6号 (靠近捷运民权西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
网友反应好坏都有
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老顺香饼铺(百年): 咸光饼, 平安饼(同咸光饼, 上加印法师开光红印), 咸糕饼(白色拱形, 含黑芝麻), 馅饼(平安裸, 黄色小圆饼, 上印有小红印), 白豆沙馅饼(上印有小红印), 冬瓜肉饼(囍饼)
台北县新庄市新庄路341号 (邮局 慈佑宫旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面线: 蚵仔大肠面线($30; 吃十碗免钱, 还送奖金$200ㄟ), 臭豆腐
台北县新庄市公园一路148号 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H营业; 农历10月初8祝佛日提供免费吃素喔~
(蚵仔使用云林台西的海蚵仔)
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豆花
台北县莺歌镇陶瓷博物馆文化路末某一家
有网友反对不错吃
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米粉汤, 米苔目
台北县三重市正义北路 (安庆街交叉口)
只卖到中午喔
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应菜面, 小菜
台北县三重市正义北路 (安庆街附近)
只开晚上
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豆花
台北县莺歌镇陶瓷博物馆文化路末某一家
老饕推荐
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台西蚵仔面线: 蚵仔大肠面线($30; 吃十碗免钱, 还送奖金$200ㄟ), 臭豆腐
台北县新庄市公园一路148号 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (阳春面, 用料特殊且汤头略带辣味, 分别使用猪肉、鸭肉、腊肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北县莺歌镇中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起来不怎么样, 但好吃又价格实在
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鳍鱼米粉汤, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北县土城市裕民路附近
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米粉汤: 米粉汤 (微辣, 不辣要讲喔), 猪血, 油豆腐
台北市万华区富民街145巷33弄 (万大路果菜批发市场附近)
卖到中午 (人多假日要等很久)
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咸汤圆
台北县三重市中央北路
网友反应比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北县三重市平安街
网友反应比大尾花枝羹(文化北路150号)的好吃
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老叶牛肉面 (21冬)
台北县新庄市建国一路(?) (辅仁大学对面)
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阿发猪脚
台北县三重市正义北路33巷尾 (五灯奖猪脚对面的巷子里; 这两家是兄弟)
中午后就吃不到ㄌ, 要早点去喔!
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饭馆儿韩式专卖店 (每人最低消费80元, 白饭随意, 还有饮料和汤):泡菜炒饭, 石锅拌饭 (开胃的辣, 不是喷火的辣)
台北市大安区龙泉街55号 (师大夜市内)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒饭 ($60)
台北县三重市化成路
(老夫妇在卖)
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空心菜面摊 (30 冬): 空心菜面（有乾面跟汤面）, 鲁味 (也很出名)
台北县三重市正义北路 (往龙门路方向, 过自强路“华南银行”巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉面 (第二代,用阳春面的宽面条), 牛杂汤 (加汤免费)
台北县三重市正义北路 (往龙门路方向, 还没到“富邦银行”的巷口)
(有网友反应比大胖子乌醋乾面好多了)
网友反应天天客满
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金春发牛肉店 (熟牛肉专卖店, 第四代): 咖哩牛肉炒面, 牛杂汤 (加汤要收 $20), 清炖牛肉汤 (有名喔)
台北市天水路2号之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉锅店: 料多丰富, 可再选择白饭,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可选; 一人份 $199)
台北市农安街22号
(02) 2592-9038
下午五点多到凌晨一点左右; 假日只有白天才开
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中东叶门的深海花枝), 炒米粉
台北县三重市文化北路150号 (自强路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦鱿鱼 (30冬): 烫鱿鱼(姜母烫过去腥), 切仔面(乾面/汤面), 鹅肉切盘
台北县三重市正义北路294号 (自强路口)
(02) 2982-2937
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龙凤腿 (鸡腿与鸡脚制, 内馅有点像黑轮，不过有的店家会加碎肉，是油炸的小吃，外型像小鸡腿。宜兰大部分的市场，夜市都有在卖。)
台北县瑞芳镇民生街上
0933-931311
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咸圆:
台北县三重市长寿西街1号
(02) 2989-6662
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板桥肉圆
台北县板桥市文化路2段410巷11号
(02) 2251-2473
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小龙饮食店
台北市光复南路13巷31号
(02) 2768-5661
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刁家小馆: 山东烧鸡(去骨盘装), 山东烧猪脚(切片盘装), 山东炒码面(红却不辣)台北市敦化南路一段160巷24号 (忠孝路四段与市民大道四段间, 中心诊所附近)(02) 2752-2653
(山东炒码面用的是韩国辣椒粉喔!)
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员林大粒肉圆 (20冬): 大粒肉圆(35元), 虱目鱼丸汤
台北县板桥市府中路104号 (福德街口, 亿泰机车行附近)
(02) 2272-7712
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港味鲜粤菜馆: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一鱼两吃: 鱼肉切片炒芹菜, 酥炸鱼骨; 甲鱼跟鳗鱼的料理
台北市四维路 170 号
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油饭, 芋粿跷 (内包馅), 发粿, 甜粿, 红龟粿, 菜头粿, 花生粿
台北县新庄市新庄路49号 (新庄老街上, 广福宫附近)
(02) 299-28796
无店面, 要先打电话下订单. 芋粿跷用大湖槟榔芋头
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麻油鸡, 麻油鸡腿(限量, 超嫩), 乾/汤麻油面线 (汤的加汤免钱)
台北县板桥市南雅东路南雅夜市内 (南雅南路口)
0931-134780
有设外带区, 要排队啦~
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政江号汤圆: 招牌酒酿汤圆 (丰胸养颜), 招牌咸汤圆, 红豆汤圆, 花生汤圆, 招牌花生芝麻汤圆 (常缺货)
台北市金山南路二段109号1楼 (金华街口)
(02) 2395-2109
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金槟卤味 (26冬): 20多种卤味: 章鱼, 鸡翅, 鸡胗肝; 鸭翅, 鸭蛋, 舌头, 叉烧, 猪脚, 招牌醉鸡腿, 咸水鸡, 牛腱等
台北市仁爱路四段34号 (敦化南路一段与大安路一段间, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五点左右很多人喔~
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佳佳可丽饼: 可丽饼
台北县板桥市裕民街(新海桥下去右转傧仪馆附近)
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红糟肉圆 (30冬): 红糟肉圆, 福州鱼丸汤(金牌奖), 风虱丸汤
台北县三重市正义北路218号 (219巷旁; 双圆路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有卖红糟肉圆, 但网友反应以长寿街三和夜市里的万粒肉圆(是红槽肉圆)最好吃
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三六粿店 (60冬): 红龟粿, 艾草菜包 (包萝卜丝)
台北市新西三水街摊位号13~15号 (龙山国中旁, 捷运龙山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋头店附近 (他们俩家是亲戚)
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蜜汁芋头 (60冬): 蜜汁芋头(40元), 热麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 红豆汤, 花生仁汤(可配油条)等
台北市广州街 (西园路一段口, 龙山寺公园旁, 捷运龙山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉烧拉面、和风套餐、天妇罗
台北市吴兴街28号 (国父纪念馆周边)
台北县泰山乡
(02) 2738-8808
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文化阿给
台北县淡水镇真理街6-4号
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黑店: 排骨饭, 大卤面, 炒饭
台北县淡水镇油车口
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老张担担面 (50冬,第三代): 担担面(四川麻酱乾面), 猪肝面 (猪肝用炒的, 汤头可选牛肉汤或猪肉汤), 卤猪脚 (没有加酱油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1号 (仁爱路二段与信义路二段之间)
(02) 2321-2043
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无双牛肉: 牛肉片汤 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北县永和市永和路1段111巷6弄34号 (中正路口, 乐华夜市旁, 捷运顶溪站附近)
(02) 3233-4664
店内规矩很多, 要遵守喔. 因现煮的, 所以要等! 采用纽西兰小牛肉!
每周四公休!
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内行蚵仔面线 (10冬): 蚵仔面线 (含蚵仔及大肠)
台北市八德路4段91巷7号
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北县永和竹林路225巷48号
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鹅肉面 (新开张): 鹅肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉面很出名喔!
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红面线 (尤其辣酱更棒)
台北县树林市保安街一段夜市旁
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肉圆大王 (20冬): 蒸的潮州肉圆 (配特酱), 四神汤
台北县永和市励行街119号 (中正路口; 永和路二段顶溪站 网溪国小附近)
(02) 2920-8375
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韩记麻辣烫: 手工刀切麻辣拉面, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24号 (走忠孝东路一段右转金山南路右边路口)
(02) 2391-3483
汤头超美味, 可选微辣到超麻辣,网友反应饺子勉强, 牛肉面还可以, 其他东西别点
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秦记葱油饼: 乾烙葱油饼, 烙韮菜盒, 单饼(荷叶饼)
台北市四维路6巷12号 (敦化南路口, 仁爱路四段与信义路四段间)
(02) 2705-7255
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同安街面线羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面线羹, 肉羹汤, 大肠面线, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圆
台北市同安街85-1号 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒饼 (50冬, 每个40元)
台北市和平西路三段109巷口 (万华三水街市场旁)
(02) 2308-3075
❸ 我的拿手好戏作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是我整理的我的拿手好戏作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏作文1
每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。
我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。
妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。
现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。
现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！
我的拿手好戏作文2
屋子里，一阵阵朗朗的读书声，读的是什么？反正很少人能听懂，这就是英语，我的拿手好戏。英语是一门课程，很少人喜欢它，但我不同，我对英语的喜爱绝对超大多数人。
我记得在我刚上二年级时，我就开始学英语了，直到现在我还在学，每当我有时间的时候，我就拿出英语书来，就像复读机一样一遍又一遍的读着，后来就是写单词，再就是背时态。我很无奈，但我也知道也只有这么做才能让我的英语水平变得更好。
我的这些努力并没有白费：我的英语成绩总能考满分；同学们不会做的英语题，我会很快地解答出来；我还参加过英语演讲，不止一次，每次都能拿第一，我成了同学们眼中的“英语小王子”，这让我很高兴。
从此以后我变得更加喜欢英语，觉得它就像和我有缘一样，我决定终身把英语学下去，成为真正的“英语王子”。
我还专门在手机上搜了一些关于英语的作文，还有怎样把英语读得有感情，能有更加吸引人的视频讲解，我连饭菜都不知味，一直痴迷于我的英语，每天下午我都去图书馆里借英语书看，虽然同学们都说我是在装腔作势，但我为了能更好学习英语我都忍了。
我的拿手好戏作文3
每当看到电视节目《勇攀高峰之挑战不可能》的节目里，我就特别羡慕舞台上每一个人，最让我佩服的就是魔方大师了。
每次看到他们挑战不可能的身影，在5分钟之内，拼好6种魔方，这让平常人看使不可能的事，他们总能奇迹般的突破，台下传来一阵阵排山倒海的掌声。他们深深的吸引了我，也使我爱上了魔方。妈妈也同意让我学。
俗话说：“凡事先从简单的做起”，我便开始了我的学习魔方之路，刚开始，我自信满满，以为我这种聪明才智的人，不到一天就能学会，可谁知，说明书太复杂了，有的看也看不懂，还不停向其他同学请教，有时就是一步之差，没有完成，真的可上火了，但我没放弃，一有空就学。
一周后，我想给爸爸妈妈表演一下。刚开始拼的一切顺利，到中间有些费力了，有些公式记得不清，想不起来了，太尴尬了，费尽脑汁，终于到了最后一步，怎么又不会了，我急得手心出汗，心里想要放弃了，妈妈的一番话提醒了我，“不要急，慢慢理清思路，魔方大师也是慢慢练习得来的，做事要坚持不懈，不能半途而废。”在妈妈的鼓励下，我完成了第一次展示。在我坚持练习下，我终于练会了魔方。
有一次，学校举行魔方比赛，我积极报名参加，想展示一下我的拿手本领，一有空我就练习魔方，妈妈说我像走火入魔一样，成天魔方不离手。比赛时，我拼的又稳又快，第一个举起拼好的魔方，台下的同学们给我使劲的鼓掌呐喊，当时我感到无比的自豪，感觉自己有点像魔方大师的样子了。
魔方成了我的拿手好戏，练习魔方也让我懂得了一个道理“做事一定要坚持不懈，不能半途而废。”这句话一直激励着我！
我的拿手好戏作文4
每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外。可别人都是吹啦弹唱，琴棋书画，而我的拿手好戏有点特别——与妹妹抢电脑。
说起这项“技能”，那还得从今年过年说起。那几天，全家人都忙着买年货，哪里还有空管我和妹妹。这不，我这项技能，就是在每天与妹妹的“战斗”中一点一点练出来的。今天，我就给大家好好展示一下。
第一招——硬数理。每次决定谁要玩的时候，我便装出一副大人的模样：“妹妹呀，你才七岁，还是小朋友，这么早就看电脑，会对眼睛不好，如果近视了，那有多么的可怕！你的眼睛又大又亮，可不能近视，不然……”在我的唠叨声中，妹妹不耐烦了，摆摆手说：“行了，行了，姐姐你看吧！”耶！这电脑就是我的啦！哈哈哈……
第二招——假悲伤。从那次以后，妹妹“学坏”了。即使我把嘴皮子磨破了，她也无动于衷，仍霸住电脑不放。哼！是时候展现真正的技术了。我跑去卫生间，先使劲揉眼睛（要把眼睛揉红），然后接把水往眼睛抹上两点，当作眼泪；有时再滴两滴眼药水（效果更佳），跑到妹妹身边，一把鼻涕一把眼泪地诉苦：“你姐姐已经一个月没有玩电脑啦，每天都快想疯了，就让我玩一会吧！发发慈悲，我的好妹妹”，妹妹经不住我的软磨硬泡，只好答应了我，我的计划又成功了，嘿嘿！
第三招——调虎离山。我先假装写作业，然后在屋里喊妹妹：“妹妹，帮姐姐削个苹果呗！好妹妹，姐姐爱你。”妹妹乖乖去了。然后，趁她不注意，我飞快跑向我爱的电脑。当妹妹发现时，为时已晚。我冲妹妹嘿嘿一笑：“对不住了，你去写作业吧！”妹妹又一次中计。
可谓“魔高一尺，道高一丈”，我的这几项伎俩还是被妈妈发现了。我的“拿手好戏”就此泡汤。大家可不要模仿我啊！
我的拿手好戏作文5
说到有什么拿手好戏，人人都会津津乐道，我也不例外，我的拿手好戏就是滑旱冰。
6岁前，我不会滑旱冰，在广场上看到别的小朋友滑旱冰，他们像小燕子一样，飞来飞去，我羡慕极了，我要是会滑旱冰，那该多好啊。
回到家，我将我的想法和妈妈说了，妈妈毫不犹豫地给我买了一双旱冰鞋。
我刚学的时候，也吃了不少苦头。那天，我来到广场，把旱冰鞋穿上，以为学滑旱冰非常简单呢！我兴高采烈地向前滑去，刚滑几步，“扑通”一声，摔了个四脚朝天。我坐了起来，膝盖好疼啊！我挽起裤腿一看，惊呆了，膝盖上蹭掉一块皮，血都渗出来了。我疼得直咧嘴，不想再学了。
这时，妈妈走过来，看出了我的心思，语重心长地说：“做事不能遇到困难就灰心，要勇敢地去战胜困难，这样才是真正的女汉子。”妈妈的话给了我信心和勇气，我又站了起来，重新开始滑。摔倒了我爬起来，又摔倒了我又爬起来……经过艰苦的努力，我一次比一次滑得更远，最后终于学会了滑旱冰。
现在，我滑冰的技术非常熟练，还会很多高难动作呢，比如：漂移、滑“8”字形
从此以后，滑旱冰就成了我的爱好。每天放学回到家，写完作业，吃完饭，我就会让爸爸、妈妈领着我到墨宝园门口，穿上我心爱的旱冰鞋，在墨宝园广场上玩。爸爸妈妈去里面溜达，我在外面滑旱冰，兴致勃勃地玩上一会儿，那是我最开心，最快乐的时候。
滑冰给我带来了好多快乐。
我的拿手好戏作文6
我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。
一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。
在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。
今天，正赶上我奶奶的生日，终于到我大显身手的时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是我的拿手好戏，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏作文7
“唉，电脑又坏了！”爸爸望着开不了机的电脑说道，“还得花钱找人来修。”“我会装系统啊！”我转过头来看着爸爸。爸爸一脸惊奇地看着我：“那么你给装一个系统试试吧！”我拿起U盘，大踏步走过去，插进电脑。随着我的一顿爸爸看不懂的操作，新系统装好了，令人耳目一新。爸爸也竖起大拇指，赞叹不已。这便是我的拿手好戏——安装系统。
要说我是怎么会在电脑崩溃的情况下装系统，这还得从我们家电脑的一次故障叫人来修说起。记得当时电脑一打开就蓝屏，爸爸和我又对电脑的奥秘懵懂无知，所以只好叫人来修。在修的过程中，爸爸好似对电脑系统的知识不感兴趣，到一边玩手机去了。可我对这未知的知识感兴趣得很，便津津有味地观看着这个师傅的操作。发现有一些不懂的，我就直接问装系统那个师傅。随着时间的流淌，电脑修好了，我也同时懂得了一项新本领：安装电脑系统。
光懂得不行，还需要实践来巩固。我一直都想拥有一个U盘，用来存放一些资料，而这次实践直接成为了我最给力的理由。在我一而再、再而三的央求下，一个16G的U盘终于落入我的手中。我先从网上下载并给我的U盘安装了pE系统，然后把电脑的文件备份了。最后，我特意制造了一个谎言：从网上下载了一个不会对电脑有所伤害，但是会导致开机蓝屏，无法进入系统的一个小病毒——就是等待爸爸“上钩”了。
不出我的所料，爸爸果然“上钩”了，就发生了开头的事件。
通过这次实践，安装电脑系统便成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文8
每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌、跳舞等。但我最拿手的是玩魔方。
我与魔方的认识是在一个朋友家。那是一个阳光明媚的早晨，我去朋友家玩。朋友拿出一个三阶魔方给我看，并让我把魔方的顺序打乱，他接过后很快就还原了。看着他娴熟的动作，我非常羡慕，同时也产生了玩魔方的想法。
回到家，我请求爸爸给我买一个三阶魔方。我欣喜若狂的把魔方捧在手里，别提有多高兴了，差点笑出猪叫声。我迫不及待地玩起魔方来，但是魔方好像跟我作对似的，无论我怎么拼它怎么都复原不了。我脑子里突然想起来魔方的盒子里有一张公式，我立即跑过去把公式拿出来可是我怎么看也看不懂，于是我又去了那位朋友家，问他这张公式是什么意思？他回答道：“这张公式的意思是它的箭头往哪一边就是往哪一个方向扭的意思。”我恍然大悟，然后我就开开心心地带着公式走回家了。
我看了一下公式过后我开始拼起来，“上，下，下，右，右，左。”终于拼好了！我兴奋到蹦起来。接着我开始背公式，熟练过后我开始计时我能多少秒能把魔方拼好，2分钟，1分30秒，1分钟，43秒！我开心地直奔客厅。
不会，不要紧只要掌握它的做法和技巧，就能在别人面前展示。这是我在练习我的拿手好戏时感受到的。
我的拿手好戏作文9
从跳舞，洗菜，到弹古筝，和老外聊天，我每年的拿手好戏都不一样。因为我兴趣广泛。今年我的拿手好戏是马术。
自打从美如仙境的喀纳斯骑马后，我似乎就像是着了魔一样，天天求着妈妈给我报个马术班， 没想到她还真同意了。开心，终于能骑马了，嘿嘿。
九月下旬，我终于迎来了第一节课。咦，怎么还不见教练来呢？我站在纤维地板上左顾右盼。突然后背上传来一股”热气”，猛回头一看，映入眼帘的竟是一匹枣红色的小马。它傻乎乎的盯着我，好像在说：’你是谁呀？带胡萝卜了吗？下课喂我哟，”我忍不住拍了拍它。
开始上课了，只见教练轻松的上马，下马。轮到我了，我按照教练讲解的动作上马抓住缰绳和马毛， 左脚踩在脚蹬上，使劲一蹬，耶，成功了，真得意。现在开始下马，诶？怎么下不来了？教练只好把我抱下来，哭笑不得的说：“人家都是骑虎难下，你这是骑马难下。” 我不好意思的笑了笑。一堂课就不知不觉的过去了……
第二堂课，教练教我识马鞍肚带等一些“杂七杂八”的马具，搞得我晕头转向。最后只得像个“吃瓜群众”一样，乐颠颠的去马房给马喂胡萝卜啦！
后来，我已可以游刃自如的上马，下马，掌握马的’油门”，掌握马背上的平衡,锻炼注意力集中。再也不是刚开始的”懵懂‘小孩了。“只要勤加练习，就可以参加比赛了。” 这是教练对我的评价。想想还真是兴奋呢！哈哈哈……
从九月到现在，我已熟练地掌握了马术基础知识，牢记马术八大精神——谦卑，荣誉，牺牲，英勇，怜悯，诚实，精神，公正。当然，最重要的就是要和小马心灵相通。这样就知道它什么时候会偷懒，什么时候用鞭子“打”它，什么时候要喂它胡萝卜。
我喜欢马，更喜欢马术。如今，这已成为我的最新拿手好戏！
我的拿手好戏作文10
厨房里，一个身影正在忙碌着。只见他忙碌的开火、倒油，油冒烟了，他沉着的把牛肉丸、葱倒进去，随着“滋啦”一声响，那个身影迅速把调味料放了进去，很快，那个只属于牛肉丸的香味冒出来。很快，香辣牛肉丸出锅了。
旁边的锅，锅里的水正好冒泡。他将切得薄薄的肉片放入锅里，将面条轻轻地放了进去，趁着这个当儿，他又把香菜切成了末，面条熟了，他迅速把香喷喷的面捞了上来，把面放进了大碗里，又迅速做了一连串动作：放盐，加鸡精，撒上刚切好的香菜。做这些动作时，他丝毫没有一丝手忙脚乱的样子。
怎么样，厉害吧！这就是我的拿手好戏——做菜！
不过三年前的我可是手忙脚乱的，比如我第一次煎鸡蛋。我曾经看见许多人做菜都十分好吃，所以我也要学做菜。刚开始学煎荷包蛋时，我始终牢记着妈妈的'话：“洗锅、开火、倒油、放鸡蛋。”于是，洗完锅后我把火打开，把油倒了进去，可是一会儿油突然溅起来，我吓得赶紧把鸡蛋倒进去，然后远远地跑开了。过了一会儿，我突然意识到了什么，赶紧跑了过去，果然鸡蛋被油收去了白花花的表面，送来了黑乎乎的“四不像”。但是，我没有放弃，而是奋发图强地重新开始，终于，我煎好了鸡蛋，又尝试着做了别的菜，最后我都会了。
对于我来说，学做菜不仅仅是为了吃，它还是我努力的见证。这个时候，做色香味俱全的菜成为了我的身份证。
我的拿手好戏作文11
身着一袭大红色的长裙，穿着黑色的小皮鞋，大大方方地走上了舞台。风拂在我的脸庞上，吹起了我的头发……虽说我不是十八般武艺样样精通，可也好歹还是有一两样才艺拿得出手，其中，我对主持就有一种特别的情感，每次学校的大型活动都是我去主持。
记得那一天读书节的开幕式上，我拿着话筒，一点也不紧张，用甜美的声音声情并茂地读着稿子，字里行间都能散发出韵味的。挥动舒放的手臂，坚定神情的眼神，我大方地做着动作，觉得自己像一个美丽的演说家一样。我的心里像一朵小花苞，渐渐的，渐渐的，绽放成一个大花朵，温暖、芬芳。灵活的动作，轻巧的转身，绘声绘色的主持，我在舞台上的表现，博得了同学们、老师们的一致好评。
“台上三分钟，台下十年功”，你们知道吗？其实为了这次的主持，我付出了很多代价。那晚，我顶着疲倦的眼睛，十一点还在练习稿子，眼睛都睁不开，不停地打哈欠，一不小心，就会睡着，可我还要继续练稿子。最后，我完成凭着自己的意志力熬着。就这样，一天又一天的练习，才有了舞台上光芒四射的我呢。
努力了，坚持了，才有舞台上的荣耀。同样，只要你足够努力，足够坚强，就可以练就你的拿手好戏！
我的拿手好戏作文12
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏便是下象棋。
有一天，我发现爸爸正在跟外公下象棋，就在旁边观战。爸爸见我看得津津有味，便问道：“你也会下象棋？”“不会，但我想学。”我回答道。之后，只要有空闲时间，我就跟爸爸学下象棋。渐渐地，我的棋艺有所长进，开始找小伙伴一起下。在和小伙伴下棋时，我经常是赢的一方，它也慢慢成了我的拿手好戏。我开始飘飘然，有一天竟向爸爸发起了挑战。
第一局开始了，我率先吃掉了敌方的一员大将——车。之后，我趁胜追击，没想到第一局竟然赢了。我开始得意起来。
第二局，我的“车”本来不应该送到敌方的炮口上的，但不知为何，我把这份“大礼”送了上去。敌方看见了，毫不客气地收下了这份“大礼”，而我的另外一份“大礼”也不小心送了出去，这可是我的最后一个“车”。没有了这两个棋子，我就等于“皇帝失去了宰相”一般，只要敌方的“炮”打过来，我就一定死翘翘了。我已经无力回天，败局已定，只能投降。
第三局开局，我惨遭对方“围打”，敌方又唱起了“空城计”，引诱我的“车”杀死“将”。我的“车”经不住诱惑，被“拐”了过去，结果被包围的“风雨不透”，惨死在“将”的九宫格中。敌方趁胜追击，我只能启用“防御工事”——用很多棋子帮忙防御。结果擅长远攻的“炮”来打我的“帅”，它的“出路”早已被其他棋子挡住，这真是“搬起石头砸自己的脚”啊！
这次对决，以我的惨败结束。虽然我没能赢爸爸，拿手好戏也搞砸了，但中国象棋的内涵值得我深入练习。我要努力练习棋艺，争取下次打赢爸爸。
我的拿手好戏作文13
人人都有拿手的戏，我也有拿手好戏，猜到了吗?对了，就是骑自行车。
我骑的自行车唯快不破，俗话说的好，台上一分钟台下十年功，我也是要经过无数的练习才能成功的，现在我就和大伙来分享一下我的成功秘诀吧!
我的自行车是很难驾驭的，因为它是一个变速自行车，每当你变速它都会有百分之五十的可能掉链子。我刚骑上去时，自行车就像一个顽皮的小朋友，根本握不住它，明明往左，而它非往右，明明往右，而它非往左，但是我是不会放弃的。慢慢地，我发现只需要慢点走就行了，但是很快这个妙计就土崩瓦解了，所以我决定找几个人来帮忙。别人在后面推，我只要控制好它，可是，自行车的龙头还是摆来摆去，唉，又失败了。
可我没有放弃，再一次坐上了自行车，这一次，我脚踩着脚板，手握着手把，眼看着前方，坐得笔直地，慢慢地向前骑去，皇天不负有心人，终于我明白了是原来是我的力气用的不足，我调整力度，用劲将车龙头控制住了，哈哈，果然成功了。
后来，我还和我那小区的伙伴们比赛过呢!“3，2，1，开始!”出发了，我们每人都用力踩着，这时候我就占了上风，两脚疯狂踩着，手握着扶把，眼前只有终点。近了，近了，更近了……哈哈，第一名被我如愿收入囊中。
我的拿手好戏是不是很棒呐?
我的拿手好戏作文14
我的拿手好戏还是要数捉青蛙了。我以前可是村里的捉蛙高手，平常一直跟小伙伴去田里捉，回家炖来吃，可开心了。
星期六，我回到老家叫上大黑，去田里捉青蛙。他是我老家的好朋友，一直生活在农村，由于很黑，大家都叫他大黑。
我们一起去农田，这次，他带了个“捕蛙神器”，其实就是加长版的捕鱼杆。来到田里，我们相视一笑，开始找小土堆，捕青蛙。我睁开我的千里眼，搜寻小土堆，因为小土堆是青蛙的窝。果然，功夫不负有心人，我找到了一个土堆。抬起我的“无影脚”，一阵猛踹，只见一只拇指大的青蛙被我踹飞了出去，我像饿虎扑食一般，朝它扑去。可是啥也没捉到，还吃了一嘴泥，又干又涩，特别难受。大黑在一旁看着我，大笑起来，我给了他一个白眼。
我找了半天，连根头毛都没找到，桶里还是空空如也。大黑已经有三只了，让我羡慕不已。突然，大黑朝我喊道：“鱼，帮我捉住那个大块头。”我转身一看，又喜又惊，一只黑绿相间的大牛蛙正朝我跑过来，我以迅雷不及掩耳之势，用最快的速度朝它抓去，可是抓空了，它一跳两米远，根本抓不住它。我的身后冒出一张网，原来是大黑，可是牛蛙敏捷地跳开了。我又拿起桶，向牛蛙扔去，起初，它并没有反应过来，后来发现自己已经被黑暗笼罩时，已经来不及了，被我成功地收入囊中。我用手一掂，哇！足足有二两重，我和大黑都乐开了花。
太阳快落山了，四面蛙鸣，我们继续捉着，我的桶里已经有一斤重了，大黑也是一样，我们拿起战利品，满载而归。
回家了，我们和大黑一家，吃着蛙肉火锅，吹着凉凉夏风，幸福极了。
这就是我的拿手好戏——捉青蛙。
我的拿手好戏作文15
十八般武艺，样样是好戏！我也有我的本领，如：溜冰、骑自行车、画画等等，这些都是我的拿手好戏。当然我最拿手的就是溜冰了，这项本领回想起来真是学之不易，小时候我见哥哥在溜冰，很是羡慕，于是我便想让哥哥教教我，无论我怎样死缠烂打，哥哥就是不同意。
后来，妈妈给我买了双溜冰鞋，我高兴极了，一天晚饭过后，妈妈和阿姨在客厅里聊天，我和表妹在房间里写作业，一写完作业，我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上。心想，我终于可以去客厅展示一下我的威风，我刚想站起来，却摔了个四脚朝天，逗得表妹哈哈大笑，我很不服气，又想站起来，却来了个横叉。“哎哟”疼死我了，接下来的造型更是千奇百怪，一会儿横叉、一会儿竖叉……
经过一番折腾，我终于能勉强地站了起来，谁曾想到我一不小心撞到了一把椅子，便又摔了个四脚朝天，“哼，嘴里唧唧咕咕地说我不学了。”正当我要脱下溜冰鞋时，爸爸出来了，亲切的对我说：“我来教你溜冰吧！”我高兴地连续点点头，爸爸一边扶着我，一边对我说要注意什么，我跟着爸爸学了十分钟、二十分钟……我学会了，正当我兴高采烈地对爸爸说“我学会了”，啪！一声巨响我又摔倒了，膝盖也摔破了皮，我泄气地对爸爸说我不学了。
爸爸抚摸着我的头，对我说：“不经历风雨怎能见彩虹呢？宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我听后又打起十二分的精神，不断地反复练习着，终于“功夫不负有心人”，我成功了！甚至现在哥哥都没有我滑的好呢！
这就是我的拿手好戏，你的呢？