㈠ 煎饼果子和小蛋糕哪个容易长胖
早餐要营养丰富，还要吃饱！如果减了早餐的质量和分量，不但对减肥没有帮助而且还会对身体有害。如果让我选这两样的话我会选煎饼果子，蛋糕好消化，饿得快，虽然没有奶油但有大量的糖份。减肥的时候糖份的摄入也要控制好啊！但是有其他选择，我还是选牛奶、豆浆、煎鸡蛋、面包或馒头片！个人习惯的问题，我有个朋友还像正餐一样米饭炒菜。总之吃过舒服，营养丰富，满足一上午的需要就好！别忘了如果喝牛奶的话要和淀粉类食物一起食用，这样，牛奶的营养会吸收的更好而不是马上转化成血糖消耗掉！想减肥可以在午餐和晚餐上控制一下，多吃蔬菜水果，多喝水促进排泄，不能喝水的瞎话千万不要听。重量是减的快，身体搞也完了！最重要的是控制高盐高油高糖的零食。以我的经验，饮食要和有氧运动搭配才更快更健康！祝你成功。
㈡ 煎饼算不算糕点，是否适用于20977
煎饼作为一种传统的中国食品，常被认为是一种面食而非糕点。然而，随着糕点分类的细化，煎饼是否可以归类为烘烤类糕点，成为了讨论的话题。糕点主要分为中式和西式两大类。中式糕点包括酥皮类、酥类、油炸类、浆皮类、蛋糕类、混糖皮类、饼干类和其他类。
酥皮类糕点以其精美的外观和多样的口味着称，如京八件。酥类糕点则是一种无馅点心，如桃酥和杏仁酥，其特点是酥松。油炸类糕点花样繁多，如芙蓉糕和开口笑，具有香酥脆甜的特点。浆皮类糕点烘烤后表面光亮，如月饼。蛋糕类糕点因用蛋量多而组织松软，如普通蛋糕。混糖皮类糕点烘烤后酥松，如蛋黄嘛和桃杏果。饼干类糕点特点是酥脆，如嘛香饼。其他类糕点包括季节性食品，如元宵和绿豆糕。
西式糕点，也称为西点，主要包括小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。小点心类以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料，辅以果料、香料或可可等，制成形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点，如猫耳朵、沙式饼干和杜梅酥。
煎饼是否可以归类为烘烤类糕点，还需依据具体的标准和定义。在糕点分类中，煎饼可能更接近于油炸类糕点或饼干类糕点，但其独特性也使其与其他类别有所区别。
煎饼的制作过程通常包括将面糊倒入平底锅中煎烤，形成薄片。这种制作方法与西点中的某些类型有相似之处，如小点心类。然而，煎饼的风味和质地与中式和西式糕点有显着差异。因此，煎饼是否可以纳入烘烤类糕点，可能需要进一步探讨其特点和适用标准。
总的来说，煎饼作为一种独特的食品，是否可以归类为烘烤类糕点，取决于糕点分类的具体标准和定义。从制作方法和风味上看，煎饼与中式和西式糕点有相似之处，但也具有独特的风味和质地。