食材明细
鸡蛋5个
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
动物淡奶油600克
草莓适量
芒果适量
巧克力适量
进口食用色素少量
细砂糖（加入蛋白）55克
细砂糖（加入蛋黄)10克
细砂糖（加入淡奶油）48克
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
小公主生日蛋糕的做法步骤
1
蛋黄和蛋白分离，蛋白先冷藏。
2
牛奶和玉米油及加入蛋黄中的砂糖10克称好混和。
3
低粉和加入蛋白的砂糖55克称好。
4
将2的混和物用手动打蛋器低速搅打匀。加热至沸腾后慢慢晃动奶锅大约100圈让它适当降温。
5
快速筛入低粉。
6
用子刮刀或蛋抽拌匀。
7
分次加入蛋黄，用蛋抽或刮刀拌匀。
8
拌成顺滑的蛋黄糊。
9
蛋白加几滴白醋或柠檬汁，低速打成鱼眼泡。
10
分三次加入55克砂糖打成干性，打蛋器头上有直立的小尖。
11
取1/3蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀。
12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。
13
J字形翻拌均匀成顺滑的面糊。
14
面糊倒入模具中，轻磕几下磕去大气泡。上火150度，下火160度，55到60分钟。
15
出炉后立刻摔一下并倒扣至凉后脱模。
16
把蛋糕分成三片。
17
草莓和芒果切丁。
18
淡奶油加糖打发。
19
取一片蛋糕抹一层奶油加一层水果。
20
再抹一层奶油。
21
如此类推盖上最后一层蛋糕。
22
在蛋糕外面抹一层奶油。
23
在面上用牙签勾出图案的轮廓。
24
用融化的巧克力描出轮廓。（如果天冷巧克力易凝固，可以加入一些淡奶油软化混合，会好操作点）
25
分别取适量淡奶油调成想要的颜色，分别拉线挤到对应区块，（可用一次性裱花袋下剪一个小口挤，我的还是稍剪大了点。）底下再裱一圈花即可。
⑵ 如何制作白雪公主蛋糕，妈妈会做孩子不愁
⑶ 女儿生日蛋糕8个字暖心
在女儿的生日庆典上，一块精心制作的蛋糕上刻着“宝贝女儿樱卜，永远幸福”这八个字的祝福。这八个字不仅代表了父母对女儿的深情厚意，也传递了对她未来的美好祝愿。在女儿的特别日子里，为她准备这样一款充满爱意的生日蛋糕，是表达父母之爱的一种温馨举动。
“宝贝女儿”这个称呼，充满了父母对女儿的温柔与呵护。这不仅仅是一个名字，它蕴含了父母对女儿无尽的爱与期望。无论女儿长大成人，父母对她的疼爱不会减少，她始终是他们心中的小公主。
“永远幸福”是对女儿未来生活的美好祈愿。幸福是人生永恒的追求，父母最大的愿望就是希望女儿能够拥有幸福美满的生活。这四个字表达了父母对女儿未来的祝福，也展现了他们愿意为女儿的幸福不懈努力的决心。
这款生日蛋糕不仅美味可口，更是一份承载着父母深情厚意的礼物。每当女儿看到蛋糕上这八个暖心的字，她都能感受到来自父母的关爱与温暖，这将是她成长中最珍贵的回忆之一。同时，这份礼物也能激励女儿在未来的道路上，不断追求属于自己的幸福。
⑷ 公主生日蛋糕的做法
制作公主生日蛋糕的步骤如下：
材料准备： 蛋糕体：选择喜欢的口味，如香草、草莓或巧克力。 奶油糖霜：用于涂抹在蛋糕表面和装饰。 食用色素：粉色和白色。 糖珠和糖霜花：用于装饰蛋糕。
制作步骤：1. 制作蛋糕体：按照所选蛋糕配方，混合并烘烤材料至熟。建议使用两个8寸圆形蛋糕模具以增加层次感。2. 制作奶油糖霜：将软化的黄油、糖粉、香草精和牛奶搅拌至顺滑。将糖霜分为两部分，一部分加入粉色食用色素，另一部分保持白色。3. 组装蛋糕：在转台上放置一个蛋糕体，涂抹一层粉色奶油糖霜，再将另一个蛋糕体叠放其上并轻轻按压。4. 涂抹糖霜：先涂抹一层薄薄的白色奶油糖霜作为底色，再覆盖一层粉色奶油糖霜，使整个蛋糕均匀着色。5. 装饰蛋糕：在蛋糕边缘和顶部撒上糖珠，中心部分放置精致的糖霜花作为点缀。
创意调整： 可根据个人喜好在蛋糕上加入可食用的亮片或珍珠，增添闪亮效果。 使用不同糖霜花型，使蛋糕更加精致独特。
享受制作蛋糕的过程，为心爱的公主送上一份特别的生日礼物！
⑸ 生日蛋糕送的金色长条是什么 如何点燃 快点谢谢
你没准备生日蛋糕，我一听愣了，说不是明天吗？马上去看日历，一看果真是今天，真是个失败的妈妈，连女儿的生日都给忘了。孩子她爸一听我说忘了就直接说要不去外面买一个算了，我说不行，外面买的奶油都是植物奶油，给孩子吃不好。我还是自己做吧！
边说边赶紧的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就开始准备裱花了，还好家里都准备好装饰的材料，这次给女儿打算做一个皇冠蛋糕，因女儿之前看到时特别喜欢，老说我为什么没有皇冠呢，你们不是老叫我小公主吗？所以借着这次她生日做了这款蛋糕圆了她的公主梦，好吃又好看，做法简单。不用什么复杂的裱花，就连手残党也能轻松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黄中），白糖60克（放入蛋清中），柠檬汁几滴，食用色素（3种）各几滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，红丝绒液几滴，皇冠1个，彩色糖珠适量，蛋白糖1粒
制作方法：1、将蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入玉米油、牛奶、白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉，分两次筛入，每次筛入都有拌匀才筛入下一次
2、把拌匀的蛋黄糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌匀备用
3、蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角即可，称为蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黄糊中，翻拌均匀，因我的烤箱小，所以我是一次一个烤，所以就一次一个翻拌去烤，其余的等烤好再翻，如果你烤箱够大可以一次性拌好一起进烤箱烤，把拌匀的蛋糕倒入学厨8寸圆形彩虹蛋糕模具中，
5、再放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烤15-20分钟，烤好取出倒扣晾凉后再脱模
⑹ 公主生日蛋糕的做法大全
公主生日蛋糕的制作方法如下：
一、蛋糕夹层制作 取一片蛋糕作为底层，抹上一层淡奶油，均匀摆放上切好的黄桃块，再抹一些奶油盖住黄桃。 放上第二层蛋糕片，重复以上步骤，直至所有蛋糕片叠加完成。注意每层之间都要抹好淡奶油并铺上黄桃块。
二、蛋糕表面抹面 在蛋糕表面抹上一层淡奶油，不需要抹得太光滑，因为后续还要进行裱花装饰。
三、芭比娃娃插入与固定 将芭比娃娃腰部以下缠上保鲜膜，然后小心地将芭比娃娃插入蛋糕中间位置，确保其稳固站立。
四、淡奶油打发与调色 取400克淡奶油加入30克糖粉，打发至适合裱花的硬度。 取出部分打发好的白色奶油备用，剩余奶油中加入一小滴红色素调成淡粉色。
五、裙子裱花 将调好色的淡粉色奶油装入裱花袋，使用菊花嘴从芭比娃娃裙子的最底部开始挤两层花纹。 继续在奶油中加入一小滴红色素，使其变成稍深一点的粉色，然后在裙子上再挤出两层花纹。 最后，再在奶油中滴入一小滴红色素，使其颜色更深，在最上层挤出花纹，形成层次感。
六、上身装饰与细节处理 使用提前留好的白色淡奶油在芭比娃娃的上身挤出衣服的形状。 在裙子花纹的空隙处填补一些白色小花，增加细节美感。 最后，撒上一些糖珠作为装饰，提升整体视觉效果。
按照以上步骤操作，一款精美的公主生日蛋糕就完成了。
⑺ 创意蛋糕的造型设计有哪些思路
创意蛋糕的造型设计可以有很多思路，以下是一些常见的方向：
一、自然元素
植物造型
花朵蛋糕：可以选择一种或多种花卉造型，如玫瑰、向日葵、樱花等。用翻糖或奶油来塑造花瓣，用食用色素调出花朵的颜色。例如，制作玫瑰蛋糕时，将奶油霜染成淡粉色，用裱花嘴挤出花瓣的形状，从外向内逐渐缩小，层层叠加，最后在中心点缀一颗金色的糖珠作为花蕊。这种蛋糕适合作为婚礼蛋糕或送给女性朋友的礼物。
水果造型：以真实水果为蓝本，像草莓、苹果、芒果等。如果是草莓造型，可以用红色和绿色的奶油霜来分别制作草莓的果实和叶子部分，用白色奶油霜做出草莓表面的籽。这样的蛋糕造型清新可爱，很适合生日派对或儿童聚会。
森林系蛋糕：把蛋糕设计成一片森林的样子，用巧克力棒做树干，用绿色的翻糖或奶油做树叶和草丛，还可以添加一些动物造型，如小熊、兔子等。这会让蛋糕充满自然气息，适合户外主题的庆祝活动。
动物造型
卡通动物蛋糕：选择孩子们喜爱的卡通形象，如哆啦A梦、Hello Kitty、小猪佩奇等。以小猪佩奇为例，用粉色的翻糖制作佩奇的身体，用黑色的翻糖制作眼睛和鞋子，用白色的翻糖制作手脚，再用不同颜色的奶油霜给佩奇穿上衣服。这种蛋糕会让孩子非常开心，是儿童生日的绝佳选择。
写实动物造型：对于一些高端场合或动物爱好者来说，制作写实的动物造型蛋糕是个很好的选择。比如制作一只栩栩如生的孔雀蛋糕，用彩色的翻糖精心制作孔雀的羽毛，每一片羽毛都要细致地刻画出纹理和色彩过渡，身体部分可以用海绵蛋糕胚来塑造，这种蛋糕具有很高的艺术价值。
二、童话与幻想主题
童话城堡蛋糕
以着名的童话城堡为原型，如迪士尼城堡。用白色的翻糖或奶油搭建城堡的主体结构，包括塔楼、城墙和城门。可以用彩色的糖珠或糖果来装饰城堡的窗户和屋顶，营造出梦幻的氛围。这种蛋糕适合公主主题的生日派对或情侣之间的纪念日。
魔法世界蛋糕
以哈利·波特等魔法世界为灵感，制作魔杖、魔法书、金飞贼等造型的蛋糕。例如，魔杖可以用棕色的巧克力棒和金色的奶油霜来制作，魔法书可以用黑色和棕色的翻糖制作封面和书页，并在书页上用白色奶油霜写上魔法咒语。这种蛋糕会受到魔法爱好者的喜爱，适合作为主题派对的焦点。
星空银河蛋糕
运用蓝色的奶油霜打底，代表夜空。用白色的奶油霜或翻糖制作星星和云朵，用银色的闪粉或糖珠模拟星星的闪烁效果。还可以加入一些行星模型或流星的造型，让蛋糕仿佛置身于浩瀚的宇宙之中。这种蛋糕适合天文爱好者或用于一些浪漫的场合。
三、几何与抽象造型
几何图案蛋糕
方形与三角形组合：可以将蛋糕分成不同的几何区域，如一半是方形，一半是三角形。在方形区域可以用抹茶味的奶油霜并装饰抹茶粉制作的图案，在三角形区域可以用巧克力酱淋面并撒上坚果碎。这种简洁的几何造型搭配对比鲜明的口味，会给人留下深刻的印象。
圆形与线条结合：以圆形蛋糕为基础，在表面用奶油霜挤出各种线条，如螺旋线、波浪线等。可以用不同颜色的奶油霜来区分线条，也可以在线条之间添加水果或糖果作为点缀。这种造型富有动感和现代感，适合现代艺术风格的聚会。
抽象艺术蛋糕
色彩泼溅效果：将不同颜色的奶油霜随意地泼洒在蛋糕表面，创造出一种抽象的色彩效果。可以用刮刀或刷子来辅助，使颜色之间有自然的过渡和混合。这种蛋糕没有固定的形状和模式，充满了创意和个性，适合艺术家或追求独特的人群。
立体抽象造型：利用翻糖或糖浆来制作一些立体的抽象形状，如不规则的球体、扭曲的柱子等。将这些形状组合在蛋糕上，再搭配一些简单的装饰，如糖粉或食用金箔，营造出一种神秘而富有艺术感的氛围。
四、兴趣爱好相关
运动主题蛋糕
足球蛋糕：对于足球迷来说，制作一个足球造型的蛋糕是非常合适的。可以用黑色的巧克力做足球的外皮，白色的奶油霜做足球的纹路。还可以在蛋糕周围摆放一些小的足球模型或球员人偶，增加主题氛围。这种蛋糕适合世界杯期间或足球爱好者的生日。
音乐主题蛋糕
乐器造型蛋糕：如果对方喜欢音乐，可以把蛋糕设计成吉他、钢琴或小提琴等乐器的形状。以吉他为例，用棕色的翻糖制作吉他的琴身，用白色的奶油霜制作琴弦，用彩色的糖珠来装饰琴钮。这种蛋糕很有创意，适合音乐家或音乐爱好者的庆祝活动。
⑻ 冰雪奇缘公主生日蛋糕怎么做如何做好吃
主料
鸡蛋5个 糖70克
油50ML 热水50ML
低粉90克 柠檬汁1-2滴
盐1克
辅料
鲜奶油500ML 细砂糖50克
可食用糖皮1张
冰雪奇缘公主生日蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄放入一个盆，分次加入油50ML、温水50ML，以及90克过筛的低粉，蛋黄糊要做得均匀，粉料尽量拌匀。
2. 蛋白中加入两滴柠檬汁，一克盐，分三次加入70克糖，打发至中性偏干性，判断的标准是，蛋白在打蛋头上形成一个略弯的小尖角，而且盆倒扣，蛋白不会掉。
3. 将蛋白分两次加入蛋黄糊中，可以先加一半蛋白到蛋黄里，再把混合物倒回剩余的蛋白中，轻柔翻拌均匀，一定要做出光滑细致的蛋糕糊，这样才能保证戚风的成功。
4. 烤箱事先预热160度十分钟，放入倒烤第二层，时间设定50分钟。
5. 上火在后期可以低十度，这样蛋糕就不会开裂，上色也不会太深。
6. 将冷却后的蛋糕脱模，用分片辅助器切成两半。
7. 把鲜奶油200ML加20细砂糖打发到八分，抹在一片蛋糕上，加上切半的草莓。
8. 再盖上另一半蛋糕。
9. 用鲜奶油抹面，当时抹公主蛋糕时没有留图，所以借了另一张图代替。这个公主蛋糕的抹面我是另外打了300ML的鲜奶油，加了2滴惠尔通的蓝色色素。
10. 把圆形的糖皮盖在抹好面的蛋糕上，用裱花袋灌入剩余的蓝色打发奶油给蛋糕裱花，如果发现裱花前奶油有融化，可以放入冰箱再冷藏一下即可。注意接近手部的奶油就不要裱在蛋糕上了，因为手温会让奶油油水分离。
⑼ 小公主蛋糕怎么做
主料
戚风蛋糕1个 巧克力蛋糕1个
鲜奶油1000ml
辅料
黄桃罐头适量
小公主生日蛋糕的做法步骤
1. 奶油打至硬性发泡，蛋糕胚切成合适的大小，从大到小叠加，每层都要抹上奶油撒上黄桃粒。摆好后，用奶油将整个蛋糕盖住。
娃娃清洗干净，用保鲜膜包好插入蛋糕，用挤花嘴挤出娃娃裙子的花纹，搞定。
2. 很抱歉，这是很久以前做的了，具体的步骤图不是很全，不好意思咯
3. 公主蛋糕的小主人，哈哈