1. 我开了一间蛋糕店生意不是很好，转行做什么生意才会
坚持下去确实很重要，不能因为一时的困难就放弃。要想办法让蛋糕店生意好转，首先需要重新定位。
可以考虑将生日蛋糕进行分类制作广告和设计款式。比如为小孩子的生日蛋糕，可以向附近的幼儿园、学校宣传；情侣过生日、纪念日则可以推出情侣蛋糕；结婚蛋糕可以与婚纱影楼、婚礼酒店合作。
在快餐类方面，可以将各种快餐归为一类，选择利润最高的产品来主打。同时，西餐、西点、咖啡、白红酒、雅座等可以推出分时段情侣优惠套餐活动。
此外，还可以考虑转行进入其他更有潜力的行业。比如，开一家特色饮品店，提供各种创意饮品，吸引年轻消费者；或者开设一家手工艺品店，制作和销售各种手工艺品，吸引喜欢手工制品的顾客。
在转行之前，可以先对市场进行调研，了解哪些行业目前处于上升期，哪些产品和服务更受欢迎。同时，也要考虑到自身的兴趣爱好和专业技能，选择最适合自己的方向。
总之，要想让生意好转，需要多方面尝试和努力。无论选择继续经营蛋糕店还是转行做其他生意，都需要付出更多的努力和坚持。
在转行时，也可以考虑结合自身的特长和兴趣，比如拥有一定的烘焙技巧可以开设面包房；具备设计能力可以开设手工艺品店；喜欢咖啡可以开设咖啡馆。选择适合自己的方向，更容易取得成功。
同时，也可以考虑与其他商家合作，比如与附近的美容院、健身房合作，推出联合优惠活动，吸引顾客。
2. 学蛋糕甜品这些好就业吗
学习蛋糕甜品等烘焙技术是就业的明智选择，就业前景广阔。以下是几个关键点：
行业需求持续增长：随着人们对美食需求的不断增加，蛋糕甜品行业迅速发展，为掌握这项技能的人们提供了大量的就业机会。
就业场所多样化：你可以在蛋糕店、甜品店、咖啡馆、酒店等多种场所找到工作，选择范围广泛。
创业机会丰富：如果你有足够的创意和热情，还可以选择独立创业，开设自己的蛋糕甜品品牌，实现自己的创业梦想。
提升个人能力和创造力：学习蛋糕甜品制作不仅能让你掌握一门实用的技能，还能提升你的创造力和艺术感，让你在烘焙领域展现自己的才华。
职业发展前景广阔：蛋糕甜品行业具有巨大的发展潜力，随着市场的不断扩大和消费者对品质要求的提高，你的职业生涯将充满无限可能。
3. 咖啡馆和蛋糕店哪种的投资少哪种的利润高
最近因为氢化油已经闹的纷纷扬扬，请自己考虑做蛋糕店。我建议如果是一线城市可以做一个咖啡店，但是要根据本地情况和价位相互结合，看你是否有盈利。慎重选择...
4. 只能学一样的话选咖啡还是西点
建议可以选择西点方面，西点的面比较的广阔，咖啡的话比较单一，但是学咖啡的同事学点其他的饮品也是可以的，这样也可以考虑下，二者的话建议你根据自己的实际情况，以及未来的职业发展规划来考虑选择会比较的好。不管学什么建议你去专业的正规的学校学习会好些。