㈠ 韩国福库电饭煲做蛋糕用哪个键
使用电饭煲做蛋糕时，可以选用蛋糕键，页面上通常会有专门的蛋糕键，点击即可使用。
首先，面粉需要筛三到四次以确保细腻。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清中加入少量盐以助于打发。接下来，用电动打蛋器打蛋清，直到倒过来蛋清不会流下来为止。
然后，分三次将三分之二的糖加入打好的蛋清中，剩余的三分之一糖加入蛋黄，与蛋黄充分搅拌，直至蛋黄颜色变浅。
接着，将黄油和牛奶加入蛋黄糊中，继续搅拌均匀。筛过的面粉分几次加入蛋奶糊中，再次充分搅拌。
将打好的蛋清倒入面糊中，务必搅拌均匀。预热电饭锅，涂抹一层黄油，将面糊倒入电饭锅中，盖上盖子，按下蛋糕键。
大约20分钟后，电饭煲会跳到保温模式，不要急于打开。继续保温半小时，然后按下煮饭键，再保温半小时左右。如果不确定，可以打开盖子检查蛋糕的状态。
㈡ 电饭煲蛋糕按哪个键
最近在家里闲得无聊，看了一些网上视频是做电饭煲蛋糕的，我家电饭煲没有蛋糕键，想问一下电饭煲蛋糕按哪个键？电饭煲蛋糕要注意什么？
电饭煲蛋糕按哪个键
电饭煲蛋糕按蛋糕键或是煮饭键即可。
电饭煲蛋糕是一种用电饭煲就能制作出来的美食，主要材料有鸡蛋、面粉、白糖等，电饭煲蛋糕做起来方便又快捷，不用烤箱也能做出甜美的蛋糕，在家用电饭煲蛋糕若是电饭煲上没有蛋糕键直接按煮饭键即可。
电饭煲蛋糕怎样才蓬松
材料：鸡蛋6-7个、白砂糖30g、植物油40g、低筋面粉100g、白醋适量。
1、将蛋黄和蛋清分开，分别用容器装好。
2、然后在装有蛋黄的容器中加入适量的植物油、低筋面粉搅拌均匀。
3、搅拌均匀后加入白糖适量。
4、在蛋清的容器中，分3次加入白糖，搅拌至发泡能立起一根筷子即可。
5、最后将打发的蛋清分多次加入蛋黄混合液中。
6、搅拌均匀后，在电饭锅底部刷一层油，倒入电饭锅中。
7、蒸40分钟后，即可将蛋糕取出食用。
电饭煲蛋糕要注意什么
1、首先要注意所有的工具，包括容器、打蛋器等干净无油无水。
2、蛋清和蛋黄分离清楚，蛋清中不能有一点蛋黄。
3、白糖要分三次加入到蛋清中，切忌一次性加入。
4、 蛋清要达到有三角尖出现或是筷子能立住。
5、蛋清加入蛋黄中要分三次加入。
6、蛋清和蛋黄混合时搅拌不能划圈，要翻拌，像炒菜一样。
7、蛋黄液加入电饭煲中前，要在电饭煲里面抹一层油。
电饭煲蛋糕要蒸多久
视情况而定。
一般做电饭煲蛋糕如果是5-6个鸡蛋的量，按电饭煲的煮饭键大约需要30-40分钟左右，这时候电饭煲就会跳闸了，等电饭煲跳闸之后再继续焖5-10分钟左右即可将蛋糕取出。若是做的蛋糕的量比较多，自然蒸的时间也会更长，所以电饭煲蛋糕蒸的时间是根据使用量来决定的。