‘壹’ 慕斯蛋糕好吃还是奶油蛋糕好吃哈
慕斯蛋糕好，口感很细腻，奶油的会比较腻。
补充：
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
‘贰’ 慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别
慕斯蛋糕和奶油蛋糕主要有以下这些区别哦：
原料不同：
- 慕斯蛋糕呢，它在奶油里加了慕斯粉和动物胶这些神奇的小帮手，让它们变得稠稠的，像冻冻一样。而奶油蛋糕呢，就是传统的烤制方法啦，奶油是后来加上去的哦。
口感大不同：
- 吃慕斯蛋糕的时候，你会觉得它超级丝滑，好像一放进嘴里就化掉了，甜度也刚刚好，不会腻。奶油蛋糕呢，吃起来蓬蓬的，软软的，咬一口还能感觉到它的弹性，不过吃太多的话，可能会觉得有点甜过头了呢。
制作工艺有差别：
- 慕斯蛋糕可是蛋糕界的新星哦，它不用烤，只要冷藏一下就能定型啦。怎么做呢？就是把淡奶油和凝固胶混在一起搅搅打打，然后放进冰箱，等它变凝固就好啦。奶油蛋糕呢，还是传统的烤制方法，得在烤箱里待上一阵子才能出炉呢。