1. 蛋糕保鲜柜如何选择
你可以用我们的试试
蛋糕柜可以按温度分：常温，冷藏、冷冻和加热柜。
1、常温的可以分为中边岛常温冷柜和抽屉式常温展示柜
中边岛柜有中岛、边岛和夹盘柜，均是常温。
①中岛可分为A款（两层六格）、B款（二层十二格/二层十六格）、C款（带玻璃门每层2门/3门、不带玻璃门）。
②边岛可分为A款（二层九格/二层十二格）、B款（二层八格/二层十格）、C款（三层层架）、D款（带玻璃门每层2门/3门、不带玻璃门）
③夹盘柜：一层空间
抽屉式常温展示柜可分为直盘和横盘、带底座直盘饼夹抽包柜三种。
①直盘可分为A款（无底座）、B款（带底座）
②横盘可分为A款（无底座）、B款（带底座）
③带底座直盘饼夹抽包柜一款
特点：四面采用电热除雾玻璃，使物品清晰可见；柜体下部留有空间，可存放物品。
用途：蛋糕、面包、糕点、点心
适用范围：蛋糕面包店，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅，果汁冷饮店等综合场所
2、冷藏的可分为日式直角（2～10）、欧式弧形（2～10）、开放型（5～10）
①日式直角可分为日式后推门和日式前后开门、日式大理石不锈钢转角组合柜、日式直角（全玻璃底座）四种。日式后推门可分为A款(上面是玻璃和驳接45°两种)、B款（新款）、C款（不锈钢满天星）。日式前后开门可分为A款（两层层架）、B款（三层层架）和立式前后开门蛋糕柜（四层层架）。日式大理石不锈钢转角组合柜（正面两层层架，转角三层层架）、日式直角（全玻璃底座）（两层层架）。
②欧式弧形可分为后推门和前后开门和欧式前开门、欧式后推门四种。后推门可分为单弧和双弧两款。单弧有A款（两层层架）、B款（一层层架）；单弧前后开门有A款（温控器在后面）、B款（温控器在前面）；欧式前开门A款，欧式后推门B款。
③开放型可分为A款（左边两层层架，右边一层层架）、B款（两层层架，较长）、C款（两层层架，较短）
用途：蛋糕，糕点，点心，水果，熟食，冬虫夏草，参茸保健食品等；
适用范围：蛋糕面包店，高档药房，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅，果汁冷饮店等综合场所。
3、冷冻的可分为冰淇淋柜
可分为A款（彩钢板）、B款（不锈钢满天星）
温度：－18～－22℃，风冷内置
用途：冷藏冷冻硬冰淇淋，冰激凌等；
适用范围：蛋糕面包店，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅、甜品店等综合场所。
4、加热柜可分为蛋挞热酥加热柜（30~50）
可分为A款（桌上型）、B款（立式）
用途：保温加热热酥，老婆饼，蛋挞，酥饼等；
适用范围：蛋糕面包店，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅、甜品店等综合场所。
2. 西点蛋糕展示柜注水口会喷雾正常吗
正常的。
如何正确使用蛋糕展示柜棚橘
(1)蛋糕柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度最好不超过34摄氏度。
(2) 新购买或搬运后的陈列柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待胡信5分钟以上，以免烧坏压缩机。
(3)蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断链做团开状态。
(4)蛋糕柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
(5)保存食品时，食品不要离出风口太近。
3. 晶城蛋糕展示柜使用说明
1、蛋糕柜应该放置在环境较好的位置，通风较好的地方，不容易受潮，环境干燥温度最好不超过34摄氏度。
2、 新购买抑或搬运后的蛋糕柜 ，应静置3到5小时后再开启技巧。在使用之前，首先要进行3到5小时空柜通电工作。停机之后不能马上启动，需要耐心等待5分钟以上 ，以避免烧坏系统压缩机。
3、蛋糕柜的除雾开关在正常情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露的时才可以把除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
4、蛋糕柜使用时，保鲜柜应尽量减少开门次数，尽量缩小存取食物的时间。热的食物需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
5、保存食物时，食物不要离出风口过于接近。
以上是蛋糕柜使用相关注意事项，请参考采纳，谢谢！！！
4. 玻璃展示柜电热丝除雾有必要么
配上最好。因为玻璃很容易起雾，配了就会更清楚的看到你的产品。
5. 展示柜的用法
展示柜商业活动不断的提升与丰富。就拿展示柜行业来讲，商品的展示以不单单由放置于展台让消费者方便挑选这么简单了，在视觉体验上的要求是越来越多。今天龙信达展示柜将接着进行展示柜的话题，如何去判断一家展示柜厂家订做的展柜质量？
随各行各业蓬勃发展，展示柜的需求/种类日益增多，市场上的展示柜厂商也犹如雨后的春笋。与此同时，带给消费者的体验就是，展示柜的款式、风格、报价、质量等等参差不齐，简直让人看的眼花缭乱。虽然供给市场的庞大能够消费者提供更多的选择，但同时也造成了选购困难症，因为不一定便宜没好货，也不一定好货不便宜。今天我们就拿龙信达展示柜来辨一辨什么是好货！
1.外表润滑，用手在漆面悄悄滑过，会有种滑过陶瓷原料的感受，这样才证实喷涂漆水时雾化十分均匀。上节说展示柜价格参差不齐时，就以龙信达展示柜定制的展示柜流程为例讲过，展示柜展柜定制需要经过9个流程才能安装完成，从下料防潮，到补休打磨，每个阶段都需要根据选定的木质进行不定数的重复工艺，直至达到要求才能炉火纯青。
2.亮度饱满，对光看无显着划道(底漆打磨时留下的)，外表平坦无桔皮，假如是用硝基漆做的外表桔皮显着，由于硝基漆的性质为常温快干，所以漆水还没有彻底流平就现已固化了，所以外表平坦度差。
3.色彩均匀，假如做底漆与色漆的时分喷涂没有到达均匀喷涂，做完面漆后就会看出色彩深浅不一。
6. 现在冷藏蛋糕展示柜都有哪些除雾技术
蛋糕展示柜水原因：
蛋糕展示柜冷藏柜陈列蛋糕。蛋糕展示柜外观精美，结构牢固，拆装方便，运输方便，广泛适用于面包店，礼品店，小型超市，便利店，蛋糕，蔬菜，饮料，啤酒等行业得到广泛应用。
总流量，这是在冷藏室蛋糕展示柜后壁的一个普遍现象的蛋糕展示柜有一个排水孔，当正常关机融化的水可以从这里排出，已经被用于长量杂项的对象（或轻微）堵塞，造成水不能被框，淡水层会（或冰）外排出。在这里有过弯管一个小洞，不能用东西捅解决，你可以打开后面有遮挡的小蛋糕展示柜，你可以看到引流管头，上杂物吹硬防管（或泵吹）能吹！然后从蛋糕展示柜的排水孔倒些水（加少量的洗不干净的）冲几次！非常有效！水就不会出现这种现象。
应该是一个蛋糕展示柜冷柜背墙阻挡。通过吸管插入吹就可以解决。还要注意的是蛋糕展示柜玻璃门关闭不严，关不严，然后把蛋糕柜外的空气中的水分进入蛋糕展示柜，当遇到冷的蒸发器，将凝结成水，时间长了就会冻结。如果太冰，冰融化的时候，因为水太大，从排水孔来不及排出，蛋糕展示柜将再次启动。这将使它成为引起堵塞排水孔冰排水孔。
7. 冷柜外方起雾水怎么办
把冰箱制冷开关调高一点、加强通风除湿，可以消除或减少水雾。
1、这个现象是由于冷藏柜内外的温差造成的，在高温、高湿的环境下会更加明显；
2、不过现在的冷藏展示柜有的带除雾功能，如果您使用的这款冷藏柜没有除雾功能，就拿抹布把水抹走一下就可以了；
3、平时使用冷藏柜时尽量减少开门次数，同时留意室内温度不要太高，如果室内有空调的话最好开一下这样防水凝效果更好。
冰箱清洁注意
1、内部清洁时，请使用柔和清洁剂将冰箱内壁和各种部件清洗一遍，并用柔软的抹布擦干。
2、外部清洗时，用柔软干净的抹布清洁数字面板和显示面板，请勿直接在冰箱面板洒水，这样可能会导致面板腐蚀，最后用干净的抹布擦干。
3、供冰器和供水器使用湿布来清洗，然后用干净的抹布将其擦干。保持排水格干燥，不要触碰供冰器和供水器。