㈠ 椰丝巧克力布朗尼蛋糕原料
制作椰丝巧克力布朗尼蛋糕所需的原料包括：
布朗尼部分： 8.5盎司牛奶巧克力 1/2杯黄油 1/4杯白糖 3个鸡蛋，需放至室温 1茶勺香草精 1又1/4杯中筋面粉 1/4茶勺盐 2大勺可可粉 8盎司椰丝
巧克力酱部分： 4盎司黑巧克力 3大勺鲜奶油
㈡ 布朗尼好的标准
黑巧克力的量是否够。
布朗尼蛋糕中添加了70%的黑巧克力，可可含量高的醇正巧克力价格比较高，好的布朗尼黑巧克力的量一定要够，不然口味不好。
制作布朗尼的食材：低筋面粉205g、可可粉55g、食盐适量、发酵粉少量、砂糖 180g、鸡蛋5个、黄油280g、巧克力440g（最好是黑巧克力，当然一般也是黑巧克力啦）、坚果若干、朗姆酒或红酒适量
制作步骤：
1、首先准备一盆热水，然后将黄油用容器装好放在热水中使之隔水加热融化黄油。然后将巧克力切碎放入容器中，和黄油一起融化，融化的时候最好不要让水温低下来，这样能够更好地混合，等黄油和巧克力都融化并且混合均匀后把容器从水中端出来，然后把鸡蛋逐个打入盆中，和其他食材一起充分混合，搅拌均匀，直至五个鸡蛋全部混合好。然后将低价面粉、可可粉、发酵粉使用筛子逐个筛入容器中并搅拌均匀，再加入适量的砂糖和食盐搅拌均匀，食盐的加入是为了凸显甜味，有必要加但是不要加多了，发酵粉的话加入会使蛋糕变得更加蓬松。
2、将准备好的坚果仁捣碎，炒锅烧热将坚果碎炒熟，然后将坚果碎和其他食材混合在一起，然后加入准备好的酒，红酒和朗姆酒都可以，但是白酒就绝对不行啦，食材全部混合均匀，之后就只要准备烤了。
3、首先在烤盘底下铺上一层烘焙纸，然后在烤盘内部刷上一点黄油，这样蛋糕脱模的时候会更方便，准备好了之后，将混合好的食材倒入烤盘模具中将面糊表面弄平整，然后放入烤箱180度烤15分钟左右，然后温度调至150度再烤15分钟就差不多了，烤好后出炉脱模，静置等待降温，等到完全变凉了之后就可以切开使用了！配上水果和巧克力酱，会更好吃。
㈢ 补充热量过暖冬---布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕是一种高热量、制作简单且美味的甜点，非常适合在寒冷冬天补充热量。
一、高热量特点
- 热量丰富：布朗尼蛋糕以其高热量着称，一小块就能提供大量的能量，非常适合在寒冷的冬天食用，帮助身体抵御严寒。
- 材料真材实料：布朗尼蛋糕通常使用黑巧克力、黄油、鸡蛋和糖等高质量材料制作，确保每一口都充满浓郁的巧克力味道和丰富的口感。
二、制作简单
- 步骤简洁：制作布朗尼蛋糕的过程相对简单，只需将所有材料混合均匀，倒入烤盘，烘烤一定时间即可。
- 无需复杂技巧：尽管成功的布朗尼蛋糕表面应有爆皮，但这一特点并非制作过程中的难点，只需按照正确的步骤操作，就有可能成功制作出美味的布朗尼蛋糕。
三、食用建议
- 冷却后食用更佳：刚烤出来的布朗尼蛋糕可能味道不够浓郁，建议等待其完全冷却后再食用，此时巧克力味道最浓，口感最佳。
- 适量食用：由于布朗尼蛋糕热量较高，建议适量食用，以免摄入过多热量。
四、分享乐趣
- 适合分享：布朗尼蛋糕的美味不仅适合自己享用，也非常适合与朋友、家人分享。用小盒子装一些带到公司或聚会场所，能让小伙伴们感到开心和满足。