A. 冰淇淋蛋糕和普通蛋糕区别是什么
冰淇淋蛋糕既不是单纯的冰淇淋也不是普通的蛋糕，而是通过制作把冰淇淋和蛋糕结合在了一起。
1.加工制作不同
冰淇淋蛋糕属于乳沫类的蛋糕，主要是用淡奶油，冰淇淋，蛋糕胚，而普通的蛋糕基本上是以蛋糕胚为主，所以制作冰淇淋蛋糕其实属于二次裱花加工，它的工艺会比普通的蛋糕更加复杂一些。
2.口感不同
普通的蛋糕吃上去就可以很明显的感受到蛋糕坯和奶油。但是冰淇淋蛋糕它由于加工深度比普通的蛋糕更加复杂一些，所以是用冰淇淋加蛋糕胚加奶油，这样层层叠加，所以吃起来的时候口感非常层次化，奶油和冰淇淋融化在一起，加上绵柔的蛋糕，吃上去会更加细腻好吃。
3.保存方法不同
传统的蛋糕一般放在常温下就可以了，不需要特意放入冰箱冷藏或者冷冻。但是冰淇淋蛋糕里面的冰淇淋和奶油都非常容易化开，所以制作好的冰淇淋蛋糕必须放入冰箱进行冷藏或者直接冷冻，吃的时候稍微在常温下放一下就可以了。所以它们的储存方法也有所不一样。
B. 慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕是同一回事吗
慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕不是同一回事。
从原料上看，慕斯蛋糕主要以慕斯体为主，慕斯体通常是由奶油、吉利丁、水果泥或巧克力等原料制作而成，还会搭配戚风蛋糕胚。而冰淇淋蛋糕则是以冰淇淋为主要组成部分，有的会在冰淇淋中加入坚果、水果等，同样也可能搭配蛋糕胚。
在口感方面，慕斯蛋糕的口感细腻、轻盈，慕斯质地柔软丝滑，入口即化，与蛋糕胚搭配，层次丰富。冰淇淋蛋糕口感则更为冰爽，冰淇淋部分质地相对紧实，带有浓郁的奶香或果香。
从制作工艺来讲，慕斯蛋糕制作时，先制作慕斯糊，再将其与蛋糕胚分层组合，放入冰箱冷藏使其凝固成型。冰淇淋蛋糕制作过程中，需先制作冰淇淋，将其冷冻至合适硬度，再与蛋糕胚等进行组装。
在保存条件上，慕斯蛋糕一般需冷藏保存，适宜温度在2 - 7℃。冰淇淋蛋糕则需要冷冻保存，通常温度要维持在 -18℃左右。
综上所述，慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕在原料、口感、制作工艺和保存条件等方面都存在差异，并非同一回事。
C. 冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕呢它和普通蛋糕有什么区别呢
冰淇淋蛋糕是蛋糕，并不是冰淇淋，它吃起来比普通蛋糕更加细腻丝滑，口感更好，那么我们在家里该如何制作冰淇淋蛋糕呢？小编下面就把具体方法分享给大家。
冰淇淋蛋糕的制作过程中，最需要注意的就是奶酪糊和奶油的打发，只有将它们打发完全，才能让蛋糕呈现出冰淇淋的口感来。
D. 冰淇淋蛋糕和蛋糕胚的区别
冰淇淋蛋糕与普通蛋糕相比，最大的特色在于结合了冰淇淋与蛋糕的元素，使得吃起来既有冰淇淋的冰凉柔滑，也有蛋糕的绵软细腻。这种独特的口感组合，让冰淇淋蛋糕在众多蛋糕款式中脱颖而出，成为了热门的网红蛋糕。
在制作工艺上，冰淇淋蛋糕属于一种较为复杂的乳沫类蛋糕，通常需要用到淡奶油、冰淇淋以及蛋糕胚。而蛋糕胚本身可以是半成品，也可以是生日蛋糕的原料，为冰淇淋蛋糕的制作提供了多样化的选择。由于冰淇淋蛋糕的制作过程更为复杂，因此在二次裱花加工方面也更为讲究，其工艺难度相较于普通蛋糕更高。
在口感上，冰淇淋蛋糕与普通蛋糕也有明显区别。蛋糕胚本身具有软绵绵的口感，而冰淇淋蛋糕则在冰淇淋、蛋糕胚和奶油的层层叠加下，呈现出更加丰富的层次感。冰淇淋与奶油在口中慢慢融化，与绵软的蛋糕交织在一起，带来了细腻且层次分明的美妙体验。
在保存方式上，普通蛋糕胚通常可以在常温下保存，无需额外的冷藏或冷冻处理。然而，冰淇淋蛋糕内部含有冰淇淋和奶油，这两种成分都极易融化，因此需要在制作完成后将其放入冰箱冷藏或冷冻，以保持其最佳状态。在食用时，只需将冰淇淋蛋糕取出，在常温下放置片刻即可。
总的来说，冰淇淋蛋糕与蛋糕胚之间存在着显着的差异，在加工方法、口感和保存方式等方面都表现出了各自的独特之处，这也使得冰淇淋蛋糕成为了许多人喜爱的甜品选择。